Fried garnalen yn 'e skulp

Nei alle gedachten ien fan de meast populêre produkten fan de see - in garnalen. Hjoed, se binne maklik te keapjen, binne se beskikber yn alle supermerken. Hawwe jo witte dat de garnalen binne in dieet produkt, omdat se hawwe hast gjin fet en calorieën, mar it is in skathûs fan aaiwyt en vet soeren. Cholesterol is oanwêzich yn harren gearstalling, mar it is net opnaam yn it bloed as gefolch fan it ûntbrekken fan de nedige verzadigd fet. Fanwegen dit garnalen leafde allegearre dy't are watching harren figuur en harren saakkundigen opnaam yn de basis fan in protte diëten. Yndie, garnalen, roastere yn 'e dop, of sûnder dat, kinst ite mei behâld fan goede lichaamlike foarm.

Marine shrimp wurdearre foar hiel heech nivo 's fan dizze wichtige eleminten foar ús iten as kalium, swervel, sink, calcium, iodine. De geunstige effekten fan dy spoare eleminten en mineralen normaal kinne bern om te groeien en te ûntwikkeljen, en folwoeksenen te behâlden sûnens op it goede nivo. In unike teare smaak fan garnalen bemasterje iedereen. Hjir bin ik net ûnferskillich meitsje soe foar him, en ik hasten hjoed te dielen mei dy ien fan myn favoriete resepten foar garnalen tarieding.

Fried garnalen yn knoflooksaus

Doe't ik nimme koken, dan begjin ik mei harren cutting. Earst hja houden him de holle, it shell is oerbleaun yn plak, meitsje in lytse incision lâns de rêch, lûke de intestinal vein, dan spiele under rinnend wetter, jou it te fieren. Ik koaitsje de marinade foar dizze mix droege tijm (kinne jo gewoan Mash yn jo hannen), piper en sâlt, en in bytsje sitroensop (likernôch de helte). Leaving infuse 10 minuten.

Yn dy tiid, nimme in pear reade Chili Peppers, snije se lytser. Folgjende, snij yn tinne plakjes oer de fiif of seis kruidnagel fan knoflook foar smaak. Oan it ein set ik de panne op it fjoer, pour de olive-oalje, dan toss om brún chili knyflok. Ik fry se oant crisp en dan wat browned, fuortsmiten út 'e panne, gooien, it efterlitten fan krekt geurige oalje wêryn te squeeze it sop út de oerbleaune helte in citroen en heakje de kalk sop. Fuortendaliks yn dizze swietrokige oalje fry de garnalen kearde him allegeduerigen, sadat sy op syn minst troch minuten de fry oan beide kanten. In bytsje geduld, en jo klear binne.

Shrimp sprieding op in grutte plaat, dêr't it opmars opsteapele grutte lettuce blêden, in hiel aardich en lekker.

Ik brûkte de folgjende yngrediïnten:

• shrimp - 400 gr.;
• chili Peppers;
• Garlic - 5-6 tosk.;
• sitroensop - 1 pc.;
• kalk juice - 1/2 pcs.;
• salt;
• pepper;
• tijm (droege);
• olive oalje.

En no in oare resept jo note.

Fried garnalen yn 'e skulp mei sojasaus

Thawed poun garnalen Burke, lykas sein hjirboppe, dan wy jouwe wetter te fieren. Dan wy fry se yn in panne mei twa tablespoons fan plantaardige oalje direkt yn 'e skulp garnalen, sâlt en piper. In hiel soart griene sipels kinne snije grof. Fry kwart fan in oere. Pour in pear tablespoons fan kip bouillon. As alles klear is, lizze de garnalen, roastere hat boppe it dop, yn in skûtel, sprinzgje se mei de oerbleaune griene sipel en sprinkelje in teeleppel fan sojasaus.

Tariede garnalen yn 'e skyl en sûnder it (suvere) yn beslach, yn salades, op sandwiches. Alle froulju riedt harren oan jo smaak, ik persoanlik, hâld de garnalen bakt yn 'e dop. En ik wist net wat ik graach dwaan - te skjin harren of te iten, nei alle gedachten, beide fan dy prosessen tagelyk.

Fried garnalen (untreated) - opmerklike voedzaam gerjocht mei heldere yntinse smaak en aroma. Eating harren iten, is it mooglik om te organisearjen it wurk fan 'e hiele organisme, te ferbetterjen de kondysje fan de spikers, hûd, hier, normaliseren it funksjonearjen fan hormonen. Dy minsken dy't faak iten garnalen, wurde folle minder kâns om te draaien nei artsen oer vasculaire syktes, verkoudheid, allergie, se ha in treflik immuniteit.

Yn feite, in protte Foods binne contraindicated foar beskate kategoryen fan minsken, mar wat is nijsgjirrich, garnalen is net neamd.