Potato Treffen

Hoe to cook potato Treffen? De wichtichste yngrediënt fan 'e skûtel - jirpels, om krekt te wêzen, aardappelpuree mongen mei moal. De ynfolling kin wêze sawol fleis en meager. Om tariede is, kinne jo gebrûk meitsje fan kip, varkensvlees, fleis, tsiis, aaien, poddestuollen en mear, ôfhinklik fan jo foarkar.

potato Treffen

Riede de folling: fyn hakje de sipel en fry yn in panne. Sieden 2 aaien, peel en chop. Mix fyn chopped dille, sipels en aaien te meitsjen stuffing. Zout is.

Riede de daai: Sied de ierdappels yn harren skins kilogram. Clean it út de hûd, gehakt. Om ride yn 'e potato aai, add sâlt en 80 gram moal. All yngeand. Op 'e tafel fan' e potato deeg rôlje út lytse rûnten yn it sintrum fan dat set de folling. Treffen râne fan 'e bline sadat de naad ferskynde yn' e midden. Verwarmen de panne. Treffen potato fry oan beide kanten. Serve mei soere rjemme.

Treffen potato mei pork

Peel en sied de ierdappels yn gezouten wetter foar in pûn. Dan drain it, de ierappels in bytsje droech op lege waarmte, mash. Preheat de pot oant 100 ml fan molke en mei help fan it te meitsjen puree. Add 25 g fan bûter. Puree moatte krije dik. Sied 100 g pork twist fia in vleesmolen. Helder, hakje fyn en fry de sipel. Mix mei in draaide fleis, sâlt, heakjen de Seasonings en in bytsje bouillon. Blussen vulling 3 minuten, sa, dat it wie net droech.

Nim puree stadichoan en knead yn pellets. Yn it sintrum fersprieden vulling. De rânen fan de blinen en slút de stuffing. Treffen jouwe in langwerpige foarm, roll yn moal. Shake oerstallige moal, sadat it net forbaernd. Verwarmen de plantaardige oalje, en foar de kleur (meitsje it mear verzadigd) in bytsje turmeric. oalje waard doe ynpoldere en meitsje de neerslag, waskje en fry panne op Treffen tinted oalje. Garnish mei spoekeblommen.

Treffen potato mei tsiis

Siede 3 wosken en skylde jirpels. Drain. Seizoen mei sâlt, heakjen de grûn turmeric and Mash. As it hat ûnderkuolle, sette 45 gram fan moal, aai en mix yngeand.

Ynwreaun op in boete Rasp 120 g fan tsiis. Mix it mei aaidjerre, in clove fan gemalen knyflok en sâlt.

Sprinzgje de tafel mei moal en meitsje koeken makke út potato daai. Yn elk fan harren sette de tsiis vulling. Slute Tortillas te foarmjen Treffen. Brede mes te jaan harren in flüssigere foarm. Rôlje yn moal, en frying yn plantaardige oalje. Sprinkle mei krûden en grateful tsiis. Serve mei paddestoel saus, soere rjemme of mayonaise.

Treffen potato mei griene sipels en aai

Kilogram fan ierpels skylde, seane en dan Minced mei in mixer. Verwarmen 50 ml fan molke en jit yn in puree. Add 60 g fan bûter, sâlt, 60 gram moal, meng de yngrediïnten.

120 gram griene sipel wosken, chopped, en dan ynwreaun mei sâlt. Sied 2 Hard-seane aaien. Mealree en mix se mei de sipel en 50 g fan sean rys.

Meitsje potato deeg lytse rûnten, sette se yn it sintrum fan it aai-onion stuffing. Ferbine de râne. Roll yn moal, fry yn plantaardige oalje.

Meatless potato Treffen

Sied in heale kilogram fan ierpels yn harren skins. Fuortendaliks MASH yn puree. 1 sipel fyn snije, grate 1 wortel, fry se yn in plantaardige oalje en tafoegje oan 'e ierappels. Sprinkle mei sâlt, piper en krûden. Put 100 g moal en minge yngeand. Rôlje it daai yn in woarst en snije yn parten.

Riede de folling: fry it fyn chopped sipel en 2 droegen op in grof Rasp 2 woartels. Mix mei 500g fan sean poddestuollen. Ferskate minuten blussen, tafoegjen piper, chive 2 en sâlt en dêrnei gemalen yn in blender.

Fan elk diel fan deeg te meitsje in pancake, wêryn te set de stuffing. Foarmje Treffen zaschipnuv râne en it sluten fan de folling. Treffen roll yn moal en fry se yn in panne.