Hoe to cook it setmoal jelly en compote: resepten en tips

Pudding en stewed fruit - twa favorite dessert drinken Slavyske folken.

Kissel - Russyske wurd betsjut pulposus (jelly) gerjocht fan cooked berry oat sjerp of jelly.

Compote (fan it Frânske wurd compote) - is in swiete dessert drinken. It wurdt sean út in griemmank fan farske, gedroogd of beferzen fruit en beien.

Kiselom of compote yn it resinte ferline needsaaklikerwize einige mei lunsjpakket yn in beukerskoalle, skoalle, en studint kantine.

No binne der in protte swiet suikerhoudende dranken: Pepsi, Coke, limonade, sop en oare.

Mar de gelei en sap, faaks de meast brûkbere en betelbere budzjet. Hoe to cook de pudding setmoal en fruit compote, moatte witte elke frou.

Jelly, fruit compote: in bytsje fan skiednis

It drankje is bekend yn Ruslân sûnt tiid minskeheugenis, wurdt neamd yn 'e kronyk fan' e ein fan 'e tsiende ieu. Mar yn dy dagen wie de wichtichste gerjocht fan gelei, ree om te sûrdaei syn wichtichste ûnderdielen wiene hjouwer, rogge, weet en earte, de smaak wie soere poede jelly jelly.

De namme "jelly" er krige omdat er wie zuur.

It wie allinnich yn de iere 19e ieu begûnen te siede kiselok mei aardappel flour (setmoal) op berry bouillon. Dit modieuze gerjocht wurdt earst fierd yn begoedige wenten, dan wurdt it fêst stie yn 'e gewoane Russyske famyljes. Jelly drinken is in must Memorial ortodoks.

Yn Moskou noch bewarre Grutte- en Lytse Kiselny strjitsjes, yn it ferline is der wenne en wurke "Kiselnikov" - masters fan 'brouwen' e drank.

It wurd "compote" om ferwize nei in floeibere neigesetsje fan gedroogde fruchten en farske beien ferskynde yn Ruslân yn de 18e ieu. Yn Frankryk, it wurd, dan is it dêr, compote - een fruit puree. Lykwols, gewoane minsken it moaiste drankje neamd earder broths of uzvar, omneamd compote.

Pudding: Cooking geheimen

Kissel - in ienfâldige gerjocht. It kin tariede, sels sûnder ûnderfining gastfrou.

Desserts wurde algemien taret mei help fan ierdappelsetmoal. Hoe to cook it setmoal jelly en stewed fruit, fruit dranken, farske beien of fruit, binne in soad.

Lykwols, om goed tariede de drank, tink:

• starch diel fan 'e drank wurdt earst fertinne yn in lyts bedrach fan kâlde wetter;
• pre-starch plant kin net wêze, dan sil festigje op 'e boaiem fan' e floeistof en ferlieze effisjinsje, is it nedich om te tariede it krekt foar it yn gebrûk nimmen fan it gerjocht dat taret;
• skieden setmoal gieten in tinne stream;
• is it needsaaklik om fluch stir de floeistof op it stuit fan it ynfieren fan it setmoal;
• jelly mei de ynfierde setmoal boil net mear as trije minuten;
• sprinzgje boppe op it ôfmakke jelly sugar (foar wa't net leuk dikke "korst").

Wat te itensiede jelly?

Ta te rieden hearlik swiete dessert fruit en beien brûkt yn frisse, beferzen of droege foarm. Lekker drankje krijt basearre op Bosbessen, bessen, kersen, gedroogde fruchten. Seane molke (molke) en Oatmeal (Oatmeal) jelly.

Ierdappelsetmoal - nedich foar sweet komponint kiselka. It effekt op de hichte fan drank tichtens. As jo nedich hawwe om genôch floeibere drank is meastal sette twa of trije theelepels per hûndert gram floeibere. As jo wolle krije in jelly-gelei, dat kin besunige wurde mei in mes, dan liter floeistof moatte nimme fjouwer tablespoons van aardappelmeel.

it is rekommandearre om nimme it nôt setmoal foar de tarieding fan de molke jelly. It makket it mooglik om in drankje fan suvere wyt. Sa'n setmoal nommen yn twa kear it bedrach (lykas fergelike mei aardappel).

Om rapper de drank tarieding proses kin brûkt wurde klear fruit sop, fruit dranken, jams, stewed blik en gedroogde fruit en beien.

Hoe to cook it setmoal jelly en compote?

In soad húsfroulju mei hjerst rispinge blik stewed fruit en beien foar de winter. Dit is seker in lekker en sûn drinken. Mar troch de ein fan 'e winter of maitiid, doe't it lichem moat vitaminen, wolle harren favorite sibben behannelje lekker en nuttich. In compote nimmen wol.

Jo kinne iten siede foar in feroaring fan it setmoal jelly en stewed fruit.

Jo sille nedich:

• Ierdappelsetmoal - trije tablespoons.
• Compote - trije liter.
• Lemon - 1 of 2 stikken (te priuwe).
• Sugar - te priuwen.

As jo bygelyks in trije-liter pot van blik fruit compote - perfekt. Hy sil meitsje in grutte drinking jelly.

Om do dit, iepenje in blikje fan stewed fruit, jit yn 'e panne. As jo drink in protte grutte stikken fan fruit (apels, parren, pruimen), se moatte wurde verpletterd.

Riede de Lemons. Se moatte wurde yngeand wosken, dan snije yn lytse stikken en squeeze sop. Pot mei de floeistof set op fjoer en bringe oan in swolm.

Op dit stuit, it setmoal gau oplosse yn in glês fan kâlde wetter.

