Delicious pie mei fleis en aardappelen: Treat dysels en dyn leafsten

Wolle jo graach pie mei fleis en jirpels? Foar wis, dyn antwurd sil wêze posityf. Do not love it binne allinnich dejingen dy't hawwe nea besocht sa'n delikatesse. Dat godlike smaak fan knapperige, sêft, as wie Melting yn 'e mûle jirpels en lytse succulent stikjes fleis tegearre te foarmjen fan in lekker skûtel, dy't preaun ienris, dan sil wêze a fan fan syn ivich.

Hoe kin iten siede in pie mei jirpels en fleis? Yndie, in grut protte fan syn cooking resepten. Faaks, yn elke famylje, en elke famylje hat syn eigen geheimen fan bakken 'e taart. Ik sil ferriede oan jimme myn geheim fan syn tarieding.

Sa frjemd as it klinkt, mar in pie mei fleis en aardappelen learde my koken myn heit, dy't wurdt beskôge as de bêste yn de famylje kok en chef. Earst moatte wy knead gist daai. Sûnt ik noch haw net onder de knie dizze drege wittenskip, it daei, ik altyd keapje yn de winkel. We krekt moatte kieze foar in goede fabrikant. Mar Mincemeat mei jirpels en spize for syn heit resept Ik haw verkregen poerbêst.

Sa beskôgje de wichtichste stadia fan tarieding fan potato pie mei fleis:

• Cooking ierappels. Dit is nei alle gedachten de lange proseduere. Op pie mei fleis en aardappelen fan middelgrutte grutte (op in lekken út 'e oven), dan sil nedich 4-5 grutte ierappels. Ik waskje se ûnder rinnend wetter, skjin, en dan begjinne te snijen. Ik meastal ik snije in ierdappelras pie is hiel tin, mar breed plakjes net mear as 1 mm dik. It is hiel warbere en tiidslinend wurk. As jo wolle klear dit bedriuw fluch, kinne jo snije de jirpels yn blokjes of strips. Mar dan is it oannimlik dat it sil net propechetsya crunched. Ienkear gesneden jirpels, folje it mei kâld sâlt wetter, dat it is net draaide swart en koe opfange it rjocht bedrach fan sâlten.

• Kieze in fleis folling. Pie mei fleis en jirpels sille hawwe in folslein oare smaak oars as ôfhinklik fan hokker soarte fan fleis jo brûke. As jo nimme de hin, krije jo in hiel sêfte, lege-fet, dieet produkt. As jo nimme it varkensvlees, de taart krije in sappig, lekker en heel voedzaam. Brûk ien beef ik persoanlik net raden, om't it hardish en dryish pan. Mar de ierdappelsetmoal taart mei Minced pork en fleis yn de ferhâlding fan 50:50 is gewoan moai.

• Riede de folling. Selected fleis moat wurde yngeand wosken, snij yn lytse stikken de grutte fan 1 sm of Scroll út syn stuffing. Snij it fleis needsaak om te foegjen sâlt en piper nei smaak.

• Mix de jirpels en fleis. De measte húsfroulju skip dizze faze fan wurk, lizze út it fleis en jirpels apart. I recommend pre-meng de ierappels mei it fleis yn in djippe panne sadat se doorweekt sappen elkoar, by harren lekker smaken. It wie doe dat pie mei fleis en jirpels is bysûnder lekker. Ferjit net te foegjen 2-3 leaf lavrushki holle en fyn stikjes sipel dertroch.

• Foarmje in taart. Om do dit, rôlje út it daei, in grutte sirkel of fjouwerkant (it allegear hinget ôf fan de foarm dy't jo brûke as bakken). Set it yn in panne, smeerde, draaie de rânen. Dan wy begjinne te lizzen út it stuffing. Wy dogge it gelijkmatig, distribuearjen fan de jirpels mei it fleis hiele folume fan de foarm. Dan rôlje út foar ús boppe it boarded korst. Dizze sirkel sil hawwe in pear minder as it leger. It is ek winsklik om it tinner. Cover de pie zaschipyvaem râne. Om pie mei jirpels en fleis goed propeksya moatte einigje yn de midden in lytse gat. As brûkt meager fleis, yn it gat, kinne jo tafoegje 1-2 tablespoons fan zonnebloemolie, of set him boppe op 'e gat 1 tafel leppel fan bûter.

• Set de taart yn de oven preheated foar 30-60 minuten. Hjir is it al hinget ôf fan 'e ferwaarming skaaimerken fan jo oven of fornuis wûnder. Ik haw in pie mei fleis en ierdappels bakt yn in konvinsjonele gas oven foar likernôch 45 minuten. 5-10 minuten foar de taart is klear, dan moatte vet it mei in pinsiel dipped in Sunflower oalje, de koarste waard sêfter, crisp en glanzend.

Dat is it! Pie mei jirpels en fleis is klear! Yt lekker!