Delicious buns troch sprongen en grinzen: it resept mei in foto

Wa net leaf te iten cakes! It kin wêze in flaubyt, as gjin tiid om te iten, kinne jo klear diner, kin wurde oanfolle mei jo moarns kofje of middei tee. En omdat hast alle froulju wit hoe te oven buns op sprongen en produsearje. Recipe wis elk hat syn eigen, mar de útgongspunten binne mienskiplik. Yn dit artikel, wy hawwe rôp de bêste - sawol bekende en ús troch alles, en it orizjineel, dêr't in soad masters, is it mooglik en net heard.

"Snails" met rozijnen

Dat is hast de waarmste buns resept troch sprongen en produsearje. Foar syn suksesfolle útfiering is better te nimmen fan in 20-gram kubus fan farske gist mei in teeleppel fan sugar te lossen yn in heal glês waarm, mar net hjit molke. Doe't de foam ûntspringt, sifted in hânfol kwart fan in kilo fan moal, de krater dêryn is, dêr't de gist cream wurdt útgetten, gehamerd aai, folje de leppel en de wenstige tas fan fanylje sûker. Butter (75 gram) wiene pre-ôfswakke en ek grypt yn it daai. As it is foldwaande elastysk is, dan moat wurde dekt mei in skjinne Polotenchik en hâlden waarm foar trijekwart fan in oere. Nei de allotted tiid it daai wurdt rôle út nei in laach dikte yn polsantimetra smard Ghee, gestoomde en sprinzge obsushennym rozijnen (mooglik en kaniel poeder) en rôle yn in roll. It gefolch preform wurdt knipt yn twa kruglyashami sintimeter dik. Tsien minuten "slak" sil wêze de twadde klim, en dan stjoerd oan de oven foar in tredde oere. De kuolle omleech nei in grutter ferlieding se kinne pour glazuer sitroensop en Powdered sûker.

poppy buns

Net minder populêre resept rôlet troch sprongen en produsearje. It sil nedich te hawwen 30 gram gist, dat binne fokt yn in glês molke mei tafoege sûker. Nei werstel, se wurde ferbûn mei in stik sêfte bûter, fjouwer tablespoons fan sûker, aai, vanille pod, twa tablespoons fan soere rjemme en trije en in heale CUPS fan moal. Stir sêft en net kleverige daai wurdt lofts nei opstean, en wylst tariede poppy. 150 gram syn sied wurde fol mei in lytse omfang fan wetter en sean foar fiif minuten. Kapasiteit wurdt fersegele en reservearre foar in heal oere. Hoe swell - poppy decanted en pyuriruetsya immersion blender, Grinder of vleesmolen. It tuskenlizzende fjouwer leppels fan sûker en foarm muffin: it daai wurdt ûnderferdield yn ballen, se wurde kneaded yn in pancake, yn Seredka sette stuffing en mei soarch slute omheech. "Collected" buns ferrize, smard mei aai en sette it yn 'e oven oant gouden.

cinnamon buns

Wa hâldt net fan kaniel rollen! Recipe mei droege gist
It ferskilt fan dat farsk, dat se moatte wurde jûn mear om te stean foar de foarming fan skom. Fjouwer leppels of gist oplost yn it waarme wetter polstakane; in kwart fan in oere se tafoege 50 gram raande bûter, twa aaien, in heale kop fan sûker en molke. Stadichoan podsypaya meel (fjouwer CUPS), kneaded daai en bedekke in oere ferliet foar de oanpak. Dan wurdt it Punched, rôle, smeerde mei raande bûter en sprinkelje mei in mingsel fan fjouwer theelepels fan kaniel en in heale kop fan brune sûker. Rôle roll pretty thickly snije. Elts stik wurdt makke in incision en pleatst op in Baking sheet kappe. Nei in oare ascent bakken deeg wurdt ferwidere yn in ûne foar in heal oere. Nei de buns kinne wurde útgetten wyt glazuer fan Powdered sûker en molke.

tsiis Scones

Recipe gist buns mei foto sille helpe jo op ienfâldige wize gaan met de tarieding fan sa'n wûnder. En fanwege ûnferwachte bakken ingrediënt in ferrassend sêft en pluizig. Tariede sokke tsiis rollen op droege gist. Recipe advisearret nimme instant, teeleppel, en spriede se in steapel waarme molke mei in leppel te pour de sûker. In tredde fan in kilo tsiis is gemalen mei fanylje, heal beker sûker en aai. Folge troch gieten de gist, stir de massa en begjinne njonkelytsen moal. It giet likernôch 400 gram. Doe't de daai begjint te thicken, tafoegje heale in pakje sêft bûter. Op it berikken fan it winske gearhing, de deeg is oerbleaun om te heffen. Dan wurdt ûnderferdield yn stikken, se wurde jûn in foarm waerd swier, en nei 10 minuten fan "oare" op in baking muffins gean yn 'e oven te rea makket.

