Recipes Koreaansk cuisine: Opsjes

Wa fan ús is net foarby de Koreaanske winkels út dêr't kamen it leauwen aroma fan krûden, mongen mei farske griente. Koreaansk woartels, Chuka en skerpe lytse Eggplant sa slagge om de fancy fan ús, dat wy kinne hast net wjerstean de ferlieding om te iten dy lekkernijen. Recipes Korean keuken is sa ferskaat, dat sels de meast ferwende sil ûntdekke in favorite gerjocht. In breed palet fan ferskillende sauzen om sels in ienfâldich út 'e keninklike rys side dish, net te ferjitten de snacks.

Koreaansk, waans resepten ferskille oerfloed fan swietrokige krûden en ûnferwachte kombinaasje fan ferskillende produkten, hat altyd oanlutsen harren oandacht oerseeske besikers. Oriental treats hawwe wurden part fan it dieet fan Europeanen en mix mei lokale iten. Wy binne bliid om deze lak plantaardige salads en fleis skûtels and sweets fan alle leginden. Krije op syn minst suksilkvu - dy lekkernij bestiet út fruchten, ferwurke nuten en huning. Of in oare swiete gerecht - kadyuri. Dit knapperige cakes coated yn lucht rice poppy yn floeibere huning.

Garnish is net wei te tinken sûnder in ferskaat oan sauzen, dy't binne ryk oan resepten foar Korean food. Se binne faak ongelooflijk ienfâldige en besteane út 'e meast foarkommende yngrediïnten dy't altyd der yn elts hûs. Hast eltse gerjocht kin net foarsteld sûnder de tradisjonele burning of Soy saus.

In oar skaaimerk, dy't hawwe Korean food recipes: farske griente sa min mooglik binne bleatsteld te ferwaarmjen behanneling, dat makket it mooglik om te bewarjen vitaminen.

Yn it algemien, Koreanen binne tige ynventive mei respekt foar de tarieding fan iten, en it is net sa frjemd - nei alle mear gerjochten op 'e tafel, de gastfrou sil jaan, it rike de famylje en wurdt beskôge as winsklik te ûntfangen besikers.

Mar wy sille net lang te torment, spylje de honger, ta en better skriuwe hjir binne in pear resepten foar Korean gerjochten, mei in foto, dêr't kinne jo tariede thús sûnder muoite. Rest wis, jo krije lekkerder as yn in spesjalisearre restaurant.

kimchi

- 2-3 grutte woartels;

- 1 Forks Sineeske cabbage;

- heal garlic kop;

- red bell pepper;

- Wings.

Grof hakje koal blokjes bell pepper en woartel grate op in spesjale Rasp foar griente in Korean. Add sâlt en Mash dyn hannen te jaan de grienten sop. Knyflok, squeezing troch de parse, Chili piper snije yn tinne ringen, set yn it sintrum fan 'e koal. Fan boppe pour siedend oalje. It moat te wêzen in lyts bytsje is genôch foar sa'n 20-30 ml. Add 2 tablespoons fan apple cider azijn, stir nochris en lit ûnder druk nacht iis.

Aubergine in Korean

- 4 aubergine sûnder sieden;

- in pear bell Peppers;

- large wortel;

- 1 grutte sipel;

- heal garlic kop;

- reade en swarte piper;

- dille en spoekeblommen;

- 1 teeleppel grûn coriander (better te nimmen freshly grûn);

- apple cider jittik te priuwe;

- sesamzaad;

- soy saus;

- huning;

- plantaardige oalje.

Aubergine snije yn tinne platen, elk fan harren mei sâlt en lit foar in oere, oant se ôfwetterje tramtaasje. Wring out en fry yn in bytsje oalje. Woartels, sipels, piper rub strips. Add huning, sesamzaad, soy saus, speserijen, jittik, fyn chopped greens. Mengen mei aubergine. Doch yn 'e koelkast foar in dei en genietsje fan it unsurpassed smaak.