Calorie en aubergine skûtels binne

Aubergine - hiel lekker en brûkbere griente út dêr't kin cooked soad ferskillende gerjochten. Syn berteplak is Yndia. Nettsjinsteande it feit dat no Eggplant groeie oeral, se moatte noch wurde beskôge tropyske jeften. Troch syn unpretentiousness en it feit dat de aubergine net nedich bysûndere soarch en betingsten yn 'e merken en yn supermerken "lytse blauwe" binne frij goedkeap en kinne jo keapje se it hiele jier. Der binne ferskate farianten fan 'e planten, en as gefolch, kinne jo fine en lang, langwerpige griente mei in donkere hûd en rûn, licht lange mei in wat lichtere hûd.

Hoe kin se ferskille? Ja, yn it algemien, neat. Hoewol't de foarm, smaak binne hast itselde, útsein dat guon fan harren kin wat bitter. Net foarby en wurde wis te krijen in pear Eggplant, fanwegen dêr't kin cooked protte lekkere gerjochten. Calorie Eggplant is tige leech, en as gefolch fan de ynhâld fan in protte brûkbere stoffen (hokker, sjoch hjirûnder), se sille nimme in weardich plak yn in sûn dieet fan jo famylje.

De enerzjy wearde en de ynhâld fan nutriïnten yn de aubergine

Calorie- aubergine tige leech - 20-25 kcal per 100 gram ôfhinklik fan it ferskaat, en se befetsje mar 1 g fan fet, 1 gram fan aaiwyt en 8 gram koalhydraten, de rest - wetter (93%). Nettsjinsteande it lyksoartige enerzjy gearstalling, de griente is hiel ryk oan fitaminen en spoare-eleminten. Ûnder harren jimme sille fine, en fitamine A en B fitamines - B1 en B2, en PP. Aubergine ek befetsje calcium, izer, Niacin, fosfor en kalium. Amazing struktuer, jûn sa'n lege calorie aubergine! Vegetable is ideaal foar harren dy't dieting, ynklusyf de lege-carb.

How to Kies Eggplant

Om net te teloarsteld yn de kwaliteit fan oankocht grienten, der binne in pear ienfâldige tips op harren korrekt kar. Neffens populêre leauwen, de bittere smaak fan it produkt net ôfhinklik is fan 'e soarte of formulier, de reden is dat it overrijpe. Om net te bederven de skûtel , Jo gewoan moatte sjen nau om de grienten - it moat wêze bêst en fearkrêftich, sûnder sichtber skea en de sêfte, ferrotte gebieten. Ek betelje omtinken oan it boppeste part fan it grien - It moat fris, net droech en brún. As alle regels wurde, foar jim in perfekte aubergine.

Wat te itensiede aubergine? Calorie produsearre meals

As wy hawwe sjoen, calorie aubergine yn frisse foarm is hiel leech. Lykwols, sels yn 'e gearstalling fan plantaardige stew, se in bytsje oan it Nutritional wearde. Bygelyks, ien lyts kopke ready-made aubergine yn oalje útfier sil jaan jimme 66 calorieën per 100 g, en de ferneamde Frânske Ratatouille befettet allinne 154 calorieën. Gezouten of ingelegde grienten, dy't kin tsjinje as in side dish nei fleis - is 67 kcal. En as jo siede yn 'e oven Eggplant, calorie roastere grienten sille hawwe oant 317 kcal per 100 g

Hoe opslaan grienten

Nei de oankeap, kinne jo ferlitte de Eggplant by keamertemperatuer foar in dei of twa sûnder ferlies fan product kwaliteit. Dêrnei, is it bêste om te setten harren yn in spesjale compartment fan de kuolkast, oanpast foar de opslach fan griente en fruit. Mar net foar lang - hiel affectionate "lytse blauwe" kin net fernear lange opslach, sels op in leech genôch temperatuer, en wy betinke wat der bard as plantaardige perezreet of dikke hûd is skansearre.

It is it bêste om te koken foar in pear dagen fan oankeap, en de rest kin wurde skjinmakke, snij yn blokjes of lange strips, set yn in spesjale pakketten meals dat jo normaal brûke bij het koken en befrieze. Dan jo fluch en maklik, nimme diel fan it friesfak, cook jo favorite plantaardige skûtel. Hjir is in hy, dimmene paars aubergine, dat is praktysk calorie yn elke foarm bliuwt leech, en de smaak - poerbêst.