Classic American pumpkin pie: resepten en koken funksjes

American pumpkin pie resept dat is beskikber yn dit artikel, it is hiel mals en sappig. Yn de FS, dy skûtel is in tradisjoneel en binend foar Halloween en Thanksgiving.

Skaaimerken fan 'e Amerikaanske pie pumpkin

American Pumpkin taart, it resept fan hokker hawwe kinne meardere Cooking opsjes, wurdt altyd makke fan in tinne laach daai en oermjitte toppings. Der is in oare funksje - it bedrach fan de krûden tafoege oan it gerjocht. Se wurde pleatst yn grutte hoemannichten.

Spices wurde tafoege oan it gerjocht oan dyn eigen smaak. Wy kinne beheine kaniel of, oarsom, om hielendal ferlitte it. Goed geskikt foar in taart fan grûn kruidnagel. Mar vanillin yn alle gefallen sil in win-win kar. Sierd taart benammen nuten en beien. Mar jo kinne brûke gesneden banaan.

Tarieding de Pumpkin pie

Classic American pumpkin pie resept is hiel simpel, riedt foar lang. Mar earst, moatte jo altyd foarôf te bakken in pumpkin. Mei dat doel, it is knipt yn twa helten, en sette in stikje op in Baking sheet. De oven gestoomde heale oeren. Reewilligens kontrolearre troch plakken in mes yn 'e pumpkin. As er komt maklik - sa de frucht is klear.

Pumpkin pie riedt net allinne út fruit bakt yn 'e oven. It kin wurde taret foarôf yn in dûbele boiler of pan. As de foetus is taret op it wetter, de floeistof wurdt tafoege, sluten fan it pumpkin stikken mar de helte. En de kapasiteit nedich te sluten it deksel.

Yngrediïnten foar Pumpkin pie

Classic American pumpkin pie resept is beskikber yn dit artikel - is in tinne sân taart, fol mei in dikke laach fan stuffing. It blijkt hiel sêft, mei romige smaak. Spice yn 'e taart moat wêze genôch.

Yngrediïnten foar it daei:

• oardel CUPS moal;
• 2 h. L. sugar;
• heal kopke fan plantaardige oalje;
• 2 tbsp. l. molke;
• 1 h. L. sâlt.

Yngrediïnten foar de folling:

• Trijehûndert gram whipping cream;
• 2 bekers fan puree pumpkin;
• polstakana brune sûker, v / l fan wyt;
• twa Laget en ien aaiwyt;
• 1 tbsp. l. lemon Peel;
• in knipe fan grûn nootmuskaat, kruidnagel, allspice en cardamom;
• 0.5 h. L. kaniel en grûn ginger quarter en sâlten;
• tas fan vanillin.

Cooking pumpkin pie de meast foarkommende metoade

Classic American pumpkin pie (resept is hiel simpel) taret fluch. Ut 'e oven kriget afgekoeld Down pumpkin. Mei it fuorthelle de peel. De pulp is mongen yn in keukenmachine nei puree. Taheakjen fan in lytse hoeveelheid room. Dan it daai wurdt kneaded en rôle yn in tinne laach.

Hy lei yn ree pan, hielendal covering syn ûnderkant en kanten. Korzh prick mei in foarke yn ferskate plakken, om te foarkomme dat deformation fan it bakken. Ôfsnien Excess daai.

Foar de ynfolling mix alle droege yngrediïnten. Laget en tafoege aaiwyt. Wer, allegear mongen oant glêd steat. Dan foegje de pumpkin puree. En al de trochinoar wer. Lykwicht van room wurdt tafoege lêst.

Wer, al yngreven mongen, de folling is getten yn de mal. It cake wurdt bakt yn de oven foar likernôch 50-60 minuten, - de temperatuer fan 180 graden. Reewilligens baking kontrolearre mes. As de piercing Blade bliuwt droech, sadat de taart is klear.

It krijt út 'e oven en kuolle foar twa oeren by keamertemperatuer. Dan pleatst foar fjouwer oeren yn 'e kuolkast. Der is cake wurdt fêst, dicht en kriget in útsprutsen smaak. Served oergetten mei slachrjemme en grûn kaniel.

Pumpkin pie mei kondinsearre molke

American pumpkin pie (resept mei kondinsearre molke) hat in standert fyn sân basis, fol mei in soad toppings.

Dough Products:

• 100 g fan wite sûker;
• 100 g butter (bûter);
• 300 g de bois;
• ien rauwe aai;
• sâlt te priuwen.

Yngrediïnten foar de folling:

• kilogram pumpkin;
• ien pot van gecondenseerde molke;
• nutmeg, kaniel en gember - te priuwe;
• twa rauwe aaien.

cooking:

