Cream cupcakes dat hâldt syn foarm: út kwark, sûkelade, cream

Cupcakes lykje cupcakes. Se bakt it daai út 'e loft yn bysûndere mallen makke fan corrugated papier. Foardat tsjinne, decorate dessert bûter, cottage tsiis of rjemme protein. Dat it makket it sjogge as in sierlike miniatuur koeken. Nei it lêzen fan hjoed syn artikel, jo leare hoe't jo koken in cream cupcakes dat hâldt syn foarm.

Opsje mei tsiis

Dit resept koks bekend foar nochal wat tiid. Foar in soad jierren, it is oanpast en ferbettere, besocht te kommen ta in harmoanyske kombinaasje fan alle yngrediïnten. It resultaat fan dy eksperiminten waard licht cream cupcakes dat hâldt syn foarm en hat in sêfte romige smaak, kombinearre mei teare oantekenings fan curd. Om meitsje kin, dan sil nedich:

• 120 gram bûter.
• Fanylje extract.
• 180 gram curd.
• 50 ml swier cream.
• 150 gram Powdered sûker.

Om it resultaat overtrof alle ferwachtings, jim moatte brûke pre-kuolle produkten. De ienige manier kinne jo meitsje in sêfte, loftich en unifoarm room cupcakes resept wurdt presintearre yn dizze publikaasje.

Beskriuwing fan it proses

Wrongel fuorthelle út de kuolkast, is ferbûn mei de helte fan beskikbere slachrjemme uteraard mei in mixer oant in pluizig en glêde mooglik. Nei dit, der waard tafoege in pear dripkes fan fanylje extract, mix goed en fuorthelje oan 'e kant.

Yn in oare kom ferspraat de chopped bûter en Powdered sûker. Dit alles wurdt mei de swipe mei in mixer foar acht minuten. Dan de massa wurdt stadichoan yntrodusearre romige curd mingsel. It is wichtich om fierder te betsjinjen de mixer. Ready kwark foar cupcakes dat hâldt syn foarm, koart stjoerd nei de kuolkast.

Variant aaiwiten

Dit resept is sa maklik, dat syn master sûnder problemen, sels sûnder ûnderfining gastfrou, nea-foardat-meitsje ferlykbere gerjochten. Dit snie-wite cream lekker manier te versieren gjin gebakjes. To make it, dan sil nedich:

• In pear aai blanken.
• 150 gram sûker.
• 45 milliliters fan drinkwetter.

Om vegan cream cupcakes (resept mei in foto - foar jimme) net bewiisd te wêzen te plakkerig, de boppesteande list is oan te rieden om te foljen in knipe fan sâlt of in pear dripkes fan farske sitroensop.

de algoritme

De skieden aaiwiten binne fuorthelle út de Laget foar in pear minuten yn 'e friezer. Direkt dêrnei, se wurde ferbûn mei sâlt of sitroensop en whisk mixer. Doe't op it oerflak fan de kom sil wêze stabile toppen yn massa wurdt yntrodusearre couple tablespoons granulated sûker. Tagelyk bliuwe te slaan oant de folsleine ferdwinen fan granen.

Yn in apart lyts pan ferbine drinkwetter en suiker resten, en dan seane yn de minimale waarmte foar in minút út de tiid fan de siedende floeibere. It gefolch sjerp, dêr't temperatuer is sa'n 116 graden, Trickle geat yn protein massa, wylst syn whipping mixer oant homogenous. Nei dy turnkey protein cream cupcakes dat hâldt syn foarm, wurdt brûkt foar syn beëage doel.

Opsje mei sûkelade

Foar de tarieding fan dit lekker crème hoege net ryk set fan de yngrediïnten. Mei it grutste part fan de fereaske produkten hast altyd hawwe yn elts hûs. Diskear jo hawwe oan de hân der moat wêze:

• 200 gram donkere chocolade.
• 250 milliliters van room vettig.
• 50 gram natuerlike floeiber huning.

Sa krije jo in echt lekker Chocolate Cream foar cupcakes dat hâldt syn foarm, je moatte dúdlik tsjin de rekommandearre draaien ratio. Yn in passende lyts pan kombinearje room en floeibere huning en ferwaarme mei siedende. It hjit massa wurdt stadichoan tafoege stikken fan sûkelarje en yngreven brûst. Klear homogeen crème wurdt stjoerd oan de kuolkast. Once it hurd hielendal, se decorate cupcakes.

Opsje mei mascarpone

Op dizze uncomplicated resept kin wêze fluch en sûnder al te folle muoite te cook sêfte cream cupcakes dat hâldt syn foarm. It wurdt karakterisearre troch in noflike nut-Coconut smaak. Foardat jo begjinne mei it proses, wês wis te gean nei de tichtstbye supermerk te keapjen alle nedige komponinten. Op dit stuit, dan sille nedich:

• 250 gram mascarpone.
• 4 tablespoons fan sêft bûter.
• 4 cups Powdered sûker.
• ½ teeleppel sâlt.
• Heale in kopke grateful kokosnoot mei stikjes noten.
• Teeleppel vanille.

