Broccoli bakte. ienfâldige recipes

Ekstern, de broccoli is hiel soad as de bekende nei de Russyske each blomkoal. It is de neiste famyljelid fan har grientetún, allinne de kleur is grien, net wyt. Dit ûndersoarten fan blomkoal is tige populêr yn Itaalje en Frankryk. Yn Europeeske lannen, bakt broccoli - in favoryt en fertroud deistich iten.

Dishes de Broccoli

Russyske froulju brûke dit produkt is net sa gewoan as jirpels of woartels. Mar as it gerjocht is bereid korrekt, it broccoli blijkt hiel lekker, voedende, sûn en voedzaam. Besykje te cook ienris grien kleure koal, en it resultaat sil net teloarstelle dy.

Broccoli yn beslach

dishes cooking tiid is likernôch tsien minuten, dat moat net mislearje te behagen dwaande moderne hostesses.

Broccoli fried (Tempura) wurdt taret lykas folget. Om te begjinnen moatte jo waskje de koal. Bloeiwize fan elkoar skieden. Doch de panne op it fjoer, it wetter, yn it in bytsje add wat sâlt. Wannear't it giet om in swolm, gooi werom de koal en koken foar twa of trije minuten. Recline yn in Vergiet.

Wylst de koal is cool, riede de beslach. Mix de olive-oalje, in bytsje sâlt, aaien en in itenstleppel fan moal. As de beslach is te dik, dan heakje in bytsje wetter of molke.

Doch de panne op it fjoer, pour de oalje werom en flak foar it te warmen yngeand. It siedende oalje sette koal earder goed baeije it yn aai Tempura. It is wichtich dat knoppen binne uniformly en yn in grut oantal aai massa 's wurde dutsen. Broccoli fried cooked hiel gau. Oan frying oan beide kanten duorret sa'n trije minuten.

Koal mei aai

Tige populêr en winnende skûtel - it is broccoli. Fried aai bloeiwize lit net ien onverschillig. De gebrûklike side dishes ferfele harren? Broccoli, bakt aai, is in poerbêst alternatyf. Om tariede it iten sil nedich oer in heale kilogram fan koal, twa kip aaien en in bytsje sâlt.

Disassemble yn florets fan broccoli moatte wurde wosken en sean yn licht gezouten wetter. Wannear't plantaardige obsohnet en in bytsje koel, oergean ta frying. Plantaardige of olive oalje, fry oan beide kanten fan 'e koal, sadat it wurden is noch sêfter. Dan, mei help fan potato masher of tolkushkoy grind it nei puree. Sil allinne moatte foljen yn har aai en mei soarch minge. Fry egg-koal gewicht is oan te rieden om twa of trije minuten. Garnish foar fleis of fisk gerjochten klear.

Broccoli mei soy saus en sesamzaad

As jo woenen wat nijs en oarspronklik, wy riede dy oan om omtinken te jaan oan de neikommende resept. It sil wêze bakte broccoli mei sesamzaad en sojasaus. In soad húsfroulju sein dat dit skûtel is net allinne lekker, mar ek tige handich en, wichtiger noch, befredigend. Taheakjen fan in bytsje fan koal hin of roast varkensvlees, fine wy in folslein lekker miel, dat sil net opjaan gjin folwoeksenen of bern.

Needsaaklike yngrediïnten:

• Broccoli - 300 gram.
• 1 tafel. leppel of sesamzaad.
• Itselde bedrach fan olive oalje.
• In knipe fan swarte piper.
• Twa theelepels of Soy saus.
• In lyts bytsje fan see sâlt.

De wosken en obsushennuyu papier handdoek koal netjes parse yn florets mei in skerpe keuken mes. Skieden alle smakeloos, ûnnedige dikke stâlen. Snij it broccoli yn lytse stikken.

Op in droech frying pan Set de sesamzaad. It is wichtich om te hâlden spoar fan harren roasting hiel foarsichtich. As jo sljochtsjen, se kinne burn wat of burn, it ynfoljen de keuken penetrante onaangename geur. Doe't de sesamzaad licht browned, set se op in plaat en jou koel.

De bak, dat hie krekt roastere Seeds, pour in bytsje olive oalje en sette de koal. Fried broccoli (resepten en betûfte húsfroulju befêstigjen dat) giet foar likernôch trije minuten. Net alle produkten kinne wurde taret lykas gau. Nei roasting, lei de koal yn in kom, heakje it sesamzaad boppe. Prisalivaem in bytsje see sâlt en sprinzge mei sojasaus. Besykje om te kiezen foar in dressing dat sil befetsje in minimumbedrach fan sâlt. De skûtel is klear.

Broccoli fried met knoflook

It lichem freget vitamine C, en húshâldings wurde frege om koken wat simmer, sappig en satisfying? Kar yn dit gefal moat needsaaklik wêze de broccoli. Blomkoal fried of sean is ek hiel handich foar it organisme, it follet it mei brûkbere stoffen dy't helpe striid verkoudheid. As jo tafoegje knoflook yn 'e skûtel, dan sil in oarder fan grutte nuttiger en mear aromatisch.

Om itensiede de broccoli met knoflook, dien wurde moat, is al bekend mei de manipulaasje koal (wassen, swolm, cool). Pour yn 'e panne mei in bytsje oalje. Trije of fjouwer kruidnagel fan knyflok (300-400 g koal), snij yn lytse stikken. Fry de knyflok yn 'e oalje oant it wurdt bytsje trochsichtich te jaan ôf in sterk aroma en winnen Rosy. Yn de lêste stap te foegjen knyflok broccoli en fry in pear mear minuten.

It is wichtich om te merken dat gjin ekstra speserijen of Seasonings yn dizze skûtel is net fereaske. Knyflok en olive oalje sil de trúk, jaan it gerjocht in prachtige aroma en unparalleled smaak.

Broccoli mei aai en krûden yn 'e oven

Fansels, de koal is al in dieet gerjocht. Mar as jo wolle ferminderje it bedrach fan calorieën as gefolch fan de metoade fan tarieding, ynstee fan Frying kieze de oven.

• Broccoli - 250 g
• Ien wortel.
• Ien sipel.
• Fiif chicken aaien.
• Droege Basil, sâlt, piper.
• Plantaardige oalje.

It fermogen ta bakken pour in bytsje oalje en sprieding fan tefoaren gekookte broccoli florets. Put on top fan bakte sipels (blokjes) en woartel (grateful op in grof rasp). Aai whisk mei sâlt en krûderijen, krûden en piper oant homogeen fluffy massa. Folje koal mei dit mingsel en sette se yn 'e oven foar tsien minuten. Temperatuer - 200 graden.