Frisse koal salade - simpel en lekker!

Cabbage - it is in wûnder griente, dat wurdt yn ferbân brocht mei in protte sêgen en leginden. Rashozhie measten fan har - dat bern wurde fûn yn koal, likegoed as it feit dat it boarst groeit út koal. Fansels, is syn kwaliteit bliuwt net ôfsidich fan 'e froulju fan omtinken, en in protte fan de beurs seks binne ree om letterlik feroarje yn bunnies, fan moarns oant jûns meisjes bij Omropfryslan koal, yn' e hope, as net fange op en oer it mad komt Anna Semenovich en Anfisa Tsjechov, op syn minst ferheegje jo thús grutte. Lykwols, de stúdzje net befestigje de wûnderbaarlike eigenskippen fan koal yn boarst augmentation, helaas, it is allinne mar in myte.

Mar do gjin soargen. Cabbage is eins hiel goed foar de sûnens omdat it befettet in protte vezels, dat is ûnmisber foar it funksjonearjen fan de darmen, fitaminen en mineralen, en antioxidants. Dêrneist is dit griente is net it lêste plak yn de list mei ark te ferminderjen it risiko fan kanker.

ien fan de boppesteande, it is dúdlik - de koal kin en opnommen wurde yn 'e dieet, en sa faak as mooglik. Dit griente kin iten rauwe, stoofpot, fry, swolm, add sâlt en kok, dus sil it net wêze dreech te rieden in gerjocht foar elke smaak. Lykwols, de grutste foardiel hat koal rau, dat wol sizze, der in ferskaat oan salades. Dus, meitsje in hearlik salade fan farske koal.

Simple salade fan koal

Om dizze maklik en lekker skûtels moatte jo tariede:

• jonge (as mooglik) cabbage - 0.3 kg;
• swiet en soer apple - 1 stuk;
• middelgrutte woartel - 1 pc;
• grien (geskikt sipel, peterselie, dille) - in beam;
• plantaardige oalje nei brânstof - 3-4 tablespoons;
• sitroensop - 1 itenstleppel is genôch,
• sugar - incomplete leppel (tee);
• sâlt en piper (it is better om te brûken op in mingsel) - te priuwen.

De earste stap is om hakje de koal en de apple (skylde) en woartels grate. Cabbage moat wêze goed te stretch syn earms, in bytsje sâlt tagelyk - sa sil it wurde mear sêft en lit it sop. Folge troch fyn hakje de krûden en mix alle salade yngrediïnten yn in grutte skaal. By de lêste faze riedt refill, dat is mingd sâlt, bûter, sûker, piper, en sitroensop. De resultearjende saus moat wurde wiethâlden ús farske salade. Dit gerjocht kin tsjinne oan it begjin fan it miel as in snack, likegoed as in side dish oan fleis en fisk.

De oarspronklike frisse salade mei pinda

• cabbage - 0.3 kg;
• reade koal - 0.3 kg;
• gezouten Peanuts - 50 g (de maklikste manier om in ready-made sekken nuts);
• soere rjemme - fjouwer grutte leppels (tablespoons);
• mayonaise - itenstleppel;
• Senf - tsp gjin dia;
• sinesappelsop (leafst freshly geperst) - ien leppel (ytseal);
• Sitroensop - a teeleppel;
• chicken aai;
• piper, sâlt, speserijen (coriander, komyn) - te priuwen.

Wannear't it tarieden fan sokke gerjochten as de oarspronklike salade út swiet koal mei pinda, moatte jo begjinne út de wichtichste griente. Cabbage moatte wurde shred en fan read foardat it is nedich ek te disassemble op 'e blêden en giet oer siedend wetter om it sêftere. Dan koal moatte Sprinkelje mei sâlt en swietrokige krûden en in goede stretch dyn hannen. In wichtige caveat - dat moat dien wurde yn twa bowls, elk type apart. Neidat it is nedich om tariede jo folling: Beat the cream yngeand, heakjen de mosterd (as jo net wolle, kinne jo dwaan sûnder it) en aai. Wer Zweep y ferbine mei mayonaise, sitroensop en oranje en gezouten noten (pre-mealree of se moatte wurde fyn snien mei in mes) en, fansels, sâlt en piper.

By de lêste faze fan fersnippere koal te mix mei de dressing en regeljen op in skûtel. Jo kinne ferbine twa typen elkoar, mar dan dizze frisse salade sille ferlieze syn smaak. It is better om te dreamen en sette koal en reade koal lagen of krekt de twa healrûn. Top kinne jo sprinkle gezouten noten of krûden.

Yt lekker!