• Bûter, ôfswakke en snie yn blokjes of warming up mei in foarke. It gefolch massa wurdt ferbûn mei tarwe moal en wurdt gemalen yn kruimels. It is getten sûker, sâlt en it aai wurdt tafoege. Alle stir oant glêd. De klear daai wurdt fuortsmiten om ôfkuolje foar 50 minuten yn 'e kuolkast.
• Om riede de ynfolling rauwe pumpkin suvere fan sied en Peel en snie yn lytse stikken (3 x 3 sm). Baking sheet bedutsen mei folie. It oanlein cut stikjes pumpkin. Bakt foar tweintich minuten, temperatuer 200 graden. De klear pulp is stikken yn in blender ta puree. Yn stee fan in keuken apparaat, kinne jo gebrûk meitsje fan in gewoane sieve. Yn in soad pumpkin tafoege Bank of gecondenseerde molke, aaien en al de swietrokige krûden. Alle troch ende wer troch mongen.
• It daai wurdt fuortsmiten út de kuolkast en steapele (fan tefoaren kin rôle mei in rôljende pin) te foarmjen in noch laach. Om foar te kommen leakage fan de folling makke bumpers yn 3 sintimeter, of in bytsje heger.
• Pumpkin mingsel wie geat op it daai en pleatst yn de oven foar tweintich minuten, - de temperatuer fan 200 graden. Dan is it werombrocht nei 180, en de koeke is klear foar nochris 30 min. Reewilligens wurdt hifke mei in Zahnstocher. As it niet aan de folling - dus de taart is klear. Om de tafel skûtel wurdt betsjinne waarm.

American Pumpkin taart, it resept wêrfan wurdt beskreaun boppe, it hat syn eigen skaaimerken. As de folling hat draaide waterig, dan heakje 1 tbsp. l. setmoal. Mar dan it pie foardat tsjinjende, dan moat cool down hielendal. Ynstee griesmeel zetmeel brûkt (1 v. L.). Yn dat gefal wurdt de koeke wurdt snije noch hjit.

Pumpkin taart, pie

Classic American pumpkin pie-ienheid wurdt taret itselde as de foarige, mei kondinsearre molke. Allinne in pear yngrediïnten binne feroare. nedich foar de test:

• bûter (120 g);
• steam Laget;
• meel (200 g);
• 2 tbsp. l. sugar;
• 2 tbsp. l. wetter.

Yngrediïnten vulling:

• soere rjemme (250 g);
• trije rauwe aaien;
• Pumpkin (800 g);
• anise, cardamom wurdt tafoege oan priuwe.

tarieding:

De raande bûter wurdt tafoege sûker. Swipe aai Laget. Doe tafoege oan de foarige gewicht. Alle mingde en geat der meel. De klear massa wurdt pleatst yn de mal, wurdt ferdield evenredich oer it oerflak, sûnder pauzes. Doch yn 'e koelkast foar in heal oere.

Foar de ynfolling pumpkin taret itselde as yn it resept mei kondinsearre molke. Dan, de resultaattriem frucht gewicht wurde tafoege oan de oare yngrediïnten en allegearre binne troch ende wer troch mingde. Úttreksels út de vries en itensean yn 'e oven 20 minuten op 200 graden. Dan heakje de folling. En de pie bliuwt te bakken foar in oare heal oere, de temperatuer is 180 graden.

American pumpkin pie: it resept yn multivarka

Pumpkin - een unike fruit pie út dêr't wurde kin sean yn multivarka. Dit sil fereaskje Ingrédients:

• oardel CUPS moal;
• trije rauwe aaien;
• pinch sâlt;
• heale in kopke sugar;
• 1 pack curd;
• in bytsje vanille sugar;
• pumpkin puree;
• ien sachet fan Baking poeier;
• grut banana;
• ien hûndert gram bûter.

Pumpkin Pie yn 'e Amerikaanske multivarka taret yn meardere fazen. Butter raande op in wetter bad. Dan foeget sugar, vanille en sâlt. It mingsel waard yngreven brûst oant folsleine ûntbining fan de yngrediïnten.

Yn in apart kontener en heakje de curd wurdt kneaded mei in foarke. It mingsel is tafoege oan de brutsen aaien. Geat it moal en bakken poeier. Alle stir oant glêd. Pumpkin puree wurdt tafoege.

Dan kombinearre gewicht fan beide containers uteraard mongen. It gefolch daai wurdt opdield yn twa parten. Opromme banaan plakjes en snie yn ien sintimeter dik. Ovenschaal fuorre fan oiled perkamint. Om 'e top fan' e taart net houden, dan slút de boppeste hân yn multivarka folie.

It daai wurdt oanlein yn de foarm fan twa lagen, tusken dêr't added chopped banaan. Pie wurdt sean by in temperatuer fan 170 graden. Baking tiid yn multivarka - 120 minuten. Nei cooking de taart moat oan kant foar 15 minuten te ôfkuolje yn de foarm.

Tips: how to itensiede pumpkin pie

American cuisine recipes hawwe harren geheimen. Bygelyks, it gerjocht kin keare út fochtich as de pumpkin wurdt ynwreaun op in boete rasp. Yn dit gefal, it gefolch massa pour sûker en spûnen 5 minuten.

Besef dy dat elke soarte fan pumpkin hat syn juiciness. De measte focht opnommen yn 'e fruchten fan' e heechste rang. As de pumpkin is net hiel leaf, it gefolch vulling wurdt tafoege in bytsje sûker. Om fersiere de taart mei help icing sûker en lemon peel.

Foardielen fan Pumpkin pie

Pumpkin is tige nuttich. It befettet in protte fitamines en mineralen. Pies mei pumpkin krige geurig, teare en hiel lekker. It cooking proses is hiel simpel. Cake kin cook faak, as de produkten betelber foar him. Pumpkin opslein foar in lange tiid. Maklik glazueren wurde yn multivarka.