Hoe meitsje krabstokken yn sliep mei tsiis en sûnder it?

Krab stokken yn beslach mei tsiis is in grutte snack, dat is altyd by minne ferhâlding mei in klap yn 'e jûn gearkomsten mei freonen. It moat fêststeld wurde dat der neat is dreech yn it opstellen fan sa'n ûngewoane skûtel. Om josels te sjen, advisearje jo dat jo sels dwaan.

Crab stokket yn batter: foto en resepsje

Dizze snack is maklik en maklik dien. Boppedat, om dat te meitsjen, is der gjin need te keapjen fan djoer en seldsume yngrediïnten. Nei alle gedachten is it makke fan 'e ienfâldige produkten dy't elkenien leare kinne.

Dus, om krabbe te koekjen stelt jo yn sliep, moatte jo keapje:

• Crab befette stokken - sa'n 700 g;
• Koe hurd - sa'n 120 g;
• Frisse dill - in lyts bûn;
• Rustysk frisse aai - 2 pc .;
• Pepper + fynsinne sâlle - brûke by ynkredyt;
• Weizen sedearre moar - ferskate folsleine grutte lekkers;
• Raffine oal - oanfreegje foar djippe briede.

Fertrage ferwurkjen

Krab stokken yn beslach mei tsiis altyd blykt út hiel lekker en geurig. Om joselde snack sels te meitsjen, moat it haadprodukt yn 't foarút krije fan' e frijeur, út 'e pakket fuorthelle en folslein ûnfrôzjen. Yn 'e tuskentiid kinne jo begjinne mei it tarieden fan in fêste molkprodukt. It moat yn tige dune platen 4-4.7 sintimeter breed wurde.

Nei allegear binne de krabstokken sêft wurden, se moatte soarchfâldich oplutsen wurde, mei in stik fan tsiis oanpast en wer wer yn in rol werrolle. De beskreaune aksjes moatte útfierd wurde yn relaasje ta alle produkten.

Preparatie van batter

Hoe kinne jo in sticker meitsje foar crabsticks? Om dit te dwaan, skeat frisse aaien, foegje se oan te hurd dill, piper en sâlt. As konklúzje moatte de yngrediïnten yn siedige moaren opgie en wurde mingd, sadat jo in viskous homogene massa krije.

Roasting op 'e oven

Om krabbe stokken te koekjen yn tsjuster mei tsiis, moatte jo in djippe skelop brûke. Hjirmei moatte jo in foldwaande oalje te setten (allinich raffinearre) en it waarm is opheven. Hjirnei moatte jo ien krab stokken mei käses oanbean, dûpt it yn aai te en sette fuortendaliks yn fegetabel siedende fet. Fry dizze snack net lang wêze. Nei de basis blushes, moatte de produkten út 'e oalje fuortsmiten wurde, mei in lûd brûke en yn in kolander sette.

Wy tsjinje tsjin 'e tafel

Nei't de snaffel in oerstallige oalje ôffet, kin it fuortendaliks oan 'e tafel presintearre wurde. Yn'e regel wurdt dit skûtel oanfrege oan freonen mei elke saus en in alkoholistyske drank, lykas bier.

Wy sjogge in snack yn bier

Wy fertelden oer hoe't jo kreake sticks meitsje kinne yn smoarge tsiis en tsiis. Mar as jo net tefreden binne mei it aaienpier, wêryn dizze produkten fretten wurde, advisearje wy dat jo mei in oar ferfange. Bygelyks, fan in bierbasis wurdt dit skûtel dúdliker en delicate. Om it te meitsjen, moatte wy:

• Crab befette stokken - sa'n 700 g;
• Ie rustysk frisse - 1 stik;
• Weid sifted miel - 4 folsleine grutte spoons;
• Pepper + fynsinne sâlle - brûke by ynkredyt;
• Ljocht bier - allegear 100 ml;
• Lemon frisse - 0,5 fruit;
• Raffine oal - oanfreegje foar djippe briede.

De tarieding fan it haadprodukt

Foardat jo dizze snack opnij begjinne, moatte jo de haadkompleks yntinsyf behannelje. Om dit te dwaan, moatte befreone krabsticks út it pakket fuortsmiten wurde en litte nei tûke temperatuer te litten. Dêrnei moat elke produkt yn 'e helte of 3 lykweardige dielen te snijen wurde.

It meitsjen fan in bierbrew

Om it bakken fan 'e beer te snacken is as heulendich en lekkere as it kin wurde, moatte jo de basis soerje. Om dit te dwaan, moat in frisse aai mei in wisk bemiten wurde, foardat it in licht bier oan it gie. Nei't jo in homogene flüssige mass krije, moatte jo it piper en it sâlt tafoegje, en ek it frisse citronsaft en it siedige moar tee. Nei it gemakjen fan de yngrediïnten mei in lekker moatte jo in homogene gielige dough krije, dy't neffens in yntinsive kneading as bedoeld brûkt wurde moat.

Formaasje en waarmbehandeling

Frijste krabstokken yn sliep moatte net te fet. Yn dat ferbân moatte se yn in heal oermjittele oalje set wurde en koart foar inkele minuten.

Dus, om dizze snack yn 'e djippe skelop te meitsjen, moatte jo it fegetaryf fiede en bring it nei in ko. Dêrnei moat men alle stikken fan crab strips yn 'e bier yn' e turnen dûke en dalik daliks legere yn hege fet. Fry de produkten oan te rekkenjen op middelhehe oant se licht brún.

Nei it winst te berikken, moat de snack ôfnommen wurde, wêrtroch foar dit doel in lûd makke en yn in kolander sette. Yn dizze betingst moatte de stokken bewarre wurde oant al de oerstallige oalje draaie fan har.

Hoe foar freonen oanwinne?

It gebrûk fan 'e boppeste resipe brûke, moatst in tige lekker, delikate en smaaklike snack krije, dy't foarkomme moat oan freonen yn in waarm of hurde steat. Neist dit skip is it oan te rieden om heul ketchup, tomato paste of in oar spicy saus te tsjinjen. Ek kinne gasten oanbean wurde in foamige alkoholgeast.

Lit de resultaten opkomme

It moat fêststeld wurde dat der noch in protte resepten binne foar hoe't sa'n soarte snack thús is. Mei dizze of oare komponinten kinne jo sels ferskine, ynhâld, smaak en smaak selsstannich feroarje.