Sadree't de floeistof swolmen, pour de oploste setmoal yn in tinne stream nei it fluidized compote. Drinken op dit stuit moatte fluch stir om gelijkmatig fersprieden it setmoal fan 'e panne en net útdraaie op in bal.

Fierder, yn in pan sette de stikken fan lemon, of jit it sitroensop. Hjir wy in berop dwaan moatte op dyn smaak.

Leave te siede drinken net mear as twa of trije minuten. Besykje te krijen in jelly. As jo smaak is in bytsje swiet, kinne jo tafoegje sûker, ast bist hiel leaf - lemon. Bring jelly wer ta in swolm en fuortsmite út waarmte.

De drank kin fuortendaliks pour yn parten, koel en tsjinje.

Dat resept giet derfan út dat de bazinne hat klear compote.

En as it net? Dan compote to cook, lykas droege fruit.

Jelly resept fan gedroogde fruit

Hoe to cook it setmoal jelly en compote de Dried fruit?

Earst jo moatte tariede compote de Dried fruchten.

Jo sille nedich:

• Wetter - 3,5 liter.
• Droege fruit - 600 gram.
• Sugar - 300 gram (te priuwe).

Opdroege yngeand spiele under rinnend wetter, wiet yn in lytse hoeveelheid floeibere. As de fruchten wurde ôfswakke, de floeistof út ûnder harren om te fusearjen yn in pan, foegje wetter oan de winske folume (3,5 liter). Pot sette op it fjoer, it floeibere bringe ta in swolm en jit yn it droege. It mingsel itensiede foar 15 minuten.

Folgjende, ferwiderje de griente út 'e panne. Tafoegje oan de pan suiker (te smaak), bring oan in swolm. Compote klear.

As cooking it setmoal gelei en compote, beskreaun hjirboppe. Yn it gefal fan de droege fruit troch 3,5 liter floeistof moatte nimme 4-5 tablespoons fan ierdappelsetmoal. Ontbinden it yn in beker fan kâld wetter en jit yn in tinne stream compote, kontinu stirring is. Dan bringe oan in swolm pudding en wiskje de panne út 'e waarmte. De drank is klear. Jo kinne drinke sawol hjit en gekoeld yn.

Dessert: compote, gelei, jelly

Foar in ferskaat oan thús koken kinne jo iten siede in ferskaat oan desserts.

Betink hoe't to cook it setmoal jelly en compote dikke as fruit jelly.

Jelly - een jelly-swiete fruit en berry dessert gelatine-basearre.

Lykwols, as jo siede in dikke gelei, dan har gearhing It sil ek oan 'e jelly mei in unike heldere smaak.

Dus tariede dit dessert is net dreger as normaal te itensiede pudding.

Hoe om goed koken it setmoal gelei en compote, earder beskreaun. Om riede de slush kin nimme alle of compote de Dried fruit te koken. De hiele proseduere wurdt werhelle oant de Blêdwizer setmoal yn 'e frucht compote.

Tink derom: Foar in dikke jelly ferlet te nimmen folle mear setmoal.

Per liter fan de floeistof nommen fjouwer tablespoons ierdappelsetmoal of acht tablespoons mais. Kissel wêze hot pour yn gedielten, bygelyks, in fazen-kremanki of lytse offerskalen. Nei it ôfkuoljen drinken thickened. It kin wêze fersierd mei slachrjemme, frisse beien, Sprinkelje mei grateful sûkelade. Dit pudding is goed snien mei in mes om te iten mei in leppel.

Kissel: wat is it brûken

Brûkbere eigenskippen fan de jelly hinget ôf fan syn komposysje. Fansels, de drank moat befetsje setmoal, sûker en fruit en berry basis.

Ôfhinklik fan it produkt, op basis wêrfan it wurdt laske, jelly hat in set fan fitamines, mineralen, organische soeren, en spoare-eleminten. It hinget ôf fan syn genêskrêftige en Nutritional eigenskippen:

• jelly-basearre Blueberry compote draacht by oan it ferbetterjen fan it wurk fan de mage en darmen, posityf effekt op de organen fan de fyzje;
• pudding op apple compote oanjûn foar bloed problemen, lege hemoglobine, oergewicht;
• cranberry drink fersterket it immuniteit;
• Aronia jelly is brûkber foar hypertensie;
• jelly fan reade jiske hat in laxeermiddel, in diuretic effekt, helpt mei lever en nieren sykten, relieve zwelling;
• beverage cherry compote helpt mei verkoudheid.

It setmoal opnommen yn 'e drank, wêrtroch syn brûken as ferfanging fan in miel. Kissel sjen litten yn peptic ulcer sykte. It wurdt brûkt om te ferminderjen de acidity yn de spijsvertering traktaat, gastritis en maag hypersecretion.

Kissel: contra-indicaties

Nettsjinsteande de hân lizzende foardielen, jelly moat brûkt wurde mei foarsichtigens foar minsken dy't allergysk foar bepaalde drank yngrediïnten (beien, citrus fruchten, setmoal).

Jo moatte ek betinke dat it setmoal - is in koalhydraat dat kin promovearje rapid gewicht winst mei in grut gebrûk fan jelly. Kissel net oanjûn foar pasjinten lije oan diabetes.

Mar dat jildt foar berry fruit dranken. Oatmeal sûnder sûker brûkt yn diets foar gewicht ferlies.

konklúzje

Wannear en hoe te itensiede jelly compote - it is elke frou.

Brûk de tips, eksperimint, verwennen jo leafsten in lekker, streksum en absolút natuerlike dessert.

Jo kinne kieze jo merk recipe jelly compote en setmoal, dat sil wêze nuttich yn alle bysûnder gefal, dû en dyn famylje.

Net om 'e nocht yn' e âlde siswize: "Kisel is altyd in plak."

Yt lekker!