Cooking popcorn thús yn 'e magnetron en yn' e panne

Yn bioskopen foar de sittingen faak ferkeapje popcorn. Salty, mei in smaak fan tsiis of swiete karamel. Sa lekker te watch in spannende thriller of melodrama ûnder dizze Cinematic snack. ek ferkeapje popcorn yn it park. Lykwols, it is al kuolle en dêrom net sa lekker. De fraach ûntstiet: "Is it mooglik om te koken popcorn thús?"   Sa sil it wêze hot (begjin it fry it foar 5-10 minuten foar't te sitten yn it bywêzen fan 'e TV), en in protte goedkeaper. Ommers, yn feite, popcorn - it is gewoan in kerltsje nôt.

of semy

Ik wit net wêr as, mar yn Oekraïne dit guod yn bulk. Ferskaat oan smaken, en de prijs is leech. Keapje it pakket en folgje de ynstruksjes op. Dit popcorn thús te cook maklik. Yn in plestik tas is in papieren pûde. It moat skodde mei smaak Enhancers, emulsifiers en stabilators wurde uniformly ferdield tusken de kerrels fan mais. Dêrnei sette in papieren pûde yn in magnetron of ferwaarme oven. Perfoarst mei de naad kant del. Expose de krêft en tiid oantsjutte op it pakket. Dan binne wy skodde wer en stjoer it foar in minút yn 'e oven.

Yn de magnetron

Cooking popcorn thús twa manieren: yn in panne of yn 'e oven. Wy begjinne mei de twadde, mear ljocht. Mar earst, meitsje in reservearring: gjin ferskaat oan nôt foar Popcorn. Hominy, banosh taret út droege nôt. En foar Hoe goodies nedich mais, dêr't der wetter yn de bound steat. Dat komt omdat it explodes mei in deafening crash, wêrtroch de lytse nôt wurdt swollen yn loft popcorn. Ik wie fernuvere dat yn Wyt-Ruslân foar Popcorn stynske ymportearre út Bulgarije en sels ... út Argentynje. Om't de pleatslike nôt net wolle ûntploffen. Tige geduldich, ik rûze.

Yn magnetron popcorn thús riede de saak. Op de boaiem fan 'e glêzen pan mei deksel struid mais. Oantal wurdt berekkene fanút dyn skûtels folume: 25 g fan sied ferlit liter de Popcorn. Sprinkled griente of gesmolten bûter, sprinkle mei sâlt. Slút it lid strak en sette yn 'e oven. By in krêft fan 800 Watt is genôch foar 4-5 minuten itensieden. Earst hearde seldsum, dan katoen. Doe't se subside, wachtsje in oare minute.

Roast popcorn thús yn in frying pan

Dizze metoade freget mear tiid en muoite. Pour yn 'e panne mei in bytsje plantaardige oalje, sâlt en brân stutsen. Wannear't fet warmed omheech, pour nôt fluch, oant se begûn sjitten yn alle rjochtingen, slút it deksel. It fjoer moat wêze sterk, nettsjinsteande de deafening eksploazjes nimmer mais. Fan tiid ta tiid wy nedich iskhitryatsya en skoddet de panne (it lid moat wurde strak drukte). As fierders foarsjoen fan gaspen wurden seldsum, de skûtel is klear.

smaakstoffen

As alles goed giet, jim ha krekt krige in bytsje sâlt popcorn. Hoe te jaan him in smaak fan tsiis, poddestuollen ensafuorthinne. N.? Bern, bygelyks, leaf de swiete popcorn. Thús, as jo net brûk taart mix, in ferskaat oan condiments lei al yn de klear produkt. Lykwols, as it sâlt, krûden en swarte piper en nootmuskaat net beynfloedzje de gearhing fan it produkt, de tsiis en Powdered sûker echt ferminderje syn krokante. Om nim de karamel popcorn brune sûker en bûter (yn de ferhâlding 1: 1), rub oant glêd en mix mei klear popcorn. Plak op in Baking sheet of yn 'e foarm fan acht minuten bake op 180 graden.