Wy dogge burgers sûnder aaien

Schnitzels cook sûnder aaien is hiel echt. Hoewol't in protte húsfroulju twifelje dat de grûn beef sûnder help fan dat produkt sille jûn it stal.

Fansels, tank oan 'e aaien selsmakke burgers binne mear lekker, weelderige en moai. Mar ek sûnder dat ingredient kin wêze in befredigend en voedzaam miel, dat is wis wurdt koestere wurdt troch jimme hiele húshâlding.

Burgers sûnder aaien: resept

Der binne in hiele protte manieren fan hoe't om it gerjocht neamd. As jo hawwe net de nedige kip produkten, is it mooglik om te cook Burgers sûnder aaien. Dêrfoar hawwe wy nedich de folgjende yngrediïnten:

• lean pork en frisse fleis - 500 gram;
• Knoflook - 2 kruidnagel;
• sweet sipels - 2 stikken;
• krûderijen, ynklusyf see sâlt - brûkt om priuwe;
• oudbakken loaf of wite bôle - in pear plakjes;
• kâld wetter - full glass;
• bôle kruimels en plantaardige oalje - brûkt foar frying.

Making mingde forcemeat

Burgers sûnder aaien moatte begjinne te itensiede mei fleis ferwurkjen. Lean pork en farske fleis wosken, ôfsnien alle net-ytbere eleminten, en dan draaid yn in vleesmolen. Ek, in ôfsûnderlik skjin, swiete sipels en chives. Se wurde ground oan in pulp troch de blender.

Ferwurke foods wurde kombinearre, add speserijen en sâlt, en dan foarsichtich stir.

Om pasteitjes de Minced fleis sûnder aaien net falle útinoar yn de waarmte behanneling, in meat-basearre needsaaklikerwize foegjen bôle kruimels. Its earste gedrenkt yn kâld wetter en dêrnei mongen yn de stuffing.

foarmje in healfabrikaten

Burgers sûnder aaien, it resept fan dêr't wy deroer, it tarieden moai gau. De hannen nimme sa'n oardel grutte leppels fan fleis, meitsje him in bal en flatten bytsje. Fierder, alle produkten foarme breading (broodkruimels).

It proses fan itensieden en tsjinne skûtels oan de tafel

Sa gau as it produkt fan in mingde Minced fleis sil wêze klear om te begjinnen har direkte roasting. Te dwaan dat, in jitizeren frying pan wurdt ferwaarme oer hege waarmte en heakje in bytsje oalje (griente). Dêrnei is de skûtels ferspraat in pear Semis.

Ferminderjen waarmte, fry pasteitjes oer 5-7 minuten oan eltse kant. Lykwols, hja moat net allinne wêze browned, mar ek hielendal propechsya binnen.

Fry produkten, harren sprieding op in aparte plaat en de panne is pleatst in nije partij.

Serve sokke pasteitjes oan 'e tafel is winsklik hjit. Typysk, dy produkten brûke mei garnish. As it mooglik is om te brûken sean pasta, boekweit pap, aardappelpuree en sels rys.

Wy meitsje chicken hamburgers sûnder aaien yn 'e oven

As mongen Minced schnitzels lykje oan jim te swier, se kinne wurde taret út kip boarsten. Fierders sokke produkten kinne wurde ferwurke net allinnich yn 'e panne, mar ek yn' e oven.

Dus, foar cooked kip schnitzels, wy moatte:

• Frisse chicken boarsten - 1 kg;
• sweet sipels - 2 stikken;
• krûderijen, ynklusyf sâlt - brûkt om priuwe;
• wite bôle - in pear plakjes;
• Molke fat - in folslein glês;
• bôle kruimels en plantaardige oalje - brûkt foar frying en bakken.

cooking stuffing

To make chicken hamburgers sûnder aaien, frisse boarst wosken, ferlossing fan 'e bonken en fel, en dan mealde yn in vleesmolen. Folgjende, skieden de bollen en skjin se hiel fyn chopped.

Troch it kombinearjen fan de twa ûnderdielen byinoar, har smaak mei sâlt en speserijen. Ek tafoege oan harren in crumb fan wite bôle, dat is gedrenkt in vette molke.

It proses fan it foarm en frying

It foarmjen fan chicken schnitzels wêze krekt itselde lykas hjirboppe beskreaun. Stuffing wurdt nommen yn hân yn it bedrach fan twa grutte reekskealen, meitsje it ta in bal en flatten. Dêrnei is de produkt rôle yn broodkruimels.

Om schnitzels draaide Rosy, foarôfgeand oan bakken in de oven alle healfabrikaten moatte wurde licht fry yn in panne. Mei dat doel, dan wurdt it sterk ferwaarme mei oalje, dêrnei ferspriede fan 'e produkten. Fry pasteitjes dus wêze likernôch 1 minuut oan eltse kant. Yn dy tiid se moatte wurde goed browned.

De waarmte behanneling proses yn 'e oven

Ien kear alles út de hin healfabrikaten wurde bakt, se wurde ferspraat op in lekken en pleatst yn de oven. By in temperatuer fan 220 graden pasteitjes cook likernôch ¼ oere.

Wy tsjinje foar it iten

Chicken schnitzels sean yn 'e oven, blike droech en minder fet as produkten bakt yn in panne mei bûter. Nei stratum semi propechetsya hielendal, se binne fuorthelle út de lekken en ferspraat op 'e platen.

Serve hot chicken Rostbraten oan 'e tafel wêze moatte mei farske grienten en krûden of mei alle garnish en saus.

Sa't jo sjen kinne, yn 'e tarieding fan sein iten is gjin grutte deal sûnder aaien. Mei dizze resepten, dan krijst in hearlik en stevige burgers, dy't binne ideaal foar in húshâlding oan it iten.