Lekker en geurig rossolnik de winter: billet tarieding resept

Pickle foar de winter (it resept wurdt beskreaun wat letter) goede rispinge foar dy gefallen as der gjin frije tiid te meitsje in lekker en stevige miel, en de gasten binne op harren wei. Dêrby moat opmurken wurde dat it sop dat is basearre op sa'n fjild leech litte, is net oars tradisjonele gerjochten cooked fan rauwe yngrediïnten. Boppedat, foar de tarieding fan it iten, dan sil nedich allinne siede de jirpels en wat fleis produkten (fleis, spek en sa fierder.).

Pickle de winter: resept simple preform

Needsaaklike yngrediïnten foar it gerjocht:

• komkommers fan hokker soarten (bochten kinne brûkt wurde en ûnsjoch) - 4 kg;
• pearl barley skylde - 1.5 bekers;
• sipel wite sipels - 550 g;
• zonnebloemolie - in gleske;
• Fresh wortelen lyts - 550 g;
• tomaat hot saus - 500 ml;
• salt middelgrutte - 4 grutte lepels;
• jittik 9% tafel - 4 grutte lepels.

Ferwurkjen fan de granen

Dus, hoe te rieden in pickle foar de winter? Earst, moatte jo goed omgean de pearel koarn. It is nedich om te sortearjen út, en dan yngreven wosken yn in sieve, wrijven syn hannen oan it wetter transparânsje. Fierder is it winsklik om te genieten skjinmakke Grits yn in kom foar 12-15 oeren. Dizze proseduere gâns koarter it proses fan brouwen koarn op in gas kachel. Neidat it produkt is ferwurke, is it nedich om te rieden in sâlt wetter oant sêft.

ferwurkjen grienten

Pickle foar de winter resept is hiel simpel, en fereasket it gebrûk fan yngrediïnten lykas wite sipels, komkommers en woartels. Al dizze ûnderdielen moatte wurde wosken en skjinmakke. Folgjende, jim moatte hakje de bollen op 'e heal-ringen, en woartels, en komkommers - te wrijven op in grut rasp. Yn dit gefal, it nijste produkt te setten yn de kom en genieten yn foar in skoft, oant de griente sil jaan dyn sop.

Heat behanneling fan de workpiece

As jo foldwaan oan alle easken foar it oprjochtsjen fan sokke ingeblikte iten, dan yn 'e takomst jo sille wis oan voedende en lekker Pickle. Blanks foar winter koarn granen mei help fan farske yngrediïnten en moatte needsaaklikerwize ûnderwurpen wurde te ferwaarmjen behanneling. Foar dit doel de skûtels bottomed nedich pour zonnebloemolie, en dan sette de grateful woartels en wite sipels. Sadree't de grienten wurde licht toaste, se moatte pour chopped komkommer mei precipitated sop. Set out de yngrediïnten nei siedende in kwart fan in oere yn 'e pot moat foegjen sean parel gort, tomaat saus en mienskiplik sâlt. Yn dit diel fan 'e produkten, is it winsklik om te itensiede foar noch in 40 minuten. Yn konklúzje, yn 'e skûtel jo wolle pour jittik en wiskje út waarmte.

behâld proses

Pickle foar winter, waans resept is beskreaun hjirboppe, moatte wurde ferdield op sterilized glêzen ouwers grutte fan 500 ml. Dat bedrach is genôch te iten siede in gemiddelde rykdom fan it sop pot. It freget ek sean metalen deksels apart. Store oprôle preform leafst net mear as 12 moannen yn in kelder of oare koele plak.