How to rieden pear jam slices. Ferskate fan de oanrikkemedaasjes en prescription

Rainy hjerst jûn of yn winter kâld moaie opwaarming en ferheffende middels is tee. It kin wêze swart, grien, kruiden of fruit mei ferskate additieven. En dat betsjut in effekt foar wis, jim moatte tsjinjen it mei wat helder, sinnich en noch lekker. As sokke moaie tafoegingen sille jam pear plakjes, dy't ropt oantinkens fan waarme simmer en tank oan in gouden kleur sil meitsje de sfear doffe winter sinne en helder. It leafst fansels, it moat in hûs gebrouwen neffens âlde famylje technology beppe of mem. Mar as dat net mooglik is, dan yn 'e simmer of iere hjerst, kinne jo soargje winter foarrieden, en meitsje harren eigen, ynklusyf pear jam. It resept fan syn tarieding, sjen hjirûnder, is simpel en dúdlik, dat sels in begjinnende om te gean mei. Troch it sluten fan in pear krûken fan dizze lekkernij, der is gjin twifel in noflik Tea Party de hiele winter.

Pear jam plakjes: basis resept

De ûntwikkeling fan dit gebiet fan kulinêre tariedings moatte begjinne mei hiel simpele formaasjes. Sa gau as se sille wurde goed taret en bring it winske resultaat, kinne jo eksperimintearje wat mei additieven. Foardat koken Pear jam, jo moatte soargje dat wie út wat syn kok, t. E. Should wurde reservearre frucht hurd genôch, dat se net creep wei yn it proses fan de waarmte behanneling, likegoed as sûker en ferpakking. Oanpart waarnimme 2: 3. Dat betsjut dat foar eltse kilogram fan peren sille nedich 1,5 kg sûker. Yn 'e takomst, it getal kin wat ferhege of ferlege ôfhinklik fan persoanlike foarkar, mar it is better om te begjinnen mei dizze formule.

Earst moatte jo ta te rieden op de pears. Se wurde wosken, skjinmakke, fuorthelle it midden en snij yn slices. Dan spande in djippe aluminium of enameled potten en folje mei kâld wetter. Har nivo moat wêze wat heger as pears. Dan, sette brân pôt en de ynhâld waarden brocht oan reflux. Om krijen stikjes pear jam en net meitsje der aardappelpuree, net bringe se ree, it is better om te litte in bytsje hurde, mar net soggy.

Dan nim in oar kom, dêr't de detaillearring wurdt brocht oan de winske betingst. It leafst is it moat wêze in grutte aluminium kom. Werom stjoere sûker en 2 bekers fan bouillon, dy't befette peren, brocht ta in swolm en ferskowe slices. It fjoer moat werombrocht wurde nei it massa net lilk. Yn dizze modus, peer brocht ta folsleine reewilligens.

Next nimme sterile jars (ideaal - heal-liter) en wer te jaan yn harren vkusnjatinu krappe ôfsluten covers. Store jam moat wêze op in tsjuster koele plak. Iepen kin better skjin de kuolkast.

Pear jam mei lemon plakjes

Om behannelje blykte net allinne lekker, mar ek smaak gebracht mei zesty acidity, kinne jo gebrûk meitsje fan in bytsje fan citroenzuur. Lykwols, in folle better past in pear hiele citrus fruit, chopped yn lytse plakjes mei schil. Per kilogram fan peren nimme 2 medium lemon en suiker (sa as yn de foarige resept). Harren dy't net benaud te eksperimintearjen, dan kin it wêze riedsum om nimme in pear mear stjerren fan 'anise, Ginger of Cinnamon te priuwen.

Begjinne cooking mei Lemons. Se binne snien yn tinne plakjes en giet in lyts bedrach fan siedend wetter. Der ek stjoerde krûderijen en jou it brouwsel foar om in oere. Dêrnei de peer wurdt sean yn deselde floeiber sûnder fuortsmiten Lemons. De rest fan it resept is net oars as de foarige, mar is in mear aadlik en smaakfol befine lekkernijen.