Klassike salade "Mimosa": alles is simpel en lekker!

Mimosa ... Mei wat jo assosjearje dizze wurden? Achtste fen Maert? In frou? Blommen? En de salade! Gorgeous klassike salade, "Mimosa" is oanwêzich op de feestlike tafel elke sekonde Russysk. Wêrom elke sekonde? En al omdat guon minsken net witte hoe te koken, en dochs sa ienfâldich en lekker!

Dus, as jo beslute om in nije kulinêre masterwurk, it artikel fertelt jo de basis stappen.

Salade "Mimosa": gearstalling

Hy bestiet beskôge as in gerjocht fan seane ierappels, woartels, sipels, behoud fisk, seane aaien, mayonaise en speserijen, gekookt rys.

Klassike salade "Mimosa": tarieding fan komponinten

Likernôch fjouwer knollen fan medium jirpels en twa middelgrutte wortel Rinse goed ûnder rinnend wetter. Set de griente yn in pan, cover mei wetter sadat alle ynhâld waarden bedutsen mei floeibere, koken oant dien. Cooking tiid is likernôch fyftjin minuten nei siedende.

Fjouwer aaien te cook hard-boiled. Vegetables cool ûnder kâld wetter (dus flugger), borstel, egg Laget skieden fan 'e blanken.

Ingeblikte vis (saury, Tuna, salm, ensfh) set op in plaat of snijden bestjoer, mash yn in puree mei in foarke.

Dúdlik bulb sipel lyts. Fyn chop griente en scalded mei siedend wetter te heljen overtollige bitterens. Dan set it yn in Vergiet en spoel mei kâld rinnend wetter. Onions fyn hakje.

Klassike salade "Mimosa": de nuânses fan koken

Dish lein lagen, elk fan dat moat smard mei mayonaise. Blik fisk is best krekt te mengen mei mayonaise. Dus, de folgjende laach adhesion fisk wurdt better. Plus, alle lagen kinne wurde mingd mei mayonaise advance salade doorweekt folle better en flugger.

It oantal aaien moat wêze op syn minst fjouwer. Sipel wurdt ek wol brûkt foar de fans, dan wurdt it genôch en heale plantaardige.

Klassike salade "Mimosa": itensieden

Heal kopke fan cooked rys set yn in skimmel en bedekke mei mayonaise.

Pre-ree fisk te lizzen út op 'e rys laach en ek foar dekking fan it mayonaise. Blik fisk genôch sa'n twahûndert gram, dat is de ynhâld fan in standert pot.

Fierder fisk cover laach fan griene sipel of taret mei de tafoeging fan in lyts bedrach fan swarte piper en mayonaise.

Sprinkle mei grateful protein massa, dekken mei saus.

De folgjende laach is de grateful woartels, dat moat wêze wat komprimearre.

Alle mayonaise cover ek troch it fersprieden it uniformly mei help spatel of kulinêre foarke.

Grateful Laget binne de definitive laach.

Klassike salade "Mimosa": konklúzje

Nei koken, salade kin fersierd mei sprigs grien. Ek, it moat yn 'e kuolkast, dêr't it sil behannele wurde ta oer oardel oere. Om de Laget binne net zavetrelis moatte bidekke de skûtel mei oanhingje film te kommen dat syn kontakt mei it definitive laach.

Serve it gerjocht kin wêze as gehiel of yn gedielten, snijen yn stikken.

No dat jo witte hoe te rieden in salade, "Mimosa". Yt lekker!