Vegetable stew mei cabbage - nuttich en lekker

Famkes, famkes, froulju. En no, te, en jonges, jongens, manlju. Allegearre fan ús, fan tiid ta tiid, wy wenje yn 'e oerstjoer gefoelens en apaty. Meikoarten wurde de simmer, fakânsje, bedriuwsfeesten, datum. It is needsaaklik om te sjen de bêste, mar dy ekstra kilo bederven de stimming. Sa, no kinne jo sizze oant sjen mei kilogram lekker. It geheim is in ienfâldige plantaardige Stew mei cabbage - dit is wondermiddel foar jo problemen.

Yn de hjoeddeiske wrâld, doe't de moade foar "poadium" figuer is de noarm fan it libben, hâld jo gewicht binnen in strang beheind ramt fan besykje alles. maatskippij faak opleit stereotypen minsken proporsjes, en in protte binne twongen om neffens de jurk koade wurdt ynstallearre yn organisaasjes, en it ferget alle nije neilibjen infuse deistich libben. En yn ferbân mei it grutbringen fan 'e befolking, hieltyd mear minsken binne tinke oer in sûn manier fan libjen, en as in útwreiding fan it nuttich en sûn iten. Wy wolle wêze sportyf, slank en jonge, en vooral sûn. Dêrom watch har figuer. Faak oansjoen en it liket ús dat nedich grutte materiaal kosten op de lege-calorie foods, lykas eksoatyske mussels en oesters, te ferliezen fan in pear kilo. Mar de wierheid is folle tichter en nofliker. De list mei grienten wurdt jo ferrast fan syn beskikberens, sels, ik soe sizze, syn cheapness. griente set kin ferskille ôfhinklik fan 'e seasonality fan guon produkten, mar de twadde helte fan' e simmer en hjerst is ryk oan alle grienten yn folle gloarje, sadat jo ferbylding en yt nei jo sûnens.

Om itensiede plantaardige stoofpot mei koal, wy moatte de folgjende produkten: 50-70 gram fan plantaardige oalje, zucchini zucchini - 300-500 gram woartels - 100-150 gram, sipel - 100 gram. Tomatoes reade piper - 400 gram, cabbage - 300 gram knoflook - 30 gram, krûden, sâlt, speserijen.

Alle grienten befetsje in soad ferskillende groepen fan vitaminen: A, B, C, E, carotenoids, mikro en makro eleminten dy't foarkomme huidziekten fan ferskillende oargel systemen as ûnderdiel fan enzymen en hormonen. Natuerlike antioxidants ferminderje de negative effekten fan de frije radikalen dat it acht helber it ferset fan it organisme tsjin cancerous sellen. Vegetables binne ek hiel ryk oan glêstried, is it nuttich foar normale fertarring en reinigje it lichem. Tasty jeften fan natuer neutralize gifstoffen, en fanwegen de lege calorie- ynhâld, beskermje ús fan overeating. Cabbage befettet in protte wetter en vezels, likegoed as Tartan acid dy't complicates ferwurking en opname fan koalhydraten, dy't fierder tsjinnet om, oansette in passive ferlieze gewicht.

Hoe te itensiede it stew mei koal? Om dat dogge moatte skjin de koal út 'e boppeste blêden, spiele under rinnend wetter, tastean tiid om te droegjen. Fyn hakje troch hân mei in skerpe mes of in keukenmachine. Put yn in panne mei in dikke boaiem (of gebrûksfoarwerpen mei dikke muorren) op in lyts fjoer, add plantaardige oalje, en wês wis te dekken. Simmer for 7-10 minuten, draaien en it foarkommen fan sticking. Zucchini snije yn tinne blokjes, taheakje wolle oan koal. As lytse zucchini en fris, se kinne net wurde skjinmakke út 'e hûd en sieden. Waskje en hakje de woartels op in rasp mei grutte gatten. Onions snije yn medium blokjes, foegjen alle chopped grienten yn in kom en simmer foar 12-15 minuten. Tomatoes snije plakjes, knoflook mes grind, miks fan swietrokige krûden en sâlt. Wy jouwe in tiid fan 10 minuten te litten de tomaten sop en tafoegje oan it plantaardige massa. Dekken mei in deksel en simmer foar in oar 5 minuten om te soargjen dat alle produkten ôfswakke en lit it sop. 2 minuten heakjen de chopped dille en spoekeblommen.

As jo merke dat jo yn in behoarlik beheint it bedrach fan fiedsel, it plantaardige stew mei zucchini kinne wurde sean sûnder knyflok. It is needsaaklik om it ferfange mei selderij root (sûnt knoflook is noch altyd honger, ta en wy moatte dy driuwfearren ienris wer bite moatte wurde safolle mooglik beheind). Vegetable Stew koal meie wurde levere yn hot foarm as in aparte skûtel, of as garnish foar fleis starters. Sa'n mingde grienten alsidich produkten yn rauwe foarm kin beferzen, dan sil wêze hiele jier rûn te Regale harsels hjerst gifts. As jo wolle, plantaardige Stew mei koal en kin tsjinje as dressing foar borsjt. Eksperimintearjen en net herstellen.