Lekker en sûn gerjochten fan kabeljau

Populêre marine fisk cod is tige nuttich foar it minsklik lichem. Fan it kinne jo iten siede in grut ferskaat oan gerjochten. Low-fat fisk is tige populêr ûnder minsken dy't are watching harren sifers. Cod dishes blike hiel lekker, as wy beskôgje guon fan de oanbefellings foar de tarieding.

1. De bêste manier om te rieden kabeljau - dampende. Troch dit de maksimale bedrach fan fiedingsstoffen opslein yn it. Wy sille yn dit artikel sjoen nei oare resepten út de cod filets.
2. De fisk wie sappig, jo moatte begjinne te siede yn in lytse hoeveelheid floeibere. Jo kinne net allinnich wetter, mar, bygelyks, wyn. Jo kinne ek in bytsje soere rjemme, mayonaise of tomaat.
3. As jo beslute om iten siede in gerjocht fan kabeljau, yn 'e oven, wrap it yn folie: as jo it hâlde sappige. Yn dit artikel sille wy biede in resept, hoe om te koken in gerjocht fan kabeljau mei foto nei it.
4. Brûk in marinade mei grienten Foar subtyl fisk.
5. Tink der om dat dizze fisk is yn wêzen droech, dus it kin net lang te iten siede oer in brân.
6. Sûnt kabeljau gjin lytse bonken, út it mooglik is om te rieden in boete mince foar Meatballs of Treffen.

Der binne in ferskaat oan kabeljau gerjochten. Ik stelle út om beljochtsje guon fan harren. Om te begjinnen, riede de fisk yn in dûbele boiler. We moatte de folgjende yngrediïnten:

- Cod - 2 stikken;

- Carrots - 1 pc.;

- blomkoal - 400 g

No beskôgje it proses fan it opstellen fan dit skûtel. Nim boarstele en wosk fisk. Carrots moatte wurde skjinmakke en snie yn lytse blokjes. Koal yndield yn lytse florets. Nim de formulieren yn ovenschaal en grease it mei oalje. Set de fisk oan en sette it yn 'e búk gekookte griente. Ferjit net te foegjen sâlt. Iten siede yn in dûbele ketel foar 20 minuten.

Cod gerjochten binne altiten oanwêzich op 'e tafels fen' e folken fan it Fiere Noard. Gjin wûnder dat de bewenners hawwe goede sûnens. Betink in oare cooking opsje, mar allinnich yn 'e oven. Foar him, wy moatte de folgjende yngrediïnten:

- Cod - 1 kg.;

- Tomaat - 1 pc.;

- sipels - 1 pc.;

- Mayonaise - 70 ml.;

- soy saus - 2 stikken;

- rozemarijn - 1.5 tsp.;

- Peppers.

Cod gerjochten wurde taret hiel gewoan en fluch, dizze ferzje is gjin útsûndering. De fisk moat wosken, skjinmakke en snie yn Steaks. Nim in djippe plaat en sette de fisk, foegjen soy saus, piper en rozemarijn. Marinate miel is ûngefear 20 minuten. Sipels en tomaten moatte snije yn slices. Foarm fan grease mei plantaardige oalje en plak op it p ybu. Op eltse slice te setten sipels en mayonaise. Pleatst boppe op 'e tomaat en in bytsje sâlt. Yn preheated oven moatte sette ús gerjocht en bake op 200 graden foar in oere. As side dish kinne jo brûk meitsje fan rys of jirpels.

Der binne in pear tips foar kabeljau gerjochten binne lekker:

- As jo ingeblikte fisk, dan kwyt te geuren, set it yn sitroensop foar in pear minuten.

- Om frying hie gjin nuveraardige rook, kinne jo sette de fisk foar in pear minuten yn it kâlde wetter, dat moat wêze in bytsje jittik. As jo nimme dizze tips, de fisk krije in hiel lekker en sappig.