Marinade foar Pork - Recipes

It hinget fan de smaak fan de marinade barbecue. Dêrom, yn dit artikel wol ik der op wize in pear resepten foar marinating spek, dat sille helpe om in lekker, swietrokige fleis. Dus, Marinades foar de barbecue pork.

Dêrby moat opmurken wurde dat foar de barbecue is bêste út in hals of gjin fleis sûnder bonken.

Marinade foar de barbecue pork op reade wyn

It is tanksij de skuld fan fleis hat in zure-tart smaak, smakelijk uterlik en rike kleur. Dus, foar de tarieding fan yngrediïnten:

Dry reade wyn - 300 ml;

Pork Meat - 1.2 kg;

salt, piper;

sipels - 4-7 stikken.

Te begjinnen mei de fleis te rinsed, ôffierd en dan wat droege mei help fan in papieren handdoek. No, snij it varkensvlees strips, wêrnei't elts fan 'e bands ferdield yn parten. Fleis moat wêze troch ende wer troch mei sâlt, Sprinkelje mei piper en sette yn in djippe kom. Yn dizze foarm, lit foar 15 minuten op keamertemperatuer. In heal sipel moat wurde chopped, dan heakje de pork en mix wylst gieten de wyn. Fleis moat goed wiet yn wyn, mar net delploffe dêryn. De twadde helte fan 'e bôge moat útroege yn ringen en regeljen boppe op.

Dêrnei skewers moatte dekking fan it deksel en lit stean by keamertemperatuer foar ien oere en dêrnei sette yn de kuolkast foar 4 oeren. No kinne jo feilich begjinne stringing varkensvlees op skewer, ôfwikseljend it fleis mei ringen licht Marinated yn wyn sipels. Under koken, kinne jo ek spray it fleis mei wyn of bier. Dat marinade foar de barbecue pork sil helpe om te iten siede in hiel lekker miel, benammen as jo dogge dat op it fjoer. Yt lekker!

Lemon marinade foar de barbecue pork

Foar de tarieding fan sokke produkten sille nedich:

pork hals - 2-3 kg;

lemon - 2 stikken;

piper, sâlt.

Earst is it nedich om te nimmen pork (by foarkar lean) en set it yn in fet. No pour it sitroensop geperst út Lemons pear. Top put gesneden onion ringen en omslach. Dan skodzje meardere kearen. As sadanich, de barbecue moat wurde lofts nei Marinate foar 7-8 oeren. Nei dy tiid, is it nedich om te foegjen sâlt te priuwen. Under koken, it fleis moat wurde wiethâlden lemon marinade. Wannear't serving decorate mei grien en griente.

Marinade foar shish kebab fan pork mei swietrokige krûden

yngrediïnten:

Pork - 0.6 kg;

Paprika - 2 tea leppels;

Coriander - ien tea spoon;

tijm grûn - heal tea leppels;

Basil poeder - 1 tea spoon;

ground ginger - in kwart fan in teeleppel;

Cayenne reade piper ;

ground kaniel;

Nutmeg;

laurel leaf powder;

olive oalje - 2 itenstleppel;

piper, sâlt;

in pear stikjes lemon.

Earst jo moatte snije de pork dielen. Dan mix yn in kom allegear fan boppeneamde speserijen en lemon slices. No yngeand mix de marinade mei it fleis, omslach en plak yn 'e koelkast voor 11-12 oeren. Nei dy tiid, kinne jo begjinne stringing Marinated Pork op in skewers. Verkregen lekker en geurige fleis, dat moatte wurde betsjinne hjit. Dit marinade barbecue pork is perfekt foar thús koken en frying fleis op it fjoer. Yt lekker!

Marinade foar shish kebab út pork mei tomaten

Te dwaan dat jo nedich:

Fleis - 0.7 kg;

sipels - 5-6 stikken;

tomaten - 7-8 stikken;

piper, sâlt;

greens;

Garlic - 4-5 kruidnagel.

Earst is it nedich om te nimmen pork en spoel it yn kâld wetter. Dan snije yn plakjes en tafoegje oan harren de piper, sâlt, chopped onion ringen en plakjes farske tomaat. Dan fold it fleis yn 'e pot en lit yn in koele plak foar 7-8 oeren. Nei dizze pork kin bespande op in skewers, struid mei in lyts bedrach fan in mingsel fan azijn, knyflok en piper. Dat marinade foar de barbecue pork sil helpe jo tariede lekker, smaakvol en sêfte fleis!