How to cook reade rys goed, dat it hat út lekker en usefully

Yn it âlde Sina, reade rys is beskikber allinne oan tige rike en aadlike minsken. Hy waard wurdearre (en fierder) foar de hege ynhâld fan mineralen, fitaminen en antioxidants. Op it stuit keizerlike dish kin genietsje fan immen dy't wit hoe't koken reade rys. Syn skulp wurdt digested makliker as de tradisjonele wyt. Om dy reden, dizze soarte binne net ûnderwurpen wurde oan slypjen, dat soarget foar in folle hegere gehalte oan glêstried, mineralen en vitaminen. Benammen prized reade rys Long. Hoe ta te rieden dat foar gebrûk as side dish? Yn hokker dishes is it oan te rieden it? Dat binne de basis fragen, de antwurden foar hokker sil gebrûk meitsje fan it net allinne brûkber mar ek noflik.

How to cook reade rys foar garnish

Op in glêzen granen nimme likernôch 800 ml wetter en heale teeleppel sâlt. Foardat jo kok reade rys, it is wosk meardere kearen yn kâld wetter oant it wurdt transparante (yn prinsipe, dat jildt ek foar alle oare ferskaat oan cereal). Dan grutten pour siedend wetter, add sâlt en lit koken oer lege waarmte foar likernôch 40 minuten. De cooking tiid kin ôfhinklik wêze fan 'e bysûndere ferskaat oan reade rys (wêrfan der binne ferskate). As regel, it is oanjûn op it pakket. Digest in rump dreech, dus jo kinne net bysûnder soargen oer. Alle vocht moatte evaporate, en it nôt - te wurden zacht.

Dêrnei, útsette it fjoer en lit te infuse mear brij foar 20 minuten It is mooglik om te foegjen in bytsje fan bûter of olive-oalje. Se krijt genôch voedzaam, mar net swier. In garnish meastal fuorre mei grienten (en fruit kinne). Fleis en fisk mei him komselden gebrûk fan meitsje.

How to itensiede reade rys mei hin en earte

Foar de tarieding fan 'lekker, streksum, mar net swier meals, jo brûke kinne dit resept. Op in poun kip sil nedich in heale kop fan rys en griene earte (kinne jo krije beferzen) 2 cups bouillon (by foarkar natuerlik, mar de fit en kubus), 3 klok Peppers, sipel, 3 tablespoons fan tomaat en olive-oalje, in clove fan knyflok en sâlt oan smaak. Spice nimme oregano, Malena Morgan piper en paprika - 1 itenstleppel.

Foardat jo cook reade rys, it is wosken, de hin besuniging yn blokjes fan gemiddelde grutte, skjinne griente en fyn chop. Yn in djippe frying pan of Skillet warmen 'e oalje en stjoer it yn fleis obzharivaya foar 5 minuten. Dan is der jit it ui, knyflok, piper en oregano. Nei 3-4 minuten heakjen de restearjende speserijen, rys en mingd. Neist komt de beurt mei tomaat bouillon. Nei't de floeistof begjint te sieden, ferminderjen it fjoer, tafoege sâlt en sean ûnder dekking bouillon oant hielendal geabsorbeerd (likernôch 25 minuten). Oan 'e ein fan doperwten wurdt tafoege, brûst, en nei 2 minúten is útskeakele, it ferlitten fan in skoft te infuse. Serve hjit.

De fegetaryske pilaf

Reade rys is tige populêr ûnder dyjingen dy't net ite fleis. Om dy reden, it grutste part fan 'e resepten fegetarysk him. Op in glês reade rys nimme 750 ml wetter, 2 woartels en sipels, 100 g fan griene beantsjes, Chili, in spoonful fan olive oalje en bûter. Noch needsaak sâlt nei smaak en in pear Cashewnoten.

De skillet waard mingd mei Olive bûter. It Geroosterde shelled en chopped sipels en woartels. Dan is der de chopped beannen en wosk rys. Nei 5-7 minuten fan roasting massa pour wetter, add sâlt, heakjen de oerli. Nei siedend, it wetter makket it fjoer ta in minimum. Cashew chop en fry apart, ek tafoegjen oan it pilaf. Sied oant cooked rice - likernôch in heal oere.