Hoe te meitsjen Baking poeier thús

Fans of thús bakken is dreech foar te stellen it gebrek oan hân ferskate wichtige ûnderdielen, dy't faak nedich te meitsjen Baking topstikken. Lykwols, de measte fans pokulinarit koe goed wurde konfrontearre mei sa'n probleem, as it ûntbrekken fan thús of dat yngrediïnt. Yn dit gefal, advys oer hoe't jo, bygelyks, meitsje in leavening agint yn 'e hûs, foarstelde yn dit artikel, sil wêze meast wolkom.

needsaaklike yngrediïnten

Ta te rieden sa'n weardefolle yngrediënt fereaskje de folgjende set fan produkten: baking soda yn in bedrach fan 4,8 g, moal yn in bedrach fan 12,2 g en Citric acid - 3 gram. Mei de help fan in befoege miks fan dizze produkten yn de ferhâldings kinne jo maklik krije in Baking poeier yn 'e hûs, wylst de besteging fan in minimum fan ynspanning. Violate gegevens gewicht ferhâldingen binne net oan te rieden, omdat se optimaal om te krijen in kwalitative reaksje fan soda en in soer, dy't op syn beurt Slacht de takomst fan gebak ûnnoflike soapy smaak.

Fansels, sa'n meager bedrach vymerivat mei pharmacy precision thús is net mooglik, lykwols, sels doe't in Rounding wearde, dan sil krije nochal kwaliteit thús Baking poeier. Ek as de soda yn dyn resept sil bliken dwaan in bytsje mear, dan sil hawwe absolút gjin negatyf effekt. Op it stuit wurdt it kompensearre troch in ferskaat oan additieven foar bakken, dy't hast altyd hawwe yn harren gearstalling fierder acid om te reagearjen. Dit sil krije de bakken poeier yn 'e hûs sûnder dat it oerskot oan soda, dat sil net field yn it ôfmakke koeken en Buns.

wize fan tarieding

Om in skjinne en hielendal droech kontener moat ynfolje tolve theelepels moal (kinne jo gebrûk meitsje fan in mjitten leppel), dan sil bringe wat treast oan it mei doseren fan 'e takomst produkt. Yn prinsipe kinne jo ferfange dizze ingredient en setmoal, dy't faak wurde makke troch de produsinten, dêrtroch tanimmende de planke libben fan it produkt. Wês wis dat jo derfan dat it brûkt fermogen wie krekt droech, it iennichste manier kinne jo tariede it daei leavening agint yn it hûs fan de winske gearstalling. Fierder, de blom fen moal moat mjitte fiif tee leppels soda en trije leppels fan itselde formaat citroenzuur. De droege mingsel moat wêze mooglik te bringen nei homogeneity.

opslach

Boppedat, as jo beslute om Baking poeder thús, wêze bewust dat syn shelf libben gâns oars as it ôfmakke produkten winkel. De gebrûklike planke libben is it net mear as trije wiken, dan dizze nuttige yngrediënt foar bakken kin wêze gematteerd en ferlieze harren oarspronklike eigenskippen. Yn prinsipe, as jo put in stik sugar dêryn, kinne jo dus Prevent de foarming fan focht.

Cook cakes mei sa'n komposysje is net dreech, it is allinne mar nedich om mix mei de blom. En as it resept giet it om it werhelle tafoegjen fan moal yn in pakket, dan mingen de gearstalling wêze moat de lêste diel.