Hoe koene fleisballen yn in oven koenen

Der binne in soad gerjochten de Minced fleis. Ien fan 'e measte befredigjende en lekker binne fleisballen. Yn de oven kocht, binne se ek nuttich. Meitsje fleisbloeden mei riss, kinne se in goeie snack wêze op 'e fakânsje of in folsleine ûnôfhinklik skûtel. Boppedat sjogge se sels lytse geezers har geroflik.

Der binne ferskate resipe foar itenjen fan fleispalen yn 'e oven. Om dit te dwaan, nim dan in heale kilo fan swietje of grûnbeie (it is better om sels te dwaan), sâlje wurdt tafoege oan smaak en in rau egg. De loaf fan 'e loaf is in skoftke yn' e molke omkeare, wêrnei't it wat lei wurdt en útstjoerd nei de stof. It is ek needsaak om heal in glês kealmek te setten. Alles makket goed. Fanút it ûntsteane mjittel wurde rûnfoarmen fan fetbalken geane, dy't ljochte wurde yn in fretten pan op alle siden, wêrnei't se yn in taretfoarm lizze. Foar it koetsen fan snoep feannich lûd, karotten roegje op 'e rôt, alles is fretten yn in fretten pan mei it tafoegjen fan tomato paste. Om de saus dichter te meitsjen, kinne jo in teaspoon fan miel yn 't sette. It gemak wurdt op 'e bakstiennen gien. Dit skûtel yn in foarhelle oven meitsje op in lege temperatuer oant brúnjen (meastal duorret it sa'n 20 minuten). Foar it servearjen wurdt it oanbean om te finen tsjustere dill of pearels. De garnish is goed om katoen of pasta te nimmen.

Prate oer hoe't koken de Meatballs yn 'e oven, dan moat sein wurde de wichtige rol fan' e saus dêr't sy sille wurde taret, lykas út it foar it grutste part ôfhinklik fan 'e smaak fan' e klear gerjocht. Bygelyks, neist tomato, hjir kinne jo in lyts sierlike smaak of mayonaise sette. Dit sil it skûtel in delikere smaak jaan. Spices kinne ferskillend tafoegje, ôfhinklik fan it type minteare fleis, lykwols, as it skûtel foar bern opsteld wurdt, dan kinne se better net fuortgean, en ferslepen de sâlte ûnnoazel of knokkelje, taheakke oan snoei.

Om tariede Meatballs mei rys yn 'e oven, kinne jo gebrûk meitsje fan de folgjende resept. Yn 'e mens wurdt in roze aai tafoege, in lyts bedrach fan reizen, dy't pre-kocht wurdt oant heal kocht, hout oere, sâlt en rau. As jo wolle, kinne jo in lytse bedriging fan semolina tafoegje om minstmeat mear unifoarm te meitsjen yn konsistinsje. Dêrnei wurde lytse lytsere fleisballen gepresearre en lizze yn in mûs. It miel wurdt in pear minuten yn sânblom oalje, tomato en sûker wurdt tafoege (itselde bedrach). As de saus te djoer is, wurdt in lyts wetter ynleare. Om smaak kinne jo sâlt, spices, krûden sette. Guon tiden wurde alles kocht, wêrnei't de resultate saus fol fiskbalken is en nei de oven stjoerd wurdt.

Net minder lekker wurde ferkrigen Meatballs yn 'e oven, makke fan Minced hin. 3 slizzen fan wyt brea of loaf moatte yn lytse stikken smiten wurde en in pear minuten yn molke socht. Yn in frettenpanne wurde 100 gram tinhutte hout gebrûpt, dêr wurdt tafel, knoflook, sâlt en piper tafoege. In rau egg wurdt tafoege oan it brea, heal in kilo fan hynder, skine mei lieten, in oseaap tomato paste, hurd parsley. Alles is goed mingd, wêrnei't lytse ballen fan 'e krêftige krêft wurden wurde. Se wurde op in bakblêd lizze, en boppe opnommen wurde mei in mingfoarm fan olie oalje en tomato paste. Dêrnei wurde de bakstiennen yn 'e oven foar sa'n 20 minuten bakke.

It moat sein wurde dat de bakstiennen yn 'e oven faak fluch en net te laboriïntearre wurde, en in garnish foar harren sil hast elk oanpakke, sawol út groeven en fekânsje. Dêrom is dit skip sa populêr. Oan 'e tafel moatte se hjitte wurde, fuortendaliks nei iten, of beheine yn in oven of mikrofoave.