Fytse manieren hoe't jo sop "fluch" meitsje

Soup is in wichtich skip yn it menu fan elke persoan. No dan sil it gjin geheim wêze foar elkenien dat jo moatte fiede moatte fan it fiede, wêrtroch jo digestive systeem better wurkje. Mar faak kocht dit skip kin in lange tiid nimme. Yn dit artikel sille wy prate oer hoe't jo "snelle" soep koekje kinne fan in lyts tal produkten.

Opsjes 1. Mei aai en vermicelli

Dit is in heul ienfâldich, mar tige lekker sop, dy't tige gau brea is. Earst moatte jo de yngrediïnten foar it skûtel meitsje. Earst fan alle jo moatte cook 4 hurde-seane aaien, cool se en snie yn blokjes. Fierdere űnsen wurde taret: twa frij grutte bulbs moatte grûn wêze oan 'e winske steat en fretten yn bûter oant in noflike gouden kleur. Dêrnei begjint it haad fan it wurk - sop "fluch" wurdt taret. Earst, as gewoanlik, moatte jo it wetter yn in bakje siede (dizze prestaasjes wurde rekkene foar 3 liter soap), sette dan de vermicelli en kieze hast oan 'e folle. No moatte jo de spiisde sipel yn it wetter dûpt, in bytsje sop. Op dit stuit wurdt alles sâlt foar smaak, jo kinne sejinge. De lêste poadium - yn it skûtel set de aaien, wurdt de soap ôfklaaid en litten op 'e plaat om te kinnen ûnder de sluten lid. Dat is alles, it winske skip is klear!

Opsjes 2. Keze

In oare opsje is hoe't de sop "fluch" makket sadat it tige lekker makket. Earst moatte jo alle nedige yngrediïnten meitsje: katoen wurde yn kubes ôfsnien, lûken binne heul ringen of gewoan grûn, karotten wurde rôle op in rôt, ek rôt op in lyts rôt en tsjustere tsiis om 'e tillevyzje fan 50 g. Earst in lytse sipel wurdt frisje yn in frettenpanei, dan wurdt woartels tafoege, alles giet om readens (jo kinne de rôze opions en woartels yn 'e sipel stean en de soep wurdt gewoan lean, dat is minder fet en ryk). No moatte jo it wetter krije, dines ierappels set, bring it nei in koel, foarkom de foam. Fierder op 'e sop wurdt sûkeladefrucht tafoege, alles is wat kocht oant de ierappel is folslein kofje. Op dit poadium wurdt de roastere oan 'e sop tafoege en alles is kocht oant de tsiis is ferdwûn. En allinich dêrnei wurdt it skûtel sâlt of seasoned (neidat alle kaas sels sâlte is, dus jo moatte dit dwaan moatte om it iten net te feroverjen). Dat is alles, saep klear.

Opsjes 3. Mei krabstikken

In oare manier, hoe kinne jo sop "fluch" meitsje fan in hiel lyts tal produkten. Dus, dêrfoar is it needsaak om yn koppen katoen te knipen, karotte, snoekje de ûne. Ek cut midden-sized blokjes krab sticks. Alles wurdt neffens al it bekende prinsipe opsteld: earste, ierappels wurde yn siedende wetter set, wer, alles is kocht, de foam is fuortsmiten. De folgjende stap: de ounzjes en woartels binne yn wetter pleatst, dy't kinne as it winske foarkommen wurde. As de sop hast foart is, wurde krabstokken dêr tafoege, alles is sâlt en seizge oan smaak. Harmonich, in teaspoon fan dill-droech greens sil passe yn 'e sop. Soup is klear foar konsumpsje!

Opsjes 4. Fisk (mei bakken)

In oare manier om sop te koekje is "fluch". Dit sil wêze de fisk soep, mar net fan fisk en fan fisk fan ynmakke fiedsel. Om dit te meitsjen, moatte jo yn kubes ierappels sjitte, rotsje de moarch, smite de űnen. Jo sille ek twa bannen fan konsept iten hawwe (it is better om sardines te kiezen) om 3 lit lieren fan sop te bereiden. Potatoes wurde yn siedende wetter brocht, nei't siedende foam is fuortsmiten, sûch en woartels wurde tafoege (as winsklik, spiisd yn in frettenpanne yn bûter). Alles is hast oan 'e folle ferfeelsumens fan ierappels kocht, no wurdt allinich mar in bytsje smoargte gabel mei alle ynhalden (vodichko) tafoege. Op dit poadium is it wichtich om sâlt-piper-soep te ferjitten, koalje foar in oar 4-5 minuten en meitsje it út. Soup is klear foar gebrûk.

Opsjes 5. Pea

Pea sop - een zeer lekkere gerecht, maar koken het - een geweldige probleem, omdat de belangrijkste ingrediënt - poppen - zo lang te kocht! En de measte fan 'e húshâldingen wolle net halde dag om de hoofje hingje. Nim no ris oer hoe't jo kofke sop snel koare kinne troch in spesjale tarieding fan 'e wichtichste yngrediat. Dus, iten de ierappels. Eartiids moat it grûnfol spuien wurde (it moat ferslein wurde), dan wurdt alles kâld wetter oer de dikte fan 'e finger, kocht oant it wetter is hast folslein kocht. Fierder yn 'e peas, wer, kâld wetter wurdt oan' e finger tafoege, alles krijt fuort. Doch dizze trije kear, dan sil de haadynstrumint folslein klear wêze! En it duorre mar fyftjin minuten. Fierders wurde pearen droegen en pleatst yn wetter. Dęr, ôfwikseljend preeare tomaten, sipels en woartels wurde opnij tafoege, alles is sâlt en seizge oan smaak. De sop wurdt brew oant de ierdappel folslein klear is, dan alles skeakelet, slút mei in lid en beslút. Soup is klear foar gebrûk!

Simple Secrets

Guon froulju sille ynteressearje wêze om te witten hoe snel om sop te meitsjen. Om it ryk maklik te meitsjen, kinne jo de brún foarôfbrekke, it is net nedich om alles op ien kear te dwaan. Dus foar de tarieding fan de soap op 'e ferdylfolle sil folle minder tiid nimme. Sâlt en seizgje de earste skûlen better tichter by it ein fan it koetsproses, sadat se smaak better sille. Advys oer hoe't jo fluch koken it sop fan 'e tomaten: se moatte wurde tafoege oan it gerjocht is hast oan' e ein. As alles dan eartiids tomaten tafoege, sille se it koetsproses signifikant ferleare, en alles kin folle langer nimme. No, de wichtige nuânse: altyd nei siedende ierappels moatte jo de foam ferwiderje, om't it ûnfeilige substansjes ôfliedt, dy't better binne fan it skûtel.