Hoe to itensiede hin? Cooking op 'e kachel, yn in dûbele boiler en multivarka

Filet - oanbesteging fleis dieet, de meast weardefolle diel fan 'e ies hin. Kapje him mei it boarst part fan plomfee, dus soms neamd boarst. Fillet - ien fan de earste fleis produkt dat wurdt tatsjinne yn it dieet fan de bern, it is oanwêzich yn sporters dieet menu 's en brightens up eltsenien dy't op in dieet. Cook it op in soad manieren, mar de koken is de subtylste. Om te learen hoe om te koken chicken goed te hâlden dat alle nuttichste en weardefolle, net elkenien wit. Besykje te begripen alle nuânses.

Hoe om te kiezen foar in hin foar koken

It fleis moat wêze sêft-pink, aangename geur, hawwe gjin frjemde geuren. Fillet - heel ticht fleis, it is yn alle gefallen moat net útinoar falle. It ferkocht it fleis of al yn stikken sûnder fel en bonken, of hiele boarst, besteande út twa helten, mar op in tinne bonke.

Foardat koken, kip moatte wurde yngeand rinsed mei wetter en droege handoeken.

How to iten siede in hin boarst op 'e plaat

Cooking tiid yn it wetter is 30 minuten - fansels, yn it gefal fan broiler kip, ynstee fan it lizzen hen thús. Better fleis ûnderdompele yn it kâlde wetter, en it siedende proses is nedich en meitsje de skom. Earst drain de bouillon is better, want it is yn it yn it proses fan it opstellen fan alle ûnrendabele Falls.

Tidens koken pot mei it fleis in better dekke it deksel. Dat moat derfoar soargje dat de sop net koken oer. As jo fan doel om de cooked fleis voor salades of Appetizers, neidat koken it moat wêze koel en jou focht te fieren. In bouillon, wêrby't it klear fleis, kin brûkt wurde fierder foar de tarieding fan Soups en garnishes.

Hoe lang om itensiede Chicken opfreegje by in ynlânske ras aai hinget ôf fan 'e leeftyd fan' e fûgels. De âlder wie hin, hoe langer it sil wurde taret. Lykwols, nettsjinsteande de lange Cooking tiid, fleis hinnen geurig en hiel lekker. It is ideaal foar Cooking roasts, borsjt, koal soep, pilaf. Mar foar de bern fan menu is better om te kiezen de broiler.

Cook filets yn in dûbele boiler goed

Foardat jo kook kip yn in dûbele ketel, pour yn in beker dy't jo nedich it maksimum hoemannichte wetter. Meastal, de tiid is deselde 30 minuten, mar kin ferskille ôfhinklik fan it model. Cooking is better op 'e boaiem fan' e kom. Pre-gezouten filets net nedich om, oars dan sil loslitte al it sop. Sean yn in dûbele ketel filet behoudt alle fiedingsstoffen, een zeer sappig.

Hoe to cook kip yn multivarka

In metoade it opstellen fan in pear wurdt beskôge as it meast brûkber. Riede de meast teare kip kinne kin en mei help fan Multivarki. Om dit te dwaan, selektearje de modus "Steaming" en set de koken tiid oant 40 minuten. Dy wize fan tarieding is handiger as oan 'e plaat, omdat it elimineert it ferlet fan konstante tafersjoch. Foardat koken, kip simpelwei waskje en snie yn slices. Der is net nedich en meitsje de skom, wêrtroch wis net te rinnen wei bouillon - smart apparaten sille dwaan alles harsels!

It brûken fan cooked hin

Foardat jo siede de hin filets, kinne jo tariede de swietrokige krûden dat nourish it nei koken. As jo optelle it fleis yn in amer, en op de top sette in pear Rosemary tûken, it is impregnated mei in prachtige aroma.

Yn 'e takomst fan' kip kin cooked soad gerjochten. It is perfekt foar salades, rollen, casseroles, Sweedsk koeken, omelets. Jo kinne ferfange de stikjes fan sêfte kip gekookte woarst yn okroshka of salade - it sil jaan it gerjocht in foarname smaak en sterk tanimme syn nut. It kin gewoan betsjinne wurde mei in side dish: jirpels, konvinsjonele of rys noedels, brij.