Sorrel soup - resept spring mood

Soup, dy't in lânseigen Russyske skûtel, hawwe altyd west populêr op elk momint fan it jier. Mar it wichtichste is har tarieding mei it begin van waarme maitiid dagen. Mei help fan farske krûden yn grutte hoemannichten, kin cooked oxalic soup. Resept mei foto lit hoe't te fersiere en ferfarskjen it oarspronklike oansjen fan it vitamine gerjochten. Wês kreatyf, mei help fan tips oanbean yn dit artikel.

Sorrel soup: resept foar meatless meals

Dizze tradysjonele Russyske gerjocht gekookte sûnder fleis. Dêrom, it wie tige populêr yn de betide maitiid op flugge dagen foardat de ortodokse fakânsje fan Peaske. It gerjocht wie tige verfrissend en vitamine fanwege it grutte folume fan de brûkte krûden. Yn de rin wienen jong dandelion blêden, leaten fan brandnetel en fansels, fris sipel fearren. Nettsjinsteande it ferskaat oan yngrediïnten brûkt, de namme bleau itselde - "sorrel soep." Resept foar it simpelste ferzje fan dizze skûtel wurdt presintearre hjirûnder.

bouwurk

- 4 liter wetter;

- 5-6 stikken. grutte ierpels;

- 1 large-sized woartels;

- 2 griene Onions beam;

- 3 tbsp. l. eltse plantaardige oalje;

- 3 grutte sorrel beam;

- 2 frisse peterselie;

- 1 boskje Dill;

- laurel;

- in bytsje sâlt (nei eigen smaak).

tarieding

Yn siedend wetter pour skylde en gesneden jirpels yn strips. Mei woartels fuortsmite de boppeste laach en waskje him goed. Wrijven it op 'e grate en fry yn bûter mei de helte de chopped griene sipels. Doch it gewicht yn it siedende oplossing, dy't nedich in bytsje prisolit. Sadree't de ierappels binne klear, roll baai leaf en chopped krûden: sorrel, sipel, peterselie en dille. Nei siedende, útsette de waarmte en slút it deksel. Lit sitte for 20-30 minuten beschaamd.

Sorrel soup: resept yn it fleis bouillon

Jo kinne iten siede it in bytsje oars oan it ljocht sop wie folle better fed. Recipe oxalic koal sop sil dit itselde as it foarige earst en foar alles oplossing nommen as basis. Brûk yn stee fan wetter klear bouillon. In woartels en sipels kinne wurde bakt, tafoegjen fan bûter.

How to make it tapassen oxalic soup? recipe refills

De meast brûkte om decorate in aai of soere rjemme, tafoegjen fan nije kontrastearjende kleuren yn griene gerjocht. Foar it ynfoljen conductive foarnommen produkten kinne wurde tatsjinne op ferskate wizen:

- oanfolling op de al taret hjit of kâld sop, nei't elk yn in kom mei it filing fan de twa helten fan de hurde-sean en skylde aaien.

- De twadde metoade is de ynfiering fan it mingsel yn de siedende sop krekt foar ôfslute. Om dit te stadich pour ferskate slein aaien yn 'e hite sop en stir kontinu. Uterlik dishes "sparkle" spring kleuren tank oan 'e tsjinstelling fan wite en giele blommen op in griene eftergrûn.

- De maklikste manier om decorate mei help fan soere rjemme - te setten by elke voeding yn 'e midden fan' e plaat 1-2 tbsp. l.

- By it ferfangen fan de foarige produkt op de mayonaise, kinne jo benaderje it probleem fan de registraasje fan de gerjochten hiel oars. Iepenje in pakje fan saus, snijden de hoeke sadat it gat is net mear as 1-2 mm. Dan, squeezing mayonaise, kinne jo "fervje" mei it op it oerflak fan de gerjochten yngewikkelde patroanen, jaan beschaamd nije maitiid stimming.