Stap foar stap gids

Yn djippe bulk ware kombinearre ôfswakke bûter, mascarpone, tafel sâlt en vanille. Dit alles wurdt yngeand mei de swipe mei in mixer foar likernôch fjouwer minuten. It gefolch massa wurdt útstoart stadichoan sûker en brûst oant folsleine ferdwining fan Tiny brokken.

As de cream hat draaide út te dik, it is verdunde mei in lyts bedrach fan molke of rjemme. Yn it ekstreem floeiber massa pour in bytsje Powdered sûker. Yn alle gefallen yn 'e hast klear foar de crème van mascarpone cupcakes add kokosnoot mei stikjes noten.

Opsje mei kondinsearre molke

Dit resept wurdt karakterisearre troch in opfallend ienfâld, sa populêr ûnder folle eigentiidske húsfroulju. In oare wichtige faktor is dat it dêrby om it brûken fan maklik beskikber goedkeape produkten dy't kin oanskaft wurde by elke winkel. Foar't jo tariede dyn cream, wês wis te ferdûbeljen-kontrolearje oft der ta jo foldwaan:

• 200 gram soere rjemme.
• Bank fan kondinsearre molke.
• In pakje bûter.
• 300 gram chopped walnoten.

Yn ien capacitance ferbûn kondinsearre molke en sêft bûter. Alle whisk goed mei in mixer rint op gemiddelde snelheid. Om de resultearjende massa foegjen soere rjemme en chopped nuten en mei de swipe op 'e nij, besiket te berikken fan it meast homogenous. Turnkey cream cupcakes dat hâldt syn foarm (it resept is nuttich foar elke eigener), rispe yn 'e kuolkast en brûkt om decorate freshly bakt desserts yn in pear oeren.

Opsje mei bûter

Deze crème foar cupcakes makke fan hiel ienfâldige lege kosten produkten dy't altyd yn stock by elke gastfrou. Foar har tarieding is fereaske:

• Bondel bûter fet ynhâld is net minder as 82%.
• 50 milliliters of molke.
• 4 spoonfuls fan Powdered sûker.
• Vanille of Cinnamon.

De earste ding om te dwaan mei oalje. Syn licht verzachten en fluff. Stadichoan tafoege oan it Powdered suiker, vanille en grûn kaniel. It gefolch massa wurdt útstoart wer gekoeld molke en de swipe mei in mixer operating by maksimum snelheid. It resultaat is in weelderige en luchtig cream dy't koart pleatst yn in kuolkast, en pas nei't it hat hielendal ûnderkuolle, dat brûkt wurdt om fersiere de freshly bakt cupcakes.

variant cocoa

Chocolate Cream taret troch dizze technology, it draait ongelooflijk lekker. Mei troch him, freshly gebakken cupcakes wurden bûtengewoane smaak. Om verwennen harren dierberen, re-check yn it foar oft der alles jo nedich hawwe yn jo kuolkast. Yn dit gefal, dan sil nedich:

• Polstakana fat soere rjemme.
• In hiele pakje bûter.
• ¾ beker Powdered cacao.
• Couple cups fan Powdered sûker.

Ta te rieden in lekkere sûkelade cream cupcakes kombinearre yn ien skûtel soere rjemme en bûter. Alle whisk goed mei in mixer. De dêrút fluffy massa stadichoan pour cacao poeier en foarsichtich brûst spesjale skeppe.

Dêrnei, yn itselde kapasiteit yn lytse parten foegjen Powdered sûker. Yn dit gefal, jo moatte hieltyd stir de ynhâld fan de gerjochten. Om foar te kommen dat it foarmjen fan lytse aggregates yn de einfaze is hast klear foar de Chocolate Cream cupcakes foar in minút whisk mei help fan in mixer en brûkt om decorate freshly bakt dessert.

Opsje mei molke

Dit resept is nijsgjirrich, want it giet om it brûken fan in lytse hoeveelheid tarwe moal. Op it kin wêze relatyf fluch te meitsje in ûngewoane custard cream cupcakes dat hâldt syn foarm. Foardat jo komme ta de plaat, wês wis te ferdûbeljen-kontrolearje oft der ta jo foldwaan:

• In pear tablespoons fan farske molke.
• 20 gram bûter.
• Folsleine itenstleppel of sûker.
• In pear aaien.
• 3 tablespoons moal.

Yn in djippe containers ferbine aai en in itenstleppel fan molke. Der ek pour moal. Yn in apart pan, mix sûker en oerbleaune molke wurde stjoerd nei it fjoer, bringe oan in swolm en stadich jit yn it it earste diel fan 'e rjemme. Ynhâld gebrûksfoarwerpen yngeand en boil oant tsjok foar sa'n sân minuten.

Nei dy container is fuorthelle út de plaat, tafoege dêrop steande bûter en kuolle oant keamertemperatuer. Dan de room wurdt koart stjoerd oan 'e kuolkast en brûkt wurde om fersiere cupcakes.