Assorted Meat: resepten mei foto. Making vleesgerechten

Gjin fan beide partijen is folslein sûnder fleis ûnsportyf gedrach. Fansels, yn in soad supermerken ferkocht it ôfmakke produkten om te kinne om te tekenjen kâlde besunigings. Mar jo kinne sels en doch alles om sa te krijen mei in wiere wurk fan kulinêre keunst. Litte we ris nei in pear nijsgjirrige opsjes.

Hokker produkten wurde brûkt foar kjeld besunigings?

Om tariede kâlde besunigings, kinne jo nimme gjin fleis produkten. It kin wêze bakte ham, en salm, en woarst, en spek. Boppedat, kinne jo gebrûk meitsje fan it fleis fan har eigen meitsjen. Ferskate recipes presintearje wy yn dit artikel. Yn it algemien, der binne gjin regels en beheinings. Betrouwe op jo eigen smaak.

Hoe't jo arrange Assorted fleis?

As jo wolle fariearje de fakânsje tafel, hy kin net sûnder fleis. Mar de wichtichste ding - ûnthâlde dat in soad hinget ôf fan it oanbod. As jo krekt narezhete deselde woarst en salm, dit is net orizjineel. Alles wat jo nedich hawwe om te regeljen sadat it like derop dat in kulinêre meesterwerk.

Om fleis besunigings draaide út moai, it is goed om te profitearje fan slaad, komkommer plakjes, cherry tomaten, oliven, swarte oliven, curly spoekeblommen. Nim alles dat is neiby en, lykas sein, dream. Wy jouwe in pear foarbylden fan hoe't kinne jo sollisitearje kâlde besunigings. Design (fotos brûkt yn dit artikel litte it ferskaat oan opsjes) moat wêze helder en origineel.

Tricks fan de Trade

Assorted fleis soe sjen moai as gesneden salm roll yn de foarm fan buizen of rollen. Boppedat, dizze envelopes, kinne jo folje mei plakken en heakje de griente, krijst in befredigend snack. Yn 'e midden fan' e tsjinjende skûtel set wurde kinne saus, ketchup, moster. Bright decorations krije by de granaatappel sied. In griene sipel kin meitsje in slingerjende Serpentine.

Assorted fleis, wat dat oangiet, en de frucht kin fersierd mei live blommen. Dit jern wurdt sjen hiel feestlik en eksoatyske.

Sels de meast gewoane woarst, arugula fersierd mei ferskate tûken, sjocht goed en is hiel oantreklik, is net slimmer as yn it restaurant. Dus dan gerêst eksperimintearje mei harren kulinêre kreativiteit.

Excellent ferskining hat Cutting fersierde Sineeske koal blêden, blik kukuruzka, earte. It Natuerkunde yn perfekt mei druven, citroen en kiwi.

Yn djoere restaurants te jaan subtilens gerjochten mei cutting plaat struid mei krûden.

Meat rose

Minsken faak decorate Delicatessen fleis roazen. No, of woarst, dan, sa't se sizze, dat alles hinget ôf fan de reewilligens en kapasiteit. Yn alle gefallen, it blykt út hiel moai.

Ynstruksjes foar de tarieding fan it dekor:

1. Thinly gesneden worst of fleis.
2. Ien stik hannen út roll en fold in heal - dat sil ús midden, rosettes.
3. Pierce de boaiem fan 'e blom krús tandenstokers of skewer, de blomblêden binne net forsille.
4. Wrap it midden fan in fleis plakjes yn in sirkel, it meitsjen fan de gewenste foarm fan 'e blom.
5. It ûnderste part fan it ôfsnien roazen, dus se kinne bliuwe stabyl op in skûtel en foel.
6. Put in blom op it goede plak op in plaat en bleat syn kroanblêden.

Jo kinne it bouwen fan in mear orizjineel en rose, foar dizze iene wurdt makke út 'e midden fan in ferskaat oan fleis en kroanblêden - út in oar, of kombinearje woarst mei steur. Floret get kleurde. Garnish mei kâlde besunigings (foto 's binne werjûn yn it artikel) roazen - it is in hiel goede oplossing, net nedich folle muoite, mar it resultaat sil heger wêze as alle ferwachtings.

