Canning komkommers recipes

Komkommers binne ryp. Kin wurde nommen foar canning komkommers resepten binne sa tal fan dat it ûnmooglik om enumerate alle simpel. Immen komkommer augurken, guon pickles, en immen docht wat, en mear. Nei alle gedachten, ek de meast sûnder ûnderfining housewife wit hoe te dwaan is, en hat har eigen favorite recipes. Mar dochs wol wat nijs, lekker en nijsgjirrich. Wy biede in resept ingelegde komkommers sûnder Brine.

Foar pickling binne selektearre fris, middelgrutte, mei swarte stikels komkommers. Komkommers mei wite stikels - neigesetsje en binne net geskikt foar Canning, sa't se gau efterút en banken sille exploderen. Trage komkommers dy't wiene te lang, kinne jo tafoegje sâlt te iten, mar se binne ek net geskikt foar seaming.

Ien kilogram fan komkommers moatte nimme oardel leppel sâlt, trije of fjouwer kruidnagel fan knoflook, krûden om te priuwen. Komkommer better te nimmen in lyts, mar jo brûke kinne en great. Yn lytse komkommers moatte snije de tips, en grutte besuniging lengthwise yn fjouwer stikken. Krûden en garlic ferlet oan fyn hakje mei in mes. Alle yngrediïnten binne tafoege yn in plestik pûde, dekt mei sâlt en goed skodde. It pakket jo moatte sette 6-8 oeren yn 'e kuolkast en beevje fan tiid ta tiid. Oan 'e ein fan' e fereaske tiid komkommers yn in plestik tas oarsaak salivation.

En hjir is it resept fan lekker ingelegde komkommers mei pittich reade piper. We moatte de folgjende yngrediïnten:

* Komkommers - 1 kg
* Red piper - 2 stikken
* Knoflook - 1 clove
* Salt - 3 tablespoons
* Sugar - 2 tablespoons
* 3% jittik - 2 tablespoons
* Dille (umbrellas), Estragón
* Mierikswortel blêden, kersen, swarte bessen

Foardat marinating komkommer wiet foar 2 oeren kâld wetter, dan snije tips. Yn sterilized Jars lein knoflook, dille, Estragón, swiete piper, hite piper, mierikswortel blêden, kersen en swarte bessen. Jar strak fol mei komkommers en jit siedend wetter.

Nei fiif minuten, it wetter decanted en meitsje it foar de marinade. Om cook yn siedend wetter wurdt tafoege sâlt en sûker prescription en sean foar trije minuten. Banks dan pour siedend marinade, heakjen de jittik en fersegele mei sterilized deksels. Sletten jerrycans draaide oer, ferpakt in tekken en jou koel.

Canning komkommers recipes kinne fûn wurde yn ferskate itensiedersboeken, it is spannend en in lyts bytsje risikofolle, omdat der net altyd it resultaat mooglik leuk. Dêrom, de needsaak konservearje komkommers diel, mei help test resepten, bygelyks, in standert resept.

Ingeblikte komkommers produsearre op sa'n wize krokant en geurig, likegoed as de omfang fan sâlt, mar it wichtichste ding is dat banken net exploderen.

Ien trije-liter jar nedich de folgjende yngrediïnten:

* komkommers
* Knoflook - 3-6 kruidnagel
* 70% azijn - 1 tsp
* Dille (Umbrellas)
* Hell - blêden kinne woartel
* Estragón (opsjoneel)
* Kers en Blackcurrant blêden
* Salt - 100 gram

As de komkommers hawwe krekt sammele, se kinne wurde blik daliks, mar as jo wiene mear as fiif oeren, jo moatte sette se in pear oeren yn kâld wetter. De tips fan komkommer moat besunige wurde, mar jo kinne net snije. Yn de ree jars wurde pleatst knyflok, krûden en komkommers - se moatte wurde lein sa strak mooglik. Banken omheech nei de top pour siedend wetter, cover mei in deksel en meie stean foar fiif minuten. It wetter wurdt dêrnei geat yn in panne, tafoege sâlt prescription refluxed twa of trije minuten, en wer útgetten komkommers.

Pour komkommers kin wêze twa of trije kear. Nei twa banken follet kuolle ûnder in waarme tekken, en nei trije banken kinne gewoan ferlitte by keamertemperatuer. En jittik wurdt tafoege oan de bank krekt foardat seaming.

Canning komkommers recipes dêr't we hawwe krekt sjoen, dat hâldt net. No is it needsaaklik te sizzen in pear wurden oer ien lytse geheime capping molkbussen. Cover de krûken foardat jo moatte kontrolearjen de kwaliteit fan sealing. Te dwaan dat jo moatte sette de bank oan syn kant op 'e tafel en har lytse Twirl. Ut ûnder de omslach oprôle min sil ôfskiedt. Yn dit gefal, jo moatte rinne seaming masine wer, dan wrap goed en lit te ôfkuolje.

En home canning komkommers makke resepten dy't binne in soad en fariearre.