Cream chocolate biscuit: de bêste recipes

It súkses en de smaak fan sûkelade spons taart ôfhinklik net allinne op in goed cooked koeken. Net de lêste rol wurdt spile en room sûkelade biscuit. Dat er meitsje sil dyn taart unyk, zacht. Yn dit artikel, wy selektearre de meast nijsgjirrige resepten en lekker trouwen. Mei tank oan dizze kolleksje te rieden in hearlik cream sûkelade biscuit sil hawwe gjin muoite. Kies de meast geskikte foar dyn saak en meitsje it resept foar de blidens dysels en dierberen.

Protein cream foar koekjes

Simple, lucht, low-calorie - it is net iens echt in cream, mar earder protein souffle. Tariede it is hiel maklik en fluch. En yn ferliking mei de bûter en de oalje, dizze ienfâldige zelfgemaakte crème - de meast naïve foar de figuer.

yngrediïnten:

• Twa cups of sûker.
• Tsien aai blanken.
• Twa tablespoons fan gecondenseerde molke.
• 150 ml fan platte wetter.
• 20 gram gelatine.
• Ien teeleppel of fanylje extract.

tarieding:

1. Begjinne in goede aai wassen, dan droog mei harren Polotenchik.
2. Kreas skiede de aaiwiten út de Laget. It is wichtich dat it fermogen ta aaiwyt is skjin en droech. Avoid djerre massa.
3. Fuortsmite bak mei aai blanken op in stuit yn in kuolkast. Gekoeld giselje protein is folle better.
4. Pour gelatine kâld wetter, stir goed, lit kant foardat swolling.
5. Verwarmen de swollen gelatine brân oant it lost. Net tastean de massa om te siede.
6. Strain de hite gelatine, heakjen de kondinsearre molke. Hâld de massa is waarm, mei út en troch stir, of kin foarmje brokken.
7. Whisk aaiwiten gekoeld lucht oan in stabile foam, en dan, noch beating, jit yn crème op wat sûker.
8. As gefolch, dan moatte krije genôch fan it foarm fan in stabile proteïne piken.
9. It bliuwt allinne om foarsichtich pour de gelatine aaiwiten en blend alle yngrediïnten.

butter cream

Ta te rieden de crème foar chocolate biscuit, jo moatte de folgjende produkten:

• 500 ml fan 30% room.
• 150 ml fan drank.
• Trije itenstleppel of sûker.
• 200 gram pruimen.

tarieding:

1. Pruimen sille moatte dwaan yn 'e jûn: waskje it, jit boppe siedend wetter.
2. Smyt de pits út pruimen, hakje it mei in mes of skjirre.
3. Pour de chopped pulp drank. As jo dat wier tariede in taart op in bern syn fakânsje, it is better as ferfanging fan de sterke drank swiete sjerp.
4. Ferlitte de pruimen yn de kuolkast nacht iis.
5. De oare deis, grind gezwollen pruimen yn in blender. Net needsaaklikerwize in soad grind nei in pulp, dan moatte krije de gearhing is net hiel dik jam.
6. Yn in apart container, beat gekoeld cream, stadichoan ynfiering sûker. Stir te foarmje in stabile cream.

Gjin needsaak om mix de twa massa 's yn ien. Vet cakes moatte earst pruimen, dan bûter cream. Chocolate spons cake mei bûter cream en pruimen krije ongelooflijk lekker en sappig.

glaze

Faaks is it de maklikste en fluchste opsje. Dêrneist Dy bedjert it gewoanwei ûnmooglik. Mei syn hantearje gjin itensieden.

yngrediïnten:

• 150 ml fan 30% room.
• 150 gram donkere chocolade.

tarieding:

1. Bring ta siedend crème, mar net siede.
2. Smyt it skip mei hite crème mei in gas kachel, set it yn donkere chocolade stikken, stir it mingsel oant folsleine ûntbining fan it lêste yngrediïnt.
3. Nei it ôfkuoljen, de crème thickens ta de winske gearhing foar lubrication fan koeken.

Sa't jo sjen kinne, dizze crème biscuit simpel. Mar, nettsjinsteande dat, in koeke doorweekt yn in glazuer, het blijkt echt lekker.

Cream fan kondinsearre molke

Beskriuwe de smaak van deze crème is gewoan ûnmooglik: sappig, geweldig, amazing. Besykje it, sille jo gjin spyt fan.

yngrediïnten:

• 200 gram bûter.
• 200 gram gecondenseerde molke.
• Twa tablespoons of fanylje sûker.

tarieding:

1. Oalje thawing nei keamertemperatuer, dan whisk mixer oant unifoarm.
2. Sûnder stopping te whisk, pour gecondenseerde molke, pour sûker.
3. De resultearjende cream moat wêze dik en hâld de foarm goed.

Walnut cream chocolate biscuit

yngrediïnten:

• 100 gram bûter.
• 150 ml of molke.
• Heale in kopke sûker.
• Twa Laget.
• 50g chopped noaten (hazelnoten, walnoten of Peanuts).
• Sachet van vanille sûker.
• 10 gram van aardappelmeel.

tarieding:

1. Whisk alle yngrediïnten yn it resept, útsein de oalje, yn in lytse kontener oant unifoarm.
2. Verwarmen it mingsel op in wetter bad. It is nedich om hieltyd krije yn 'e wei dus net overheat, oars it ôfmakke cream sil fiele de smaak fan it fjoer. Net tastean de massa oan 'e swolm, sadat de molke net gerinnen.
3. Sa gau as de crème thickens, foegjen chopped nuten, stir, ferwiderje fan waarmte, cool.
4. Waarm te ambient temperatuer oalje, swipe it yn in blender. Foegje in lyts bytsje ostuzhennoy cream, yngeand whisk oant glêd.

Yt lekker! Lit jim fakânsje sil wêze kinne hearlikheit. Itensiede foar dysels en dyn famylje mei leafde en nocht!