Gjin fan 'e moderne fakânsje tafel klear is sûnder in kâld buffet en in ferskaat oan salades. En dy skûtels sille meitsje in noflike ferskaat oan it deistige famylje rantsoen. Dêrom, eltse housewife is wichtich om te hawwen oan kant safolle ynteressante resepten te ferrassen fan tiid ta tiid, famylje en freonen.
Chicken en paddestoelen
Miskien wol de meast populêre type salade - Assorted mei fleis en plantaardige yngrediïnten. .. Se binne voedzaam, en nuttich, oftewol oan it aaiwyt - in gebou materiaal foar it lichem, en vezels, mineralen en fitaminen binne essinsjeel foar de ymmúnsysteem en normale funksjonearjen fan alle organen. Dus de earste ding biede wy jo koken - it is salade mei poddestuollen en rikke hin. It kin brûkt wurde as in apart gerjocht, en as in oanfolling op de oare. De wichtichste foardielen fan de skûtels - It fereasket hiel lyts bytsje kosten yn de tiid, en de smaak - gewoan lekker. Om salade mei poddestuollen en rikke hin wie op jo buro nedich sokke produkten: paddestoelen of porcini, poddestuollen of molke mushrooms (eltse soarte fan poddestuollen) - 200-250 g fan beef filet safolle, 1 sipel, in tas fan rogge crackers, in pear kruidnagel fan knyflok en mayonaise foar refueling.
Cooking met plezier
Ta te rieden in salade mei poddestuollen en rikke kip moatte begjinne mei zazharki. Dobbelstiennen de sipel en sauté yn in bytsje bûter. Fresh paddestoelen, wassen, skjin, snij yn lytse plakjes. Sette se yn in frying panne en fry oant itensean. Foegje sâlt op smaak, foegjen skerpe grûn peper. Dan oermeitsje nei in kom. Fillet fan rikke kip stikje oer de nôten yn lytse blokjes en ferbine mei poddestuollen. Knoflook melenko chop, mix mei in pear tablespoons fan mayonaise. Stir yn de resultearjende salade mei poddestuollen en croutons rikke kip, seizoen mei de saus, sprinkle mei mear peper. Troch ende wer troch mix allegearre, set yn in salade kom, garnish mei sprigs fan farske peterselie of dille. En tsjinje it fuortendaliks, oant croutons wurde net wiet. Dit salade fan poddestuollen en rikke hin opfallend passen bij bakte jirpels of puree ierappels. En it giet goed mei in glês droege reade wyn.
Salade mei poddestuollen en oliven
In oar foardiel fan de kâlde appetizers - wizigjen 1-2 yngrediïnt yn in kearn set fan produkten, kinne jo krije hast folslein ferskillende gerjochten, elk fan dat sil net jaan oan in oar yn smaak. Dêrom, as jo sette op 'e tafel salade mei gemarineerde paddestoelen en rikke hin, tafoegjen oan harren de oliven en ingeblikte nôt, dan dizze delikatesse sil nimme grutskens fan plak neist de skûtel, it resept, dêr't jim al witte - jo gasten sille wêze hiel tefreden! Need: a pot van huning agaric, 350 gram kip, in krûk fan oliven, ontpitte. Paddestoelen, as se te soere of sâlt, is it nedich om The Wash fan it Brine. Fry harren is net nedich. Krekt snije se yn lytse stikken, doch itselde mei oliven. Blokjes chicken chop. Ferbine mei champignons, oliven en nôt. Seizoen de mayonaise, piper en prisolit, as it nedich is. Foar mear sharpness pear knyflok kruidnagel troch in parse en tafoegje oan it gerjocht. Mix yngeand en help dysels!
eksoatyske salad
Salade mei champignons, ananas en rikke hin - in gerjocht eksoatyske smaken sêfte en noflik. Oer it algemien it fleis cool yn harmony mei wat fruchten en beien, benammen ananas. Folje it gerjocht kin wêze fierder ûnderdielen lykas jo favorite soarte fan tsiis. En dan in gourmet wille der is gjin limyt. Dus, hoe witte, jo nedich: in krûk fan blik pineapples (of frisse fruit), kip fan 250 gram, 300 gram fan poddestuollen (it bêste fan harren fry: it is fried, se wurde hieltyd mear kombinearre mei rikke kip), likernôch 100 g hurde tsiis. Blik ananas fuorthelle út de amer, stean te drain it sap en pulp yn blokjes. Fresh fruit moatte wurde befrijd út 'e peel en pulp ek snije (bedrach wurdt bepaald neffens jo smaak). Snije stikjes fleis en tsiis. Alle ûnderdielen fan 'e miks, prisolit en piper mayonaise mei in myld smaak, of yoghurt. En om hielendal draai in salade yn in iten fan 'e goaden, set yn it een bytsje pruim. No, hoe koel?
en Tips
As oanfolling op de basis resept kin wêze en ûnderdielen lykas walnoten of pine, augurken en seane hurde-seane aaien, seane jirpels en woartels, bel piper, frisse dille. De oarspronklike smaak fan it gerjocht sil jaan stikken Marinated yn huning gogosharov. En as it hiel skûtel út op in Lush grien lettuce blêden, it wurdt alle einen en kanten smakelijk. Dus besykje, eksperimint, yt fariearre, nuttich en lekker!