Pork mei rys: recipes earste en twadde kursussen

Jo net witte hoe te fariearjen it menu? Jo kinne iten siede op in grut ferskaat oan skûtels, dêr't ek bargefleis mei rys. Recipes binne hiel licht en beskikber binne alle gastfrou.

pilaf

Wy biede te iten siede in hiel lekker gerjocht. Dit pilaf mei bargefleis. Earst nim 1 kg of sipel. Snije yn blokjes. Yn de Cauldron mei in dikke boaiem, pour de plantaardige oalje, en sette in bôge.

Yn de tuskentiid, jim moatte skjin grutte woartel (3 pcs.). Wrijven it op in grof rasp. Doe't de sipels wurden transparante moaie kleur, mar net gouden, útjitte oan him woartels. Stir en itensiede oant sêft.

Wylst it tarieden fan de grienten, waskje en 1 kg of fleis knippen yn blokjes, mar net te lyts (likernôch 4 x 4 sm.). As de sipel en wortel fjurren sprinkelje 1 neigesetsje fan sâlt. Mix en set de chopped fleis hjir. Fry it oant de korst. Dan pour 200 g fan wetter en simmer oant it fleis is sêft. Liquid blow ôf wat, mar net te faak, as it nedich is.

Troch ende wer troch wassen rys (1 kg). Nei it fleis wie sêft, Grits geat yn 'e tsjettel en heakje 2 liter wetter. Yngeand mix de yngrediïnten yn in Cauldron, cover, ferminderjen waarmte en lit tariede pilaf foar 20 minuten.

Net mear mix, lykas as jo woe. As de 10 minuten is omheech, skjin de 4 grutte knyflok kruidnagel. Leger it yn 'e risotto en dan dekken mei in deksel. Watch foar rys as 20 minuten - de likernôch cooking tiid. As de garst wurdt sean en it wetter hat sean fuort, dan is it gerjocht is klear. Jo moatte in hiel lekker en geurig pilaf mei bargefleis.

kharcho

Minnaressen faak koken in ferskaat oan soups. Dus wêrom net tariede kharcho pork mei rys? It is lekker, orizjinele en geurige sop dy't graach besykje jo famylje.

Nim 0.5 kg varkensvlees, waskje dat goed en snie yn blokjes. Fry it fleis, set yn in panne. Pour yn 400 ml wetter, omslach en simmer oant dien. Undertusken spiele troch ende wer troch rys (150 g of 0,5 v.).

Potatoes (5 pcs.), Clean en snie yn blokjes. As it fleis wurden zacht, foegjen de rys, add wetter (1.5 L). Koken pork oer lege waarmte foar 10 minuten. Dêrnei sette de ierappels. Itensiede oant dien. Undertusken, tariede griente lykas sipels en woartels en 1 pc. As jo wolle, kinne jo tafoegje peper.

Onions snije yn blokjes, fry. Carrots grate op grutte rasp, taheakje wolle oan it pan. Pepper knipt yn blokjes en stjoer oan 'e griente. Fry oant cooked. Dan foegje de grienten 2 tbsp. l. tomaat paste en in bytsje wetter. Mix goed. Cover 'e panne, lit se stoofpot griente. Upon ôfmeitsjen fan it tafoegjen fan gemalen knoflook smaak, oregano (1 hr. L.), En paprika.

Doe't de rys en aardappelen wurde cooked, jit yn deselde kapasiteit fan grilled griente mei tomaat. Mix, kook wer 5 minuten - dan kinne jo út de soep.

Mei de ekstra speserijen en knoflook grub is in mear geurige en oanbesteging.

Pork mei rys en griente

Dit gerjocht wurdt ek taret fluch en maklik. Ta te rieden better nimme 400 g pulp (of Blade hals fan bargefleis). Waskje it fleis en snij it yn lytse stikken. Yn in pan, pour de plantaardige oalje, en doe't ferwaarme omheech, set wer it bargefleis. Fry it oant in ljocht korst.

