Festive appetizer - lever cake

As regel, as it giet om koeke, al de Fancy dessert gerecht met room. Mar no se wurde hieltyd populêrder snack koeken, dy't makke binne út daei, griente en sels fleis produkten. In foarbyld fan sa'n moaie en tige lekker snacks kinne tsjinje lever taart.

Dit gerjocht kin makke wurde fan ferskate soarten lever - beef, kip, varkensvlees, kalkoen lever. Yn elts gefal, dan sil blike lekker, mar dan hawwe in oare struktuer. Wannear't Poultry lever mei help Shortcake sil mear homogene, en "Pannenkoeken" beef lever binne mear grainy.

Dus, begjinne te koken lever taart. Wy sille moatte in poun lever, twa aaien, heal in kopke molke, in kopke of in bytsje minder moal, sipel, speserijen en, fansels, sâlt. Dat binne produkten dy't sil brûkt wurde foar de tarieding fan de koeken foar de taart, mar de tarieding fan it cream, wy sille prate mei him letter.

Leverje skjinmakke fan films en reau en grûn yn in blender of molen, mei help fyn lattice. Wannear't mei help fan in grutte lattice lever winsklik om troch de wringer twa kear. Sokke soarchfâldige ferfining meitsje de smaak sêfter taart.

Beat aaien mei molke en stjoere dit mingsel yn de kom mei de lever. Mix goed en begjinne om stadichoan foegjen moal, previnsje de foarming fan brokken. It is nedich om nau tafersjoch op de gearhing fan it mingsel, dan moat lykje de tichtheid fan it daai foar bakken oladushek. As jo overdo it mei de moal, en hepatic massa blykte te dikke, dan moatte verwässern it mei molke.

No seizoen mei ús rispjen sâlt en oare krûden. Sipels snije fyn en fry it yn plantaardige oalje oant sêft. Dan, tegearre mei onion oalje waard tafoege yn de hepatic massa. It tafoegjen fan in bôge sil net allinnich meitsje ús lekker lever cake, mar ek makliker Baking koeken, lykas yn 'e test oalje sil meitsje it makliker om te draaien en sjitte "pancakes".

Bake koeken fen lever "test" it bêste yn 'e frying pan mei non-stick coating. Foardat bakken panne moat licht oiled en waarm. Wy fersprate daai leppel (ôfhinklik fan de grutte fan 'e panne kin nimme fan twa oant fiif spoonfuls fan hepatic massa per koeke) en flatten it. Oven lever Pancakes nedich oer matige waarmte, fry se better. Nei nadeel browned, pancake overturn sekuer troch de wei fan it blêd. Ready Remove cake út 'e panne en sprieding op in papieren handdoek te fuortsmite overtollige fet. Sa bake alle koeken. Troch de wei, as jo de pleats pannen fan ferskillende diameters, de lever taart kin steapele, yn de foarm fan in kegel.

Sa, cakes binne klear, kinne jo begjinne mei it meitsjen fan de room. Der kin in soad farianten. Bygelyks, brûkte vulling fan bakte sipels en woartels mei tafoeging fan mayonaise. Of cream, besteande út grateful tsiis, fyn verkruimeld seane aai, knyflok mayonaise en itselde. Jo kinne ek gebrûk meitsje fan de meast ienfâldige crème makke út in mingsel fan mayonaise en ketchup.

Mar it is allegear hiel vet en "swier" foar de mage vulling opsjes. As jo net leuk mayonaise of wolle jo de cooked snack hat minder hege-calorie, is it nedich om te rieden in ljocht crème fan soere rjemme en komkommer.

Wy moatte twa of trije frisse komkommers, sa'n trijehûndert gram soere rjemme, trije grutte kruidnagel fan knyflok en in grutte boskje grien.

Getting oan de tarieding. Komkommers snije yn lytse strips. Jo kinne, fansels, wrijven se op in rasp, mar dan de grienten sille jouwe in soad sop, en dan sille moatte oerwinnen. Grien en hakje hiel fyn, en knyflok waard verpletterd troch de parse. Mix allegear mei soere rjemme en tafoegje oan de earnst fan in bytsje sojasaus en sitroensop. Cream taret.

Begjinne te sammeljen ús taart, cakes lizzen op in skûtel en goed promazyvaya harren cream. Klear cake jo moatte jaan in bytsje te stean yn 'e kuolkast, sadat er koe genieten.

No, dat witst hoe't ta te rieden lever taart. Mar, hoe te decorate dizze skûtel, kinne jo oplosse sels. Jo kinne gewoan sprinzgje boppe cake kruiden of grateful tsiis, en kin snije út fan griente blommen en oare fersierings te meitsje ús Diner dish in wier kulinêre meesterwerk.