czech trdlo

Net allinne dogge wy leaf de buns op de gist. It resept oanbean troch de Tsjechen, hat inkele eigenaardichheden. Benammen makke fan daai ¼ beker wetter, 30 gram gist en moal Sugar (ien leppel). It sil ferrize likernôch in heal oere. Twa aaien wurde ûnderferdield yn blanken mei Laget; past wurde mongen mei ien hûndert gram raande bûter en in gleske molke. De ynhâld fan de twa konteners ferbûn, in gleske (part) fan sûker en - stap foar stap - it moal, dan sil nimme 600 gram daai moat opstean twa kear, eltse kear dat moat druk del. Ready is ferdield yn ferskate parten, rôle út en snije strips breedte fan fiif sintimeter. Dy strips binne wound op de ferpakt foil rolling pin; SW_LOOL yn 'e rânen. As gefolch fan dy tweaks wurde verkregen hiel ûngewoane buns op sprongen en produsearje. It resept prescribes smeren se giselje Whites en sprinkelje mei gemalen noten (100 g) waard mingd mei fyn suiker (seis leppels) en Cinnamon. Fundamentals fan rollen pleatst boppe it bakken in de oven foar 20 minuten sokke Benammen lekker waarm bakt.

oranje delicious

Hiel pittich buns op sprongen en produsearje. Resept fan 'e test nommen wurde kinne elts fan dy al beskreaun, allinnich tafoegje oan it doe't it mingen fan in spoonful fan farske peel. De wichtichste trúk hjir yn 'e foarming fan de meast bakken. De rest fan schil, nommen út in ferskaat oan oranje, oant it daai wurdt tastien te stean, mongen mei in heale kop fan sûker. De klear daai wurdt ferdield troch kralen fan gemiddelde grutte, elk dêrfan wurdt thinly uitgesmeerd gesmolten bûter en stoart yn de ûntstiene flouring. Ballen binne oanlein yn de foarm, holden waarm, dochs wer sil net opstean, en bakke 25 minuten by 180 ° Celsius.

puff pastry

As jo bist net handich mei in brew en gebak hert ophelje wolle, kinne jo bakke de buns sûnder gist - resept mei foto helpe jo mei dizze. Foar sokke goodies yn in heale liter fan kefir Pour heale leppel of frisdrank. Wannear sil it skom, add sâlt (in bytsje), in heale leppel fan sûker en heal in kopke plantaardige oalje unscented. De floeistof Stadichoan vseivaetsya flour - fjouwer bekers kin in bytsje mear - en kneaded yngeand. Ferdigenje it daai net nedich om, hy fuortendaliks ûnderferdield yn stikken, dêr't de foarm fan koeken en royaal struid mei sûker. Elts sirkel is minimalisearre om de hannen, dy't makken in incision lâns de midden en draaide binnen út yn de foarm fan in hert. Se wurde bakt foar in heal oere - oant jo fine in moaie tan.

Sa't jo sjen kinne, is it maklik om te bouwen lucht buns sûnder gist. It resept (mei foto hjirûnder jo "sjen" is krekt sokke produkten) belooft in geweldige resultaten.

tsiis Scones

Net ien seit dat bakken is bûn te wêzen swiet. Wy biede jo lodge dat iten snack buns op it droege gist. It resept is as folget har.

Wy moatte nimme trije bekers fan wite moal, in gleske waarme molke, in spoonful fan sûker en sâlt, trije lytse leppels droege gist, in bytsje gemalen knoflook, beker grateful hurde tsiis, olive-oalje en bûter.

Pour de molke yn in kom, foegjen de gist, sûker. Stir en litte om te rinnen foar 15 minuten. Nei taheakjen de knyflok en speserijen, olive-oalje, moal en tsiis - alles stadichoan stir. Knead it daai en set it yn waarmte foar in oere ûngefear. Dan yn in preheated oven (200 ° C) bakke it daei, earder ferdield ûngefear yn 20 likense lytse ballen en oanlein op trays, foar 20-25 minuten.