Beans: nut en kwea. Green Beans

Beans - it is it iten, dat is ferneamd om syn hieljende eigenskippen sûnt oerâlde tiden. Skiednis fertelt ús dat in pear ieuwen lyn yn Jeropa, foar de stellerij fan it produkt sels straft troch de dea.

Bewenners fan Ingelân, gjin saak wat de beans waarden sjoen as in resept tsjin pokken, ûntkaam de nacht yn in fjild. Neffens harren, de man brocht de nacht yn 'e beanen, waard geastlik ynstabyl. Dus wat is dit geheimsinnige lichem belooft in produkt? Yn de rin fan de ieuwen, de fraach waard opsmiten: Wat bringt minsklike beane? Foardielen en Harms binne bestudearre serieus.

Hjoed de populariteit fan griene farske bonen. Wy binne bliid om de opdroege sieden - Bûnte en pink.

De gearstalling en calorie- ynhâld

Unike produkt befettet in grut bedrach fan de proteïne. Beans - ien fan de meast weardefolle fan syn boarnen. It produkt befettet likernôch 40% aaiwyt. Dêrneist beans binne weardefolle ûnderdielen fan cellulose, setmoal, brûkbere koalhydraten en plantaardige Fats. Sied hawwe in soad nuttige microelements, it is calcium, izer, swervel, fosfor en magnesium. En dit is net in folsleine list. In protte yn dizze kultuer vitaminen (A, B, C, PP) en pectins. Nettsjinsteande de grutte Nutritional wearde, it produkt hat in relatyf lege calorie ynhâld. Allinne 57 kcal.

Beans binne hiel fariearre. Types (foto lit it berik) binne brûkt súkses Cooks oer de hiele wrâld. Bygelyks, adzuki beans wurde brûkt foar Japanse keuken. Wite beans wurde beskôge Turksk Chali.

foardielen fan bonen

produkt yntroduksje yn it dieet hat in protte foardielen. Lykwols, men moat net ferjitte dat makket neat hoe goed beane, nut en kwea fan harren moatte needsaaklikerwize rekken hâlden wurde. Allinne yn dit gefal kinne wy hoopje foar in positive ynfloed fan kultuer.

De foardielen fan beantsjes hawwe lang al bewiisd yn medyske ûndersyk. Lykwols, der is ien eigenskip. Al de genies eigenskippen fan it produkt sil effekt pas neidat foarsichtich waarmte behanneling. Opdroege rauwe beans binne gefaarlik foar it organisme. Om't se befetsje gefaarlik toksineproduksje. Dit is ien fan de wichtichste faktoaren fanwegen dat sil wêze frij twifelje yn it brûken fan in produkt lykas rauwe beantsjes, goede. En it kwea yn sokke gefallen ferskynt gâns, faak wêrtroch't slimme fergiftiging.

Wat is it brûken fan it produkt foar it lichem?

Oncological sykten

Nei it ûndersyk wittenskippers hawwe fûn yn beans kurative anti-kanker aginten dy't kin stadich de groei fan tumors.
It brûken fan it produkt kinne sellen te wjerstean cancers.

Fiber foarkomt de ûntwikkeling fan kanker sykten yn 'e lea. Ûndersiken docht bliken dat minsken dy't ferbrûkt grutte bedraggen fan de beantsjes, minder gefoelich foar alvleesklier kanker. Froulju beheare te kommen dat boarstkanker.

De foardielen foar de spijsvertering traktaat

De beans befetsje in grut oantal fezels. Dêrom, harren yntroduksje yn de deistige dieet kin ferminderjen bloed cholesterol nivo. Kultuer is in boarne fan essinsjele aminosoeren, it is perfekt opnaam yn it lichem. En tank oan 'e falle fan de fezels kinne ferbetterjen de aktiviteit fan de spijsvertering traktaat.

Brûk foar bloed en hert

Dit kultuer befettet in grutte kwantiteit fan Folic acid en kalium. Dy ûnderdielen feroarsaakje de wearde en nut fan it produkt foar de minsk. As jo regelmjittich tsjinje up gerjochten fan de beantsjes, der is in bloed suvering, ferheget de beskermjende troepen fan it organisme as gehiel.

