Saus foar pasta - smaak fan thús koken.

Pasta - in produkt fan in frij jinsels genôch, mar te saai. Dêrom, de gastvrouw besocht te ferrykjen harren smaak saus of jus. Fansels, in pasta ienfâldichste manier om te keapjen ketchup yn de winkel. Alhoewol jo sille iens, de lêste produkt yn alle ferliking net gean mei de dikke aromatisch saus taret ûnôfhinklik. Fariaasjes op dit tema binne der safolle. Tusken tiden jo meie wol útfine dyn resept.

Tomato saus foar pasta - It smakket bekend bij elk fan ús út iere bernejierren. En no, sa gau as wy rûke dit verbazingwekkend lekker jus, krekt tink myn memme hannen, it tarieden fan lekker iten foar ús.

Om riede de tomaat saus sil nedich in middelgrutte sipel, woartels, zonnebloem of in bytsje bûter, in itenstleppel fan moal en in pear tablespoons fan tomaat plakke concentraat. Yn in frying pan fry de chopped onion en it moal oant gouden brún. Verwässern yn waarme wetter tomaat paste en stadichoan geat yn 'e panne, sûnder tsjin de stirring. As in pasta fan tomaat jo gjin jus is it hiel goed mooglik om koken sûnder it. Om fersterkjen de smaak fan jus, brûk farske krûden, speserijen, in griemmank fan wite en swarte piper.

Mushroom saus foar pasta giet goed mei vleesgerechten, mar it is goed op himsels. Prepare it kin wêze út alle champignons, mar de meast tagonklik, fansels, poddestuollen. Om riede de nedich 200 gram fan poddestuollen, sipels of shallots, in itenstleppel fan moal, 100 gram soere rjemme of mayonaise (as jo wolle ferminderje it calorie- ynhâld fan it miel, nim natuerlike yoghurt), krûden, speserijen, plantaardige oalje. Earst, fry de poddestuollen en chopped ui, sadat se hawwe opdien in gouden kleur. Verwässern mei waarme wetter glêzen moal en zure room taheakjen fan de griente en itensiede mei konstante stirring oant dikke. Sâlt op smaak, foegjen favorite speserijen en krûden. Us saus is klear om te pasta. ferskate opsjes kinne jo tinke oan op 'e basis fan dit resept. Bygelyks, tafoegjen tomaat paste, jus krije een romige tomaat.

Meat saus foar pasta - it is net allinne in lekker folling foar bakt guod, mar ek it stevig wichtichste dish. Foar har tarieding sil nedich in stuffing (bêste bargen), fleis bouillon, tomaat paste of farske tomaten, bulb lytse, middelgrutte woartels, sâlt en piper. Doch de Minced fleis yn in djippe frying pan, heakjen de bouillon en simmer oant hast bereid. Fyn chopped sipel, grateful op in rûge grateful wortel en tomaat (of blokjes tomaten) Simmer apart taheakjen bouillon. Wy kombinearje alle yngrediïnten en bring jus ta reewilligens, ferjit net om te stir. Piper, sâlt te priuwen en heakje de chopped spoekeblommen. Yn 'e fleis jus en paddestoelen kinne wurde tafoege.

De folgjende resept foar jus foar pasta kin wurde taskreaun oan de eastlike keuken. It hat in ferskriklik pittich swiete en zuur smaak. As filler brûke wite fleis kip, snij yn strips. De basis sil wêze klear jus bouillon. It sil nedich in bytsje minder as glês. Ek wy sille moatte in lyts kan fan ananas blokjes, in teeleppel fan curry poeier, sap fan in heale citroen en in bytsje olive oalje. Dyjingen dy't leaver in savory smaak kin wurde tafoege oan de list fan chilli pepper en paprika poeier. As bindmiddel mei help flakte moal.

In spoonful fan moal, fry oant ljocht gouden brún yn in bytsje oalje, plantaardige of krêm. Top mei de kip bouillon , stirring hieltyd. Fusearje mei ananas sap en sette se yn 'e panne, seizoen mei sâlt, piper en curry. Add de gesneden kip en sitroensop. Wy jouwe it jus berikt op in trage fjoer. Tasty dressing foar rys, pasta of boekweit is klear.

Orizjinele saus foar pasta sûnder fleis wurdt krije by de farske tomaten. De bysûndere aroma en smaak fan 'e folling kin net fergelike mei de oankeap fan de ketchup. Foar har tarieding sil nedich in pear grutte tomaten, klokke piper, in pear kruidnagel fan knoflook, olive-oalje, ien lyts bondeltsje fan griene sipels en Basil.

Fyn shinkuem tomaten en foarsichtich simmer se yn in frying pan. Dan feie se troch in Sieve-. Knippe fyn piper en sipels, bakt yn bûter, hjir ek foegjen pureed tomaat, Basil en verpletterd knyflok. Refill wat seane wetter en jou it mingsel te siede. Add sâlt en piper nei smaak.

Meitsje in lekker jus foar pasta of granen garnish kin sels hielendal sûnder ûnderfining kok. In grutte foardiel fan dit iten - ûntbrekken dêryn fan hokker gemikaliën, kleurstoffen en skealike additieven. Foar dyjingen dy't are watching harren gewicht, jus en selsmakke Sauces binne folle mear brûkber oankocht.