Foardielen en calorie- ynhâld fan fisk

Sûnt âlde tiden, markearre troch it brûken fan fisk en seafood. Wurdearre net allinnich lege calorie fisk, mar ek ryk komposysje, dat makket it lichem nedich foar it funksjonearjen fan 'e eleminten.

De meast wichtige en essinsjele ûnderdielen fan de fisk produkten binne omega-3 fatty soeren, dat binne in groep fan polyunsaturated soeren nedich foar minsklik. It is wichtich om te merken dat it lichem kin net produsearje dizze stoffen, en de produkten dêr't se hiel pear. De meast ferneamde food - it is Nuts, zonnebloempitten. It wichtichste foardiel fan Omega-3 fatty soeren is te ferminderjen it nivo fan cholesterol yn it bloed, dat is goed foar de cardiovascular systeem en brein. De boarnen fan dy fatty soeren wurdt beskôge as bepaalde soarten fisk: hjerring, mackerel, Tuna, forel, salm, heilbot en oaren.

Ek lege calorie fisk jout ferbettere rappe fertarring en opname troch it lichem, ynstee ferskate soarten fleis of hin. Bygelyks, as de hin wurdt digested yn minsklik lichem oer 4 oeren, 2-3 oeren is nedich foar assimilaasje fan de fisk. Dit sûnder mis ynfloed op de algemiene steat fan it lichem.

Fisk ryk oan spoare eleminten, it meast wichtige binne iodine, magnesium, izer, fosfor. Fansels, de grutste foardiel wurdt opnommen yn unfrozen fisk. Fanwege it feit dat fisk is lege calorie, it is opnaam yn ferskate diëten foar gewicht ferlies. Dit produkt kinne jo net allinne ferliest gewicht, mar ek te ferrykjen it lichem mei fiedingsstoffen en fitaminen. Fansels, de calorie- ynhâld fan de fisk hinget ôf fan syn soarte, want der binne in grut oantal opfettings en ûndersoarten. Bygelyks, meager fisken (kabeljau, Oersdorf, sole) hat in trochsneed fan likernôch 80 kcal calorie, trochsneed fet ynhâld (bears, forel, sardines) - krekt wat mear as 100 kcal, vette (mackerel, Tuna, iel, mackerel) - 150-200 kcal.

Earste low calorie zalm waard waarnomd yn Japan, dêr't de staple food is in grut part fan de wenstige minsklike dieet. Letter, de fisk begûn te ferskinen op 'e tafel fan oare folken en nasjonaliteiten, as syn gebrûk is goed foar de kondysje fan ynterne organen en systemen, it uterlik (Hair, Nails, tosken, hûd), ferleget de kâns op kanker.

In soad ôffreegje hoefolle calorieën binne yn bakte fisk? Dizze maatregel moat rekken hâlden wurde mei de ferskaat oan fisk en oalje brûkt foar frying. Oer it algemien, de fisk wurdt bakt yn plantaardige oalje. De gemiddelde kaloaryske dit skûtel is fan 150 oant 200 kcal. Bygelyks, roastere bears hat 140 kcal, Pollack - 184 kcal, crucian - 195 kcal per 100g of produkt. It optimaal wurdt beskôge as in garnish Potatoes (sean, bakt, fries), rice, farske griente en krûden. Om 'e smaak en smaak fan' e skûtel is it oan te rieden om te foegjen sâlt, speserijen, sitroensop en oare Seasonings.

Fansels, wy moatte betinke dat elk produkt hat in reverse side. De meast foarkommende ûngeunstige effekt fan fisk ferbrûk is in ynvaazje fan parasiten. It driget dat as minsken leaver raw fisken (eksoatyske gerjochten en populêre sushi) of net goed beljochte it te ferwaarmjen behanneling. It is oan te rieden om hoeden roast yngeand en sied 'e fisk, om folslein ferneatigje de parasiten.

It moat ek sein wurde dat de rikjende fan fisk is de meast gefaarlike en skealike ferwurkjen metoade, sa't it produkt foarme carcinogens, dat binne de oarsaak fan kanker. De measte grutte bedrach fan skealike stoffen heapje by hot smoken. Mar de fisk en rikke moatte net ite hiel faak, mar ien kear yn 1-2 wiken.