Dry worst - lekker, mar skealik?

Eltse soarte fan woarst yn ús tiid is frij populêr en yn fraach troch de konsumint. Yn slacht soorten fleis produkten wurde presintearre yn sa'n breed berik, it is dreech om te wjerstean en net keapje wat lekker stikje cooked of rau woarst stok. Mar it is de muoite wurdich ûnthâlden dat net elke opsje kin wêze goed en feilich.

Hoe skealike salami?

Der binne spekulaasjes dat de cooked fleis produkt as de kar tusken ferskillende rassen is de meast skealik fanwege syn hege ynhâld fan "papier" yn syn komposysje. Cellulose is echt der yn cooked woarst, mar ferjit net dat it is noch hieltyd oanwêzich yn griente en in ferskaat oan granen, en syn skea wurdt bestriden. As "fleis" sausage ûnderdielen ûnderwurpen wurde oan alle gemyske behanneling en befetsje in ferskaat oan additieven (meast faak - kleurstoffen), allinne yn dit gefal, de sean produkt sil soargje driigjende skea foar it minsklik lichem.

In salami en sûnder additieven kinne worsen de steat fan sûnens fanwege it hege ynhâld fan fet, sâlt en hege calorie. It is perfoarst contraindicated yn dyjingen dy't obese, minsken mei sykten fan it cardiovascular systeem, en yn alle gefallen net geskikt foar it dieet. Mar ien konklúzje: dit produkt is allinnich geskikt foar sûne minsken dy't liede hiel aktyf leefstilen.

Goede fieding mei rikke woarst

Foar sûne minsken, dy't net hawwe tefolle gewicht, dit type woarst is perfoarst ûnskuldich op elk fariant fan iten - fried aaien yn 'e foarm fan sandwiches, ensfh Mar foar in folslein minske salami sean op sa'n wize sil wêze skealik, hy .. better siede it sa dat it tefolle sâlt en extractives bliuwe yn it wetter. It is ek in goede kombinaasje foar it weinimmen fan oerstallige cholesterol - is it brûken fan worstjes mei cereal porridges (foarkar wurdt jûn oan oat).

En yn 'e winter, yn it brûken fan rauwe woarst yn lytse bedraggen, benammen soargen is net nedich, ek sike minsken. Alle ekstra fet sil brûkt wurde troch ús lichem foar syn ferwaarming. Mar yn 'e simmer, yn de waarmte, it is alles "settle' yn de minske, en it earste ding dat sil manifestearjen - in dreech yn 'e mage.

Dêrby moat betocht wurde dat de salami oarsaak skea oan it lichem en yn 'e jûn, sa't it wurdt beskôge swiere iten foar minsklike konsumpsje foar it sliepen gean. It is better om it moarnsiten, as jo moatte in protte calorieën om in heffing fan vivacity. Tidens de dei, al de oerfloed wurdt opheft troch aktive beweging.

De gearstalling fan de ferskate soarten fan worstjes

It is hiel dreech om presys beskriuwen de struktuer en de ynhâld fan alle komponinten yn it rikke woarst produkt sûnt de ferskillende soarten worstjes, binne der op syn minst hûndert. En it is in jûn dat alle noarmen foar fleis-ynpakke planten, benammen lytse lju, is mooglik net rekken holden, en yn Minced fleis wurdt faak tafoege oan it oanpart fan sâlt willekeurig oan. Approximate oantallen ynhâld per hûndert gram rikke woarst aaiwyt en fet - 15-25 g en 40-50 g, resp. Koalhydraten smookt worstjes befetsje in lyts bedrach, en yn in protte soarten, se binne hast ôfwêzich.

kin soms tsjinkomme en cartilage mealree bonken, kaam ûnder druk yn de gearstalling fan fleis produkten. It is ûnnoflik, mar net gefaarlik, dus do gjin soargen. Bone meal op himsels miskien net skealik wêze, it is net mear as in ekstra boarne fan kalsium.

Dêrom, hege kwaliteit salami, waans komposysje foldocht oan alle easken, sille net soargje direkte skea oan it minsklik lichem mei in matige syn brûken.

Hoe om te kiezen foar in woarst?

De prioriteit yn dizze saak moat wêze de priis, en it bedriuw-fabrikant. Earst, de goedkeape woarst sil nea wurde taret ûnder passende omstannichheden, mei achtslaan fan alle steat standerts, en oard, in fabrikant mei mear ûnderfining soe net tastean it houlik, wy skatte ús reputaasje. It is better om te kiezen foar dyn tafel lekker rikke woarst en djoere te wêzen krekt wis fan syn goede kwaliteit.