It brûken fan dizze sieden hat in posityf effekt op 'e steat fan' e cardiovascular systeem. B vitaminen fersterkjen it hert en foarkomme syn sykte.

Beans binne ryk oan Molybdenum. Dit elemint stabilizes bloed sugar nivo, neutralizes de skealike effekten fan conserveermiddelen.

dieet produkt

Beans helpe om permanint mute de resultaattriem honger. Dêrom, binne se in treflik produkt dat wurdt oanjûn yn 'e diets fan in type. Minsken, waans wichtichste doel - te ûntdwaan fan 'e oerstalligen KGS, spuite beans yn jo deistige dieet.

Skea oan it lichem

Nei't behannele mei de wearde en nut fan it produkt, en moat gean oer de negative kant derfan. Unthâld, as jo beslute om te iten beans: de foardielen en Harms is foar it grutste part ôfhinklik fan harren tarieding.

Sa't al neamd hjirboppe, it produkt is bereid goed, kin liede ta fergiftiging organisme. De aksje fan de gifstoffen opnommen yn de beantsjes, neutralized pas nei de waarmte behanneling, sy traversed.

Mar, lykas hast alle oare iten, sieden hawwe harren contra-indicaties. It is ferbean te brûken it produkt:

• âlderein;
• partikulieren having alvleesklier sykte;
• colitis en constipatie;
• yn 'e oanwêzigens fan jicht;
• froulju lije oan nephritis, lykas yn beans is in soad purine stoffen;
• minsken dy't binne diagnostisearre mei pancreatitis en hepatitis.

In oar neidiel fan beantsjes - in grutte konsintraasje fan gas yn de darmen. It is wichtich om te dragen foar eagen dat harren gebrûk liedt ta een opgeblazen gevoel en flatulence. Dat komt troch oligosaccharides bestiet út de gearstalling fan it produkt. It is dizze stoffen jouwe in grutter lêst fan de spijsvertering traktaat. Om te ferminderjen de skealike effekten fan oligosaccharides, is it rekommandearre om heakjen oan de jans dille, venkel, mint.

It brûken fan it produkt

Nutritionists riede te gean yn it dieet fan 100-150 g de Beans alle dagen. Nei twa oant trije wiken wurdt it mooglik te observearjen positive resultaten.

Minsken hawwe komme mei in grut tal fan wizen om hoe't te brûken bonen. Recipes mearfâldichheid soups, Salads ymplisearje in opmerklike produkt. It wichtichste ding - to strang harren oan de oanbefellings oan de tarieding.

Yn koken, de meast brûkte Green Beans yn pods, droege en skylde jonge. De earste en de twadde nedich te waarmte behannele. In resint (jonge nôt) tastien sels iten rau. Se priuwe in bytsje lykas sugar earte.

Chefs riede (Jo kinne eltse foarm, en sels droege beantsjes) resepten dêr't it produkt is harmoniously kombinearre mei fleis, fisk, tsiis. Hiel lekker salads, soups, casseroles, stews.

In jonge beans kinne sels wurde tafoege oan swiete gerjochten. Bygelyks, de geweldige smaak fan de beantsjes jouwe fruit salade. Like it Cooks makke fan it produkt oan 'e stuffing pasteitjes.

easy resept

As jo wolle besykje de jans te smaak, kinne jo cook genôch ljocht salade. Yn in koarte tiid sille jo in hearlik gerjocht.

Nim ingeblikte beans, heakje in grateful hurde tsiis. Snij de piper yn in salade. Hy is by útstek in oanfolling op 'e beannen. Om folje it gerjocht kin Yoghurt of syn mingeling mei mayonaise. Salade is klear!

konklúzje

In geweldige ynfloed op it lichem fan de beantsjes, harren unike gearstalling kin net negearre. Any Farghaly sil befêstiget de brûkberens fan it produkt. It wichtichste ding - net ferjitte oer contra-indicaties.