Resept: Salad fan fleis mei ingelegde komkommer

Salads binne in yntegraal ûnderdiel fan it feestlik tafel. Se binne lekker en stevige. De meast wichtige yngrediënt fan salades is fleis. Taheakjen fan dit ûnderdiel makket de salade, foar in part yn 'e garnish. In goede kombinaasje soe in salade met rundvlees, ingelegde komkommer, poddestuollen.

It brûken fan fleis

Beef fleis wurdt beskôge as hiel brûkber. Wat is wichtich is de mooglikheid om goed tariede kin. Wittenskippers hawwe sjen litten dat 100 gram fleis befettet allinne 4,5 grammen fan fet.

Mar de hin, hoewol't it wurdt beskôge as de meast brûkber, befettet folle mear fet, mar minder fitaminen. Yn fleis hieltyd mear dominearre izer, sink en fosfor. Mar calorie is mar 15 kcal.

Sean fleis hast alle nuttich. De bouillon is goed te brûken foar herstel neidat lijen stress of lading. De ynhâld fan Omega-3 soeren yn fleis makket hier sterk en elastysk hûd. Fleis ek helpe ûntlêste skippen út cholesterol plaques.

It wichtichste ding is om te ûnthâlden dat misbrûk it produkt is strang ferbean. Dat jildt benammen fan jonge bern dy't kin net overfeed fleis. To krijen maksimale útkearing út it produkt, moatte jo gebrûk meitsje fan it yn it iten goed. Bygelyks, kinne jo tariede in salade fan fleis mei ingelegde komkommer. Neffens dit resept kinne jo tariede de salade, sels foar de feestlike tafel.

Beef salade mei ingelegde komkommer

Foar de tarieding fan 'e need:

• beef - 650 gram;
• aaien - 5 stikken;
• Kaas - 300 gram;
• stjerner - 5 stikken;
• sipels - 4 stikken;
• blik griene earte - 1 bank;
• pine nuts - 50 gram;
• oliven ontpitte - 30 stikken;
• Greens - to priuwe;
• mayonaise foar refueling;
• oalje foar frying sipel;
• salt, piper.

wize fan tarieding

Earst jo moatte siede oant cooked stik fleis tenderloin. Om fleis bliuwt mear sappig en nuttich voor het koken it is dipped yn hjit wetter. Mar jo kinne begjinne te iten siede yn kâld wetter foar tekoart oan tiid. As jo wolle jaan in rike smaak fan fleis, gekookt yn bouillon mei tafoege swietrokige krûden. Mar hâld der rekken mei dat jo moatte heakjen sâlt op 'e ein.

Yn parallel mei it fleis cook aaien dy't moat siede foar likernôch 20 minuten te krijen sean. Nei koken, it aai wurde pleatst yn kâld wetter. Dizze proseduere moat wurde útfierd om fierder dat se kinne wurde maklik skjinmakke.

Yn in frying pan verwarmen de oalje en smelten it yn in bytsje bûter. Onions snije lytse blokjes, en dan bakt yn oalje mingsel. Jo kinne bisprinkeling Pepper as winske. Keeping de bôge yn 'e panne foar likernôch 5 minuten, oant gouden yn kleur. Fuortsmite út 'e waarmte en jou it oan ôfkuolje.

Kaas grate, gemalen aai, pickles snije yn blokjes fan likernôch 5 mm, oliven - ringen.

Oliven ferbine mei ostyvshim sipels.

De cooked en gekoeld blokjes fleis, likernôch itselde as augurken.

Folgjende, mix yn in salade beef, pickles, sipels en swarte oliven, aaien, tsiis, earte. Vet alle mayonaise. Top Decorate pine nuten en krûden.

Beef salade mei ingelegde komkommer klear! Dit skûtel is helle, mar tagelyk ljocht genôch en lege-calorie.

Salade fan fleis mei augurken, champignons, leaf lettuce en piper

Ta te rieden op de salade foar 10 parten sille nedich:

• beef - 400 gram;
• champignon poddestuollen - 500 gram;
• stjerner - 300 gram;
• lettuce - 200 gram;
• Pepper - 300 gram;
• Garlic - 3-4 kruidnagel;
• zonnebloemolie;
• Soy saus - 40 gram (dit ingredient wurdt tafoege as winske);
• mayonaise.

De proseduere foar de tarieding fan

Bovine pre-boil. Foar dit doel is it nedich om in legere 'e hjit wetter en koken fan likernôch 40 minuten. Om fersterkjen de smaak as cooked tafoegje sâlt en piper. Jo kinne der foar kieze om te setten yn 'e pot gehiel skjinmakke woartels en sipel. Dy yngrediïnten sille beklamje de smaak fan it fleis.

Mushrooms snije yn platen. Yn in preheated pan skjin throw poddestuollen en wachtsje oant it wetter hat ferdampt, dan heakje de plantaardige oalje en fry oant itensean.

It fleis salade, pickles, peppers snije yn strips. lettuce tear medium stikken.

Skylde Knoflook troch spadefoot, as winske wurde kin knipt wurde yn lytse blokjes.

Yngeand meng de salade. Beef, pickles, poddestuollen, lettuce en pipers wurde fol mei ree mayonaise saus. Om genôch pittich vulling, it is rekommandearre om te heakjen de Soy saus.

Garlic dressing sil tafoegje spice oan de salade, mar tagelyk delicate smaak sil foegjen sauteed poddestuollen.

Dy salads sil net allinnich wêze in attribút fan 'e fakânsje tafel, mar ek geskikt foar in húshâlding oan it iten. Dy recipes moatte oanwêzich wêze yn de Kookboek fan in húsfrou dy't besiket te folgjen rjochts dieet. Beef - it fleis, dat is besibbe oan voeding produkten. Beheinings yn syn gebrûk dêr. Dêrneist fleis sil wurde in ûnmisber produkt yn 'e dieet, omdat it saturates it lichem mei alle needsaaklike fiedingsstoffen, wylst it hawwen fan in leech kaloaryske wearde.