Mouthwatering Chops yn 'e oven mei in gouden korst.

Gjin wûnder dat in soad húsfroulju kieze krekt it resept Chops yn 'e oven. Chops yn 'e oven - it is sûner as bakt, en besparret tiid, as, bygelyks, jo moatte itensiede iten foar in grut bedriuw. En Chops sean yn dizze wize kin wêze sawol deistich en feestlike gerjocht. Mei tank oan 'e fantasy gastfrou hiel pretentieloze iten draait yn in echte traktatie foar de gourmet en lekker topstik op' e fakânsje tafel. Yn prinsipe Chops wurde taret út pork - sy en weak en sappig, en doe't om te kiezen rjochts part fan 'e ies, en it is net te vettig. To cook de Chops yn 'e oven is better te nimmen in chop diel (fileyku), tenderloin of Lende.

It selektearjen fan de gewenste diel, begjinne te meitsje pork Chops. It resept op 'e oven, likegoed as foar Frying, dêrby om cutting fan it fleis yn lytsere, in dikte fan 2 sm stikken, it fleis moat besunige wurde lâns de glêstried, sa't it sil wêze sêftere. Neidat snijden him yn parten moat slaan mei in hammer. Dus as net te beskeadigjen it fleis sels ôf te slaan folget fia plestik wrap. Broken-off stikken kinne as ferlange Marinate foar ferskate oeren. De marinade kin wêze hiel ferskaat, fan de ienfâldige mayonaise met knoflook Marinades ta fyn wyn en speserijen. It alles hinget ôf fan jo foarkar en winsken. As we hawwe gjin tiid om te Marinate, dan elts fan it sâlt en in bytsje piper, in bytsje sprinkle jo favorite speserijen.

Recipe fertelt hoe't koken de Chops yn 'e oven, hiel folle. Mar der binne twa wichtichste rjochtings. Earst - it giet dêrby om harren foarriedige frying yn in panne, folge troch bakken, in twadde - in direkte roasting fleis, sûnder foarôfgeande waarmte behanneling. De meast brûkte grienten as baked pork Chops binne sipels, tomaten, pipers, poddestuollen.

Recipe mei Chops frying yn in panne.

Nim rau pork plakjes, stoart har yn moal, doe doorweekt yn in pre-whipped aaien. Sette elk Breaded yn moal en aai op in stik goed verwarmde pan. Fry yn zonnebloemolie of fet oant gouden brún oan beide kanten. Klear Chops ferspraat yn ree Baking formulier. It is mooglik, as winske ferhurde mei bakpapier of folie. As de Chops yn 'e oven wurdt bakt mei grienten, dan fry' e sipels en poddestuollen. Ienkear flushed grienten, sette se boppe op 'e Chops, as winske, sette in stikje tomaat of piper knipt yn strips en sprinkelje dat allegear mei grateful op in grof Rasp hurde tsiis. Sette bakken ús Chops yn in goed-preheated oven foar 20 minuten. Cooking tiid kin wêze koarter, moatte sekuer tafersjoch op de proses fan roasting, en mei de komst fan in appetizing gouden brune Chops it is tiid om te smiten. As de opslach, kinne jo fersiere de ôfmakke gerjocht in ferskaat oan krûden en kersen tomaten. Wês net bang te sjen ferbylding.

It selektearjen fan in twadde belichaming van de tarieding, wêrby't de Chops sille wurde bakt yn 'e oven sûnder pre-behanneling fan it fleis, is it nedich, lykas yn de foarige gefal ta te rieden in portioned stikken. Jo kinne Marinate se. Doch it pork oerslein ôf op in smeerde Baking sheet. Doch de top pre-gemarineerde, chopped sipel ringen, as winske lubricates dat allegearre in lyts bedrach fan mayonaise en sprinkelje mei grateful op in rûge Rasp hurde tsiis. As de Chops besunige wurde frij dik plakjes, de tsiis kin bisprinkeling in bytsje letter, likernôch in heal oere nei it begjin fan itensieden Chops, sadat er net sille ferbrâne en sil net hurd. Set de panne mei Chops nedich yn in goed-ferwaarme oven. En by 220 ° bakken de earste 20 min, wêrnei't de temperatuer kin wat abated. Chops cooking tiid sil likernôch in oere. Chop sil wêze klear as de brún en pierce mei in mes fan har bespyljen dúdlik sop.

Yt lekker!