Wat is de huning út de pith?

Eltse persoan om hanthavenje har sûnens, wy nedich fitamines en mineralen. Om do dit, wy moatte oanwêzich wêze op 'e tafel alles wat jo nedich hawwe. Of, yn ekstreme gefallen, yn eltse stêd en doarp hat in netwurk fan apotheken wêr kinne jo keapje gjin vitaminen of supplementen. Mar de fraach is oft it is nuttich?

Spitigernôch, om bepaalde vitaminen, nedich advys fan in betûfte dokter. En hy, op syn beurt, meie riede nimme se yn kombinaasje mei noch wat additive. De inichste manier wêrop jo lichem sil by steat wêze om in folsleine oanbod fan eleminten. En boppedat, it is wurdich allegear fan dit is net sa goedkeap as wy graach.

natuerlike vitamins

No tinke oer wat Mother Nature jout ús mei alle vitaminen mei ferskillende beien, fruchten, griente en krûden. Dus wêrom moatte wy torment ús liven, vulling ûngrypbere pillen en bio-additieven? Ommers, is it genôch om te witten hoe en út dêr't it mooglik is om te rieden in produkt mei dêryn in grutte bedrach fan vitaminen nedich man. En helpe ús yn dizze, bygelyks, swarte elder.

Der is ek in reade elderberry, mar it is fergiftich foar minsk, omdat it net dwaan medisinen, en do net fordylge it yn iten. Dus, werom nei swart, hja, lykas alle sokke begroeiing, blommen yn seizoen, en dan jout de frucht. Dat is wat wy nedich hawwe om te bereiden huning út 'e pith. Wy brûke allinne de blommen, se binne wyt en cream-coloured, hiel aromatisch. Yn harren is der in soad fiedingsstoffen, essinsjele oaljes, sûker, tannin, fitamine C en folle mear items.

eigenskippen

Med âldere bloem tige nuttich foar verkoudheid (influenza, angina, sykten fan de boppeste luchtwegen), omdat it hat in diaphoretic en antibacteriële eigenskippen. It kin wêze nommen sawol bern en folwoeksenen yn matichheid, mar allinne as der gjin contra-indicaties of ûnferdraachsumens oan yndividuele yngrediïnten yn huning út 'e pith.

It kin brûkt wurde yn de koken, heakjen oan bakt guod, likegoed as foar de previnsje fan it iten ien teeleppel elke dei, dêrmei hâlden jo ymmúnsysteem yn it kâlde seizoen. Med âldere blom -kapabel is better meitsje as it is in lyts bedrach tapast oan it troffen gebiet. Se disinfected en oanskerpe frij gau.

handich om te witten

Der is in hiel nijsgjirrich leginde oer de swarte elder. En se seit dat dizze plant hat inkele unike skaaimerken dy't foarlein it libben fen in minske en hâlde syn jeugd. Honey Elderberry is hiel goede verlicht tinende, se behannelje pancreatitis.

Se meitsje it makliker om te stomach pine, en ek mei help fan it te helpen fergrutsje lactatie nursing memmen. Opnommen yn 'e blommen soeren besitte diuretic en output it tefolle floeistof út it lichem. Dit kinne it brûken fan âldere genêskrêftige doelen om te leegje jo nieren.

Wat hast nedich?

En no dat wy kenne yn detail al de geunstige eigenskippen fan dizze plant, is it mooglik om te gean werom nei hoe't te meitsje huning fan de pith. Broud is in terapeutyske traktaasje hiel maklik, mar earst je moatte tariede de ynstruminten dy't wy nedich yn it proses:

• fan skûtels, kinne jo gebrûk meitsje fan in email pot. Kies in folume dy't silst wêze handiger;
• spoon te stir de huning út ús âldste, better te brûken hout, it net oxidize.

Wês wis te spoelen goed mei alle brûkte skûtels, rieden in bak dêr't om giet de ynhâld fan 'e panne.

Cooking dyn eigen huning

En as lêste, de tige resept fan huning út de blommen fan elder:

• Water - 1 liter.
• Sugar yn in ferhâlding ta it bedrach fan bouillon 1: 1.
• Required - citroenzuur 1 teeleppel fan sûker per 1 kilogram. Of hoe't jo, jo kinne minder of mear - te priuwen. It kin brûkt wurde yn stee fan farske lemon.
• En, fansels, de blommen harsels genies planten - 300 gram.

Wês wis foardat jo sette yn 'e pot knoppen, se moatte sortearjen en waskje, get rid of droege blêden en ynsekten. Fierdere se strak lein op 'e boaiem, folje mei kâld wetter en bedekke de top fan in plaat. Pot mei blommen no moatte litte foar in pear oeren. Dit kin dien wurde by nacht. Yn 'e moarn moatte bringe it wetter te siedende en sied foar tweintich minuten. Dêrnei, se moatte wêzen koel en litte te infuse foar in pear oeren. Wannear't bouillon wurdt kuolle ôf, de blommen moatte oerwinne, en do kinst brûke in Vergiet. Beoardieljen fan it bedrach fan it úteinlike floeibere, weromgean ús kleuren wer yn 'e panne wer en bringe oan in swolm.

Fierder, de bouillon add sûker yn in bedrach gelyk oan it folume fan bouillon. Alle mix goed en itensiede foar in lange tiid. Fluch siede de siroop mei net. Ferjit net te wêzen wis fan syn paad. Reewilligens om te bepalen op tichtens en delgong (likernôch twa kear) de folume fan bouillon. Oan 'e ein, tafoegje citroenzuur of lemon. Cook in bytsje langer oant de huning, jim moatte tariede de banken of hokker oare kontainers mei tight-fitting deksels.

Allegearre nedich in goede wash mei siedend wetter en sterilized. En pas dan klear om pour de huning yn potten en strak besegele. Hâld it leafst yn in koel en tsjuster plak.

konklúzje

No, wy hawwe taret ús huning út de pith. It foardiel dêrfan is enorm, silst sjen foar josels as de tiid komt om te brûken foar oare doelen. Besykje om te bakken wat, mei help fan dizze lekkere traktaasje. Hiel goede huning kombinearre mei iis, as jo jit dat op de top fan 'e dessert. Ferjit net te behanneljen jo famylje en freonen. Diele mei harren it resept fan dizze ûngewoane delicatesse, leau my, hja sille wêze hiel tankber.