Ierpels yn in pot mei poddestuollen en oare resepten

Ea sûnt oerâlde tiden, in protte fan de skûtels brûkt wurde sean yn 'e oven yn ierdewurk as klaai of getten izer Cookware is goed behâldt de smaak, aroma en fitaminen opnommen yn it produkt. Nei al de ierappels yn 'e pot mei poddestuollen yn sieden stewed lykmjittich. Itselde kin sein oer bakken in folie, dêr't gerjochten binne ek protushivayutsya gelijkmatig. Boppedat, de skûtels taret op dy wize is ongelooflijk lekker en voedzaam. Dêrom fierder oanwêzich ferskate orizjinele manieren fan itensieden ierpels yn folie en yn potten.

Ierpels yn in pot mei champignons

yngrediïnten:

• aardappelen - 1.2 kg;
• Fungi (kinne ingelegde) - 350 g;
• sipel - in pear stikken;
• cream - 250 ml;
• Kaas - 150 g;
• espalla - 150 g;
• greens;
• swarte piper, sâlt.

Potatoes wurde wosken, skjinmakke en snie yn slices. Doe snije de sipel ringen. Mushrooms wurde meast brûkt gemarineerde mushrooms nommen wurde kinne. Iepenje in pot van champignons, pour de marinade en sette se tegearre mei de ierappels en sipels yn potten leinen. Dit moat dien wurde, sadat elk pot hat draaide in pear lagen fan in sipel, en poddestuollen. No warmen de oven oant 210 graden (net mear). Wylst it verwarmt, mix zure room mei sâlt, swietrokige krûden op smaak en sette op in pot. Elts pot omslach. Jo kinne brûk meitsje fan de oiled papier, dat is strak sletten potten.

Ierpels mei poddestuollen yn potten pleatst yn 'e oven en riedt foar likernôch 40 minuten. Salang't it gerjocht "sil sjonge" moatte grate tsiis op in rasp en diel bûter stikken gelijkmatig op safolle, soad potten taret. Foar sa'n 15 minuten foar't ein fan itensieden jo moatte foarsichtich fuortsmite it lid, en sette de bûter en sprinzgje mei tsiis eltse pot.

Pepper wylst tsjinne op 'e tafel, it is nedich yn elke pot heakjen in knipe fan fyn chopped greens. Ierpels yn in pot mei paddestoelen jout in hiel aromatische, lekker en oanbesteging.

Ierpels yn foil mei champignons

Dit skûtel is frij populêr en riedt ta hast alle keuken. Products foar cooking:

• Potatoes - 1 kg;
• Bow - in pear stikken;
• poddestuollen - 300 g;
• Kaas - 150 g;
• soere rjemme - in pear spoonfuls fan tafel;
• sâlt, Nutmeg nut.

Potatoes moatte itensiede yn harren fellen, cool, Peel en cut kruzhchokami. Dan chop skylde en wosk en bollen propasserovat yn bûter. Mushrooms is best te brûken wyt of knop poddestuollen. Se moatte útroege en propasserovat mei sipels, dan heakje in bytsje sâlt en nootmuskaat.

No riede de folie, gear yn twa lagen. Grease mei plantaardige oalje yn in lyts bedrach en sette de ierappels, sprinkle mei sâlt en swietrokige krûden te priuwen. Dêrnei sette de champignons, jirpels laach wer. No grease cream struid mei grateful tsiis en bake foar likernôch 40 minuten (190 graden).

Om dizze gerecht perfekt suited salades.

Ierappels mei spek

Dit resept sjocht hiel orizjineel. It resultaat is in hiel lekker en moaie gerjocht dat sil fergrutsje eltse fakânsje tafel.

yngrediïnten:

• aardappelen - 10 stikken;
• spek - 300 g

Om riede de saus:

• butter;
• flour - 1 lepel;
• Bouillon - 200 ml;
• cream - 100 g;
• salt, piper;
• sitroensop - 1 teeleppel dining.

Potatoes moatte itensiede yn harren fellen, en koel, peel. No, snij it spek yn tinne strips, sadat harren oantal wie twa kear grutter as de hichte fan jirpels. No lizze twa strips fan spek en wikkel elk ierappel dêryn. Dêrnei, al de ierappels in Bacon set yn in Baking tin en plak yn 'e oven foar 12 minuten by 200 riedt alle graudsah.

We no fierder ta te rieden op de saus. It is needsaaklik om te ferwaarmjen de oalje yn in pan, heakjen it moal en stir foar te kommen brokken foarme. It mingsel add alle bouillon en bringe oan in swolm. Dan fuortsmite út waarmte en heakje de zure room, sâlt, sitroensop en piper.

Doe't de jirpels binne cooked, forlizzen fen 'e oven en jit de saus, dan sette noch in 8 minuten yn' e oven. Cook in gerjocht en sprinkelje mei krûden.