Pets klieren: a resept

Oalje Seals hearre ta Russyske nasjonale keuken. Foar harren tarieding brûkt Minced spek en laam, of in mulruft. Nei it lêzen fan hjoed syn publikaasje, jim sille mear as ien nijsgjirrich resept yn adipose klieren roaster.

Opsje mei rys

Om jo famylje wienen by steat om te besykjen dizze stevig en lekker skûtel, is it nedich fan tefoaren te gean nei de merk en keapje frisse fleis ôffal. Foardat jo begjinne te wurkjen mei de yngrediïnten, soargje der dan foar jo by de hân hat alles jimme nedich hawwe. Om te hawwen bleek lekker klieren, it resept fan hokker jo sjen kinne hjirûnder, do silst nedich:

• In heale kilo fan lever.
• Fjouwerhûndert gram fan de longen.
• In heale kilogram fan hert.
• Trije cooking sipels.
• In heale kilo fan rys.

Dêrneist, jim moatte tariede in fette net, sâlt, oalje en piper.

Beskriuwing fan it proses

Om tariede dy klieren, it resept wêrfan wurdt sjoen yn de hjoeddeiske artikel, jo moatte begjinne mei de tarieding fan in lever. Syn wash en obsushivayut papieren handoeken. Dan, by-produkten binne grûn yn in vleesmolen en gemalen en kombinearre mei bakte sipels. Dêrnei, yn itselde gerjocht stjoere sean oant heal rys, sâlt en piper. Alle stir goed en fuorthelje oan 'e kant.

As de klieren, it resept wêrfan wurdt presintearre yn dit artikel, wurdt ferpakt yn fet ruster, moatte jo dwaan har oplieding. Se wosken, oanlein op in tafel en snie yn pleinen pyatnadtsatisantimetrovymi. Elts fan dizzen binne gevuld met Minced fleis en rôle yn 'e foarm fan koal. It krige heal-klear is pleatst op de lade en stjoerde nei in oven.

Opsje mei boekweit

Neffens dit resept, kinne jo iten siede in geurige gerjocht dat kin tapast wurde net allinnich oan in húshâlding oan it iten, mar ek oan it diner partij. Om ferrassen jo gasten mei stevige klieren, besykje te lizzen omheech fan tefoaren al de nedige produkten. Op dit stuit yn jo kuolkast moat oanwêzich wêze:

• Seishûndert gram fleis lever.
• Couple bril fan boekweit.
• Four sipels.
• Twa farske chicken aaien.
• Hûndert en fyftich gram fet.
• In pear knyflok kruidnagel.

Om tariede de klieren fan 'e lever, it resept wêrfan is nedich om ferskine yn jo hûs Kookboek, jim moatte stock op ekstra kilogram fan natuerlike dikke roaster, sâlt en piper.

de algoritme

Yn earste ynstânsje moat begjinne de tarieding fan in wichtichste yngrediïnt. Beef lever waard wosken mei kâld wetter, obsushivayut papieren handdoeken en grûn yn in vleesmolen. Yn in kom mei it Minced fleis ôflaat stjoere it draaide fet, trochjûn troch de parse knyflok mei stikjes sipel. De lêste twa ûnderdielen is winsklik om te foegjen yn rûge foarm. Sa jimme cooked klieren, it resept wêrfan wurdt presintearre yn de hjoeddeiske artikel sille mear sappig en geurig.

De dêrút hepatic massa keppele mei de earder sean boekweit. Alle sâlt, piper en wat knypt. To foltôgjen segels better behâlden de winske foarm, yn 'e lever gehakt foegjen rauwe aaien.

Well wosken sêft unfolded raster op 'e tafel, besocht net te sear hjar, en snie yn lytse fjilden. Yn it sintrum fan elk fan harren ferspraat in bytsje lever vulling en wrap, jaan it produkt in langwerpige foarm.

It gefolch semifinished pleatst yn in panne, warmed bytsje smeerde varkensvlees fet, en bakt oant heal op lege waarmte. Dan takomst seehûnen ferspraat yn in geskikte panne en jit de sean wetter. Der ek add fet, dêr't de roastere produkt. Allegear fan dit Stew, bedekt, foar tritich minuten, ferwiderje fan waarmte en tsjinje.