Alcoholic Literacy kampanje: hoe om te drinken sambuca

Sambuca - anise likeur, dat thús nei Itaalje. beverage sterkte is 42 graden, mar mei de swiete smaak is it gefoel dat net bysûnder sterk. Jo wat ferrast troch it feit, as it drinken sambuca yn 'e tradysje fan te berêden: yn hoarekagelegenheden it jout shotami yn 30 of 50 ml en oanstutsen foardat tsjinne - in cocktail moat wêze hiel hurd! En op 'e boaiem fan' e bril typysk lizze ferskate kofje beans. Sambuca heart ta de kategory fan Digestives en wurdt brocht oan gasten nei in feest.

types sambuca

Der binne twa wichtige soarten fan drank - swart en wyt. White sambuca ferskilt útsprutsen anise smaak, elderberry en sûker, en hat in soarte fan swarte Licorice smaak, it is almeast minder sûker, en sterkte fan 'e drank, krekt oarsom, in pear mear. Oare farianten binne mooglik, bygelyks, de namme "Izzy" (Izzi) jout konsuminten in sambuca mei kofje smaak, mar de drank sels hat in ryk karamel kleur. In oare merk - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca klassyk) drew oandacht foar in hege kwaliteit drankje mei de bêste destillaasje útsprutsen smaak fan anise en swiet oantekenings fan oranje, coriander, iris en Turksk roas. Drinken flessen yn flessen fan 750 ml. It is needsaaklik om te ûnthâlden dat de beste kwaliteit likeur produsearre yn syn heitelân - yn Itaalje.

Hoe en yn wat goed tsjinje sambuca?

Miskien do en ferrast, lykas drinken sambuca oer de hiele wrâld, mar leau my, dus net fernuverje. Oanstutsen alkohol gau ferdampt út it oerflak fan 'e drank, oant it momint fan dnesete it oan dyn mûle, do silst hawwe tiid om te sykheljen yn de pittige rook fan anise, en dan genietsje fan 'e ynhâld fan' e glêzen. Op 'e boaiem sil in pear roastere kofje beans - yt se of leave, do moast beslisse. Fertel dyn freonen hoe om te drinken sambuca yn hoarekagelegenheden troch alle regels. As jo dit wolle in fergelykbere trúk thús, wês hiel foarsichtich. Bartenders hawwe profesjonele feardigens ûntstekking dranken, dan advisearje wy jo te brûken in spesjale lichter op in lange stâle. Wedstriden troch sleau gebrûk kin ferbrâne jo hannen.

Omdat de drank wurdt fuorre tradysjoneel lyts shotami, de bril wurde brûkt foar Sambuca lytste, fan 30 of 50 ml. Goed oantsjutten as "shots", mar wy woartele de namme "glêzen". In bril Sambuca - gewoane cognac - binne de tweede mienskiplike opsje supplying drinken.

Wat cocktails kinne wurde taret yn sambuca?

Om te learen hoe om te drinken sambuca yn syn suvere foarm, jim al witte, mar it is net allinne lekker en ûngewoane likeur, mar ek in treflik yngrediënt yn in soad cocktails. Bygelyks, yn de cocktail "Kopernik" befettet allinne twa komponinten - citrus wodka en swarte sambuca yn gelikense proporsjes. Mix de twa komponinten yn in Shaker mei in foldwaande bedrach fan iis en tsjinne yn hege cocktail glês. Sambuca ek goed yn kombinaasje mei oare kollega liqueurs. Cocktail Licorice Martini, dan sille nedich 50 ml fan hokker kofje likeur en 25 ml fan sambuca. Set it alkohol yn in Shaker, shake goed, add iis en tsjinne yn in glês. Itselde moat dien wurde foar de tarieding fan 'e miks buco Cinco, krekt sa't der ûnderdielen Sambuca 75 ml en 25 ml jenever. Ienfâldich en lekker - jo en jo gasten sille leafde.