Hoe foar Dori fiskje te meitsjen

Net sa lang lyn op 'e planken fan fiskwinkels ferskynde dory fisken. Dit is in fleisfisk, de smaak is dreech, en it fleis is sêft en sêft. Rjochte opstelling fan dorie sil jo in noflike smaak fan dizze fisk jaan. Boppedat is it net dreech om te koekjen, en jo moatte it net suverje, om't it gjin skalen hat. Hjir is ien resept foar hoe te meitsjen dory fisken yn 'e oven.

Om in tsjinst te meitsjen, sille jo nedich binne:

• Doryfisk - 1 pc.
• Wetter - Agrarwetter - fjouwer ietappels.
• Sâlt, kruiden en speserijen.

Washje de fisk, foeget it foarkar foarkom mei in spûn. Druk it en smyt alle finnen en de sturt ôf. Piper en sâlt it yn en út. De ûnderkant fan 'e mûs mei fekânsje oalje en bakje, en set Dori dêr. Foarôfgeand, soarchje dat de oven oant 200 graden waarmt en allinich it formulier stjoere. Bake foar 20-25 minuten, en de doryfisk is klear!

As jo dizze fiskje koekje, dan jouwe der wis fan dat it likegoed lekker is as it kocht, Fry, bakje yn 'e oven of kok yn in multyfunksjekaart, lykas út dori ek geweldige kapten wurde krigen.

Hoe meitsje dory fisk. Reizen foar keuken

Nim trije tsjinsten:

• Dori - 2 stikken.
• Biskuit crackers - ien pakket.
• Onions binne ien stik.
• Getaan pearels en dill.
• Sâlt en piper - smaak.
• Griene oal is in glês.

Dus dat jo krekt witte wat de dory fiske sjocht, kinne jo it foto hjirûnder sjen, dus jo soene jo gjin flater meitsje. Spiisje de fisken gruttendich en skodzje de karkasses, skuorje de fins en de tail, en ek de hûd ôfslute, wêrmei't jo de skelder op 'e râne snijje en it troch de hân fuortsmite. Kies de fisken yn stikken en scrollje troch de fleisminder tegearre mei de sipel. Knippe fleantûselje moat sâlt, piper en droege krûden fan parsley en dill wurde. Jo kinne ek in ei oanmeitsje oan it oanbouwen, sadat de keuken plastysk en goed foarmje kinne, of jo kinne it fleis yn jo hannen gewoan knetsje, knipsels meitsje en rôlje yn breid of mûle en stjoere se dan nei in heale sûkelade dêr't it fekânsje oalje is. Fry de keuken oan beide kanten, elke side sil sa'n minuut duorje om krust te wurden, mar dit is net de ein. Eartiids de waarmte ferminderje en nei in oare fiif minuten te koken. Nice en sappig burgers fisken Dori klear. Meitsje se mei elke sideskod of as in apart skûtel.

Hiel goede doryfisk kombinearret mei griente. Hjir is ien recipe foar dit skûtel. Foar fjouwer fergunnings sille jo nedich binne:

• Fiskfilet - 800 gram.
• Tsjerken tomaten - 15 stikken.
• Stringbannen - 100 gram.
• Ynienen - ien stik.
• Garlic - twa of trije dentalen.
• Oliven of oliven - 10-15 pcs.
• Parsley, dill - fiif bundels.
• Wite troane wyn - 5 jellen.
• Sâlt is in teaspoon.

Oare foarkommen foar 220 graden. Spulten de filets grûn en droege, siel yn dielen. Snap de tomaten yn 4 dielen. Zwiebelen, knoflook, oliven en greens koopje. Griente mix mei wite wyn. Op de folie foar bakken Put tomaten en griene beantsjes, boppe - de oerbleaune filets en griente. Foil tichtby en oansette nei de oven foar 15-20 minuten, dan fuortsmite en kontrolearje de readens fan 'e fisken. Set de fisk yn 'e oven foar in oar 10 minuten, sadat it úteinlik berikt en mei it sop en de geur fan griente is. Nei tsien minuten kinne jo alles útlûke út 'e oven en dienen it oan' e tafel.