Kebab in aerogrill

Kebabs wurde altiten assosjearre mei feestdagen en wykeinen, yn in goede sin. Net elkenien wit dat barbequing is hiel simpel om te aerogrill. It is jammer dat mei dizze ienfâldich en elimineert de needsaak om te ferlitte op 'e natuer, sammelje iepenhurdhout en ta in fjûr oansette. Wy leare hoe't koken Kebabs yn aerogrill.

Kebab in aerogrill: resept

yngrediïnten:

- in poun fleis pulp (veal of pork;

- twa stikken fan de sipels;

- trije tablespoons fan sojasaus;

- een itenstleppel van room fan in fet content;

- itenstleppel mayonaise;

- in spesjale kruiden voor fleis en sâlt.

inventory:

- skewers;

- aerogrill;

- in kom wêryn jo sille Marinate it fleis;

- cutting bestjoer en mes.

tarieding:

1. Cut it fleis

Foardat jo sette it fleis yn aerogrill, dan moatte goed wosken, knippen en, fansels, te Marinate.

It is hiel wichtich hoe grut de grutte fan eltse stik sil wêze. Ommers, as it fleis is gesneden hiel fyn, kinne jo maklik overcook is. En as it is te grut - yn 'e fleis krekt hawwe gjin tiid om te rieden. De meast optimale grutte stikken fan sa'n 2 oant 4 sintimeter.

2. tarieding fan de marinade

Der binne in protte soarten fan marinade. Guon lykas romige swiete smaak, immen hjit. Foar it earste gefal is it bêste te brûken mayonaise of soere rjemme basis foar marinating. Mar yn it twadde te foegjen in grut oantal speserijen. Bygelyks, sa as swarte en reade piper, Adjika, hipt-suneli, en mear. Foar de hjoeddeiske resept waard keazen frij neutraal mingsel, dat beklammet de weardichheid fan de wichtichste "held" - fleis. Mix yn in kom foar marinating zure room mayonaise, soy saus, swietrokige krûden en sâlt. Troch ende wer troch meng alles.

3. Knippe sipel

Snij de sipel ringen dik. Push se jim letter, tegearre mei fleis op skewer. Tink der om dat as jo snije de onion is te dun, dan sil opdroegje Up by itensieden en krijen een onaangenaam smaak. Dan foegje de sipel marinade.

4. Marinating fleis

Stikjes fleis al taret, plak yn in kom mei de marinade. Mix al sa foarsichtich, ta saus besloech sawol it leger as it heger lagen. Slút it deksel en tastean it fleis te Marinate Foods op syn minst in oere. Dit is faaks de meast wichtige stap dy't jo nedich hawwe om te gean, itensieden barbecue yn aerogrill.

5. bespande on skewer

Marinated fleis is frij maklik te Pierce de skerpe ein fan in Skewer. As jo net wolle dan te kommen mei in ekstra kant dish oan fleis, kin alternative it mei plakjes griente.

6. zaagsel yn aerogrill

Next moatte wurde pleatst op de ûnderkant fan jo besteande aerogrill filings. De meast populêre typen - alder en kersen. Mar softwood zaagsel moat net brûkt wurde yn elts gefal. Se secrete in hars impregnating har fleis, en jow it gerjocht bitter.

7. Skewer in aerogrill

Set it skewers mei fleis aerogrill. Just do yntervallen tusken harren, om't de stream fan waarme lucht, dat makke it apparaat, moatte bewege frij om it tarieden skûtels. Jo moatte net koken barbecue op de boppe ienheid fan in traeljefinster, sadat it fleis kin wurden droech en ferlieze har smaak.

As jo cook dizze wize barbecue, optimale koken tiid - 40 minuten.

8. Tsjinje skewers

Serve skewers op aerogrill kin wêze krekt sa't jim soenen hawwe fed in normale fariant. As jo en jo gasten sille graach nimme jo eigen fleis skewer, post skewers op in grut lade, set it op 'e midden fan' e tafel.

As gasten graach ite mear as apart, ferwiderje de griente en fleis út 'e skewer en regeljen op platen. Decorate it gerjocht kin wêze farske griente en krûden. Barbecue - een geweldige reden om tegearre mei harren freonen en famylje. Ferrassing harren wenstige skûtels taret yn in ûngewoane wize. Se sille wierskynlik.

Yt lekker oan dy en dyn freonen!