Assorted fleis mei harren hannen

Meats kinne wurde taret foar de fakânsje tafel , en mei syn eigen hannen. Om dat dogge moatte stock sokke produkten:

1. Pork (hals fan pork) - 2 kg.
2. Veal - 0,5 kg.
3. Chicken fillet - 0,4 kg.
4. Ingelegde chili - at jo goedtinken.
5. Cranberry - heal beker.
6. Walnut - in tredde fan de beker.
7. Droege oregano - 1 tsp ..
8. Swarte piper - 1 tsp ..
9. Salt - te priuwen.
10. Dry reade wyn - 0.5 beker.
11. Olive oalje - 0,5 bekers.
12. Bundle fan spoekeblommen.

In set fan krûden kin feroare wurde oan jo smaak.

How to iten siede in cassoulet? It resept is hiel simpel. Nim de pork en waskje út it yn wetter, en dan droegjen mei in handoek. Next wy sille snije nekke fan varkensvlees plakjes (plakjes) oan beide kanten, om bar, net dorezaya nei boppen ta. Útbrocht in soarte fan zigzag.

Chicken mei veal sil snije platen (sintimeter dik). Harren getal moat gelyk wêze oan it oantal besunigings yn 'e bargefleis.

Yn in kom pour oregano, swarte piper, komyn, pre-wreef se yn in fizel. Dan it mingsel speserijen pour wyn, jittik en oalje. Add de sâltwinning yn dêr, en al mix goed. De resultearjende marinade fluff nekke spek, fleis en hin mei in dip. Chop greens. Nuten, knyflok en chilli te fyn chopped.

Nim twa lytse platen. Yn de earste helte sette de hiele mingsel fan noten, krûden en piper. En it twadde - de rest fan 'e rêch en heakje mear cranberry.

No jimme moatte stuff bargefleis. Ien slot sil sette de stuffing fan 'e earste platen en in stik veal, en yn in oar - in miks fan cranberry en hin. Sa, in beurt, nafarshiruem hiele nekke fan bargefleis. Thread kin fêst fleis. As jo eltse oerbleaune marinade en vulling, kinne jo smeren harren nekke fan bargefleis boppe op.

No wy sette ús fleis yn 'e mouwe te bakken. Wy fiere in pear gatten mei in Zahnstocher, sadat stoom kin ûntkomme. Doch de container yn de preheated oven. Bake foar twa oeren.

Nei de tiid wy krijen ús assortment, wy jouwe him in kâns om te cool down, ferwiderje 'e mouwe. It produkt moat hawwe it gehiel. Dan sette wy him ûnder it jok fan tsien oeren yn in koele plak.

Dat dien, ús kâlde besunigings. Photos presintearre op de side sjen oare opsjes oanklaaiïng fan dit skûtel. Elke eigner kin fariearje it resept troch bringt wat fan myn eigen. Sa't al neamd, it is net ferbean om dream. Foaral mei it dekor!

No, wy gean werom nei ús iten. It wurdt betsjinne op in tafel mei wyn.

loin homemade

Wy wolle jouwe jo in oar resept fan lekker, sappig en lekker fleis. It sil chop Marinated yn bouillon fan sipel peel.

Foar de tarieding jo moatte nimme lard mei goede lagen fan fleis. Jo kinne grif brûke en hiel brisket.

Earst, riede de pekel yn in email pan.

Per liter fan wetter take:

1.Sol - 0.5 bekers.

2 sipels peel.

3. Knoflook - in pear kruidnagel.

4. Spices neffens jo smaak.

De Brine sil sette ús fet, sadat it is hielendal ûnder wetter yn de floeistof. Dit alles moat set op 'e kachel en boil foar tsien minuten. Dan fuortsmite de panne út 'e waarmte. Lit de broth mei bacon koel en koe stean in oare dei. Dan brisket moatte berikke, besmeurd mei gemalen knoflook, pour speserijen. Dit alles wrap yn folie en sette yn 'e koelkast om in oare deis, en dan ferskowe nei de friezer. Sadree't it produkt podmerznet, kin brûkt wurde.

