Fried meerval: it resept. Ferskate ferliedlik manieren om te itensiede meerval

Fish dishes wurde geregeld te finen op 'e tafel fan elke famylje. Meastal tariede de soarten fisk dy't te finen yn 'e winkel: Mullet, bears, kabeljau. Mar soms, ta gelegenheid fan 'e hannen fan' e gastfrou krije kinne, en wat ûngewoane. Bygelyks, meerval. En dan binne der swierrichheden by it meitsjen is. De measte koks leaver te bakken de fisk. Lykwols, yn ús miening, lekkerder noch bakte meerval. Recipes cooking yn in frying pan is hiel divers, dus jo kinne maklik kieze wat foar harren gading.

Meerval - in soarte fan fisk. Har fleis is frijwat kompakt. En as koken is analfabeet, de tafel kin lykje dat yn 'e mûle Cleansers, net bakte meerval. Recipe (ien fan 'e suggestjes hjirûnder) en it neilibjen sil soargje dat jo net barre om sokke problemen. En alle konsuminten sille wêze tefreden mei dyn koken.

Fried meerval: in ienfâldige resept

Dizze fisk wurdt faak fûn modderige rook. En de gruttere 'e fûgel, de mear útsprutsen. Om dat neidiel net beholden fried meerval recipe advisearret syn Pickle. Foar dizze Gutted fisk, wosken, is droege, dan wurdt ynwreaun mei sâlt en swietrokige krûden bedekt mei links foar in heal oere. Dan, elk stik wurdt rôle yn moal en set op in goed ferwaarme pan. Meerval fried oant gouden brún, sirka tsien minuten oan eltse kant. Foardat de opslach, de fisk hawwe te hâlden op in papieren handdoek te fuortsmite overtollige fet druppeltjes.

Sipkes Catfish

As de fisken jouwe ekstra "jas", krije jo in hiel zachte en geurig bakt meerval yn in frying pan. It resept belûkt earste stappen binne itselde as yn 'e earste resept: ies wosken, droege, knippen en Cadbury. Wylst yn in Skillet ferwaarme oalje yn in lytse kom giselje aai - it sil duren foar in heale kilo fan fisk. It flakke plaat is fol slide moal. Elts stikje fan meerval filets dipped yn aai en dan wurdt rôle yn moal. Dizze proseduere moat wurde werhelle trije kear. Dan de fisk wurdt stjoerd oan de frying pan. Troch de resultearjende "shell" fry it moat wêze minder, want fiif minuten oan eltse kant.

Catfish mei tomaten

As jo ynfiere yn de list mei yngrediïnten fan tomaten, krijst in hearlik bakte meerval. Recipe foarstelt om te hanneljen op sokke algoritme.

1. De fisk wurdt ferwurke dêrfan op. As jo it beferzen, it fuortsmite foarút fan tiid: in yntinsive unfreezing (yn 'e magnetron of ûnder rinnend wetter) meerval fleis wurdt los en ek manke.
2. Portioned plakjes struid mei swietrokige krûden en sâlt en liet op syn minst fiif minuten - foar in ryk aroma.
3. Yn in skillet melt de bûter stik. It is roastere oant sêft filet, rinne-yn moal.
4. Fiif medium tomaat (it oantal oanjûn op in heale kilo fisk) binne opromme út de hûd. Se moatte útroege neat fermiddens.
5. Twa sipels shred ringen. Se draaide de olive oalje oant transparante, dan lei yn de panne tomaten.
6. Fiif minuten letter, in mienskiplik roasting de grienten tafoege filets en jit wetter - net mear as in kwart beker. Stew dish sil wêze ûnder de motorkap, nei hast folsleine ferdamping fan de floeistof.

Iten fisk sean yn dizze resept, hjit en sprinkelje mei krûden. kinne jo tariede derfoar, as winske, garnish - rys of potato puree.

Holiday Recipes

As som jo foar seremoniële tafel, it makket sin te Tinker in bytsje langer, mar te bringen de smaak fan it ideaal. En it moat om Marinate in Split karkas yn in bysûndere opmaak. Foar him, de knop en trije oant fjouwer kruidnagel fan knyflok wurde skjinmakke en trochjûn troch in blender. De pulp pour twa tablespoons fan soy saus, en ien - een goede wodka. Sâlt en reade piper wurde tafoege oan dêrtroch kinne jo smaak. Dit mingsel foarsichtich daubed elk stikje fisk; plakjes tafoege oan eltse container dat is sletten en ûnderdûkers yn 'e koelkast om in oere.

De lêste stap sil Grilling. Foardat him hiel hoeden Slices sprinzge mei moal, dus as net te skande in mingsel wêryn se wurde Marinated. Fry moat ek mei soarch: breading - miskien de lekkerste dat it soe wêze yn 'e skûtel. As feeding meerval wurdt fersierd mei sprigs fan peterselie, tinne stikjes lemon, roze piper, earte en ringen fan reade sipel.

Bêste saus foar meerval

Prostetski sels fried fisk is ongelooflijk lekker, as neist de plaat te setten Faan se boat mei in spesjale saus. Foar har, ynwreaun mei farske gember; syn chips sille nedich teeleppel. Knyflok clove en farske burning piper wurde swier bûnze yn in fizel. How to nimmen pepper, beslute foar dysels: de mjitte fan strang - in eigen saak. Om in griemmank fan krûden tafoege twa spoonfuls fan chopped krûden (dille en peterselie binne ferplichte, de rest dofantaziruyte harsels), in leppel fan floeiber huning, de helte - sitroensop en fjouwer tablespoons fan de soere rjemme. Soere cream kin ferfongen wurde troch lege-fat natuerlike yoghurt. Saus en heakje wat sâlt wurdt fuorthelle te infuse yn 'e kjeld.

As jo fine in reus út 'e fiver, net brekke dyn holle oer hoe om te koken: lit dyn tafel Decorate bakte meerval. Recipes mei fotos, fansels, sille oertsjûgjen jo priuwe dit lekkere fisk.