Wylst it tarieden fan it fleis, spoel yngeand mei kêst 1.5. rys. Pour it yn de lege panne en pour 4 tbsp. wetter. Seizoen mei sâlt te priuwen en simmer oant gekookt granen. No, snij yn heale ringen 3-4 sipels en tafoegje oan it bargefleis.

It fleis wurdt bakt foar in lange tiid, en jo sille hawwe tiid te rieden de rest fan 'e griente. Carrots snije yn lytse blokjes, en ui - heale ringen. Jo kinne ek hakje de Peppers, tomaten en, as it seizoen talit, aubergine. Nim in lyts stikje fan farske Ginger en wrijven dat op in rasp.

Doe't de fleis fjoer, heakjen oan dat de sipel en bret 15 minuten. Dan hjir wurdt set woartels. Mix yngeand en itensiede oant teare grienten. Dêrnei sette de Peppers, earte en alle Sprinkle ginger. Mix wer. Add de oerbleaune speserijen oan jo smaak. Dit kin wêze knoflook, paprika, piper en sâlt mingsel.

As it fleis is goed-roastere grienten, heakjen oan de Skillet gekookte rys. Sêft in houten spatel, stir, dekking mei deksel foar 1-2 minuten. Dish "pork mei rys en griente" is klear. It is better om te bringen oan 'e tafel hjit. Foardat tsjinne, Sprinkelje mei chopped krûden en grateful hurde tsiis. Krij mear orizjinele gerjocht, ryk en lekker.

Swiet en soer pork mei rys

Dit unike en orizjinele gerjocht dat kin tapast wurde ek ta de feestlike tafel. To make it, nim it gestoomde rys en sied oant oanbesteging. Typysk, 800 ml wetter wurdt nommen 2 tbsp. granen.

No, nim it varkensvlees tenderloin, waskje goed en snie yn blokjes of tinne strips. Doch de panne op in lyts fjoer, pour it yn 2 tbsp. l. Peanut Butter. Fry it fleis oant gouden brún.

Finished pork is nedich om te setten yn 'e Cauldron. Sipel (2 pcs.) Cut heale ringen, en swiet pipers (1 pc.) In lytse cubes. Gember (5 g) en 2 haden fan knoflook rub op in boete rasp. Hiel fyn hakje de chilli en coriander.

Verwarmen in frying pan en fry de pindakaas taret griente en grien. Foegje hjir as sojasaus (2 tbsp. L.). Griente te wurden mear sêfte en subtile, pour 1 tbsp. l. setmoal.

Foegje in bytsje balsamyske jittik en ananas sop. Cook foar net mear as 5 minuten.

Pour de griente út de panne yn 'e Cauldron oan it fleis. Foegje in bytsje wetter en sied in skoft, oant pork is net folslein bereid. Dan is hjir foegjen de rys. Sêft mix it plestik spatel. Alles byinoar stew likernôch 10 minuten. Útsette de burner en lit it brouwen. Jo moatte in hiel lekker pork mei rys en griente.

Cooking Tips

Om krijen rys mear lekker en kruimelig, is it winsklik it fry earst, en pas dan itensiede. Ut sokke korrels kinne maklik iten siede dit skûtel is risotto.

Om figuer bleau yntakt, ûnder koken is it oan te rieden net te minge. Om de dealer brandt niet, is it nedich om te brûken sokke gerjochten sa't it like, in wok of utyatnitsu. Dat is, in bak dêr't in dikke boaiem.

Om bliuwe sappige spek, earst bar op in sterke brân. It moat foarmje in korst. En dan kinne jo ferminderjen de waarmte ta in traach.

presintaasje

It gerjocht draaide út kleurrike en helder, jim moatte decorate it foar de opslach. Bygelyks, it gesneden strips fan giel of grien pipers, tomaten, peterselie, cilantro. Jo kinne sette de grienten yn in sirkel plaat. Peterselie en cilantro kin besunige wurde en sprinkelje boppe op 'e skûtel.

Cook de varkensvlees mei rys, swiete en soere saus. In sirkel pantsje moai it pour of plak de orizjinele spatsjes. Troch dit idee fan 'e skûtel ziet er erg mooi.

Fantasearje, eksperimint en raduyte gasten en ús foar syn oarspronklike, kreative ideeën.