Cooked dizze wize boarst hat in hiel moaie kleur, as oft se smookte. It kin ek brûkt wurde yn cutting fleis. Assorted, it ûntwerp fan dêr't wy leare, sille mear vivid en ongewoon. Dit sil spylje yn 'e hannen yn it ûntwerp gerjochten mei spizen.

Sortearre mei see kamermeisje

Der binne safolle opsjes dy't jo regelje en tsjinje kâlde besunigings. Resepten mei foto sjen litte de oarspronklikheid en raffinemint fan de skûtels. En, fansels, helpe begjinners hostesses begripe de subtile en wiisheid fan itensieden en decorating Serve lekkernijen.

Fleis kin wurde kombinearre mei ferskate produkten. Sels mei seewier. Om tariede dit resept, wy moatte nimme de folgjende suite fan produkten:

1. Beef - 0,3 kg.
2. Pork - 150 g
3. Chicken breast - 150 g
4. Carrots - 1 pc.
5. Seewier - 100 g
6. chicken aaien - 6 pcs.
7. Molke - 50 ml.
8. Plantaardige oalje - 2 tbsp.
9. Sâlt, Fennel, swarte piper, gemalen.

Sa, wy sille klearmeitsje in heldere Meatloaf mei seewier. Om dit te waskje út de varkensvlees en fleis, en dan drogen it. Beef snije yn twa stikken. Lit ús meitsje har krús-stikken te brekken. Wy sille cover mei oanhingje film en goed ferdigenje ússels troch meitsjen tinne lagen. Wrijven mei sâlt en piper. Ien stik fleis oant reservearre.

Aaien moatte skodzje mei sâlt en molke en jit yn 'e panne en itensiede foar fiif minuten. Dan tastean mingsel te ôfkuolje.

Folgjende steapele lagen fan varkensvlees formaasje, dan fleis, dan pancake fan aaien en see kamermeisje. Hiel foarsichtich wy keare alle roll en scrapie Skewer sa dat it net brek.

No dogge itselde ding mei hin. Yn it earstoan Otobaya is, dan heakje sâlt en piper. Shall Pound de Laget oant wyt. Add dille. Carrots moatte earst siede en skjinne en hakje fyn.

It oerbleaune stik fan fleis lei út kip, en op de top fan alle peremazhem djerre mingsel en sette woartels. Lit ús keare de twadde roll en wurdt ek affixed. Fierder, dy skientme moatte wurde taret op in steam bad foar likernôch 50 minuten. Fleis moat wêze sêft.

Foardat tsjinne, roll moatte wurde fyn knippe en decorate mei griente en krûden. Hjir krigen we noch in kâlde besunigings. De gearstalling fan 'e besunigings kin hiel oars. Soms is it mooglik om te kombinearjen skynber incongruous produkten. En it resultaat, dat moat sein wurde, bliid.

De kombinaasje fan produkten

Yn tarieding foar de fakânsje, tink fan tefoaren wat jo sjen wolle jo kâlde besunigings. Design (fotos sille helpe jo navigearje) kin efkes duorje, mar jo gerecht sil fersiere de tafel. En ferjit oer de mooglikheid fan kombinaasje produkten. Hiel goede looks mei fleis en tsiis ûnsportyf gedrach. Jo kinne gebrûk meitsje fan ferskate fan syn soarte. Elts fan harren is snije oars (plakjes, plakjes, blokjes). En dan frijmoedich tsiis decorate jo skepping. Dêrneist kinne jo meitsje de gearstalling, ôfwikseljende lagen fan fleis en tsiis. Hjir kinne jo dreame omheech.

En ús troch in protte opsje - grilled fleis. Hjir, te, is wêr carousing fancy. Wa sei dat de kâlde besunigings - it is allinne mar salm, worstjes en oare cutting? Fier fan it! Baked goodies op de grill sjoch net minder appetizing mielen en binne wolkom op elts tafel.

yn stee fan in Epilogue

Nim notysje op foarbylden fan orizjinele en moaie design besunigings, kombinearje ús opsjes mei harren ideeën - en jo krije in unyk fakânsje skûtel. Genietsje fan jo miel!