Vitamine-like stoffen: definysje, typen, rollen en funksjes

It begjin fan de tweintichste ieu waard markearre troch in soad ûntdekkingen op it mêd fan de genêskunde. It wie doe dat waarden bestudearre en yndield de essinsjele vitaminen nedich foar in goede bestean fan it minsklik lichem. Mar de wittenskip is net stean stil. Tal fan stúdzjes hawwe wurden mear materiaal, mei eigenskippen te ferlykjen mei vitaminen, sa neamd "psevdovitaminy" of vitamine-like stoffen.

definysje

"Psevdovitaminy" - binne stoffen fan bist en plant ôfkomst, dy't hawwe in ekstreem komplekse struktuer en faak Wiere Jezustsjerke allinnich yn 'e natuerlike foarm, dat makket it ûnwierskynlik dat harren opnimmen yn' e vitamine-mineraal kompleksen, makke yn in yndustrieel omjouwing. Lykwols, se binne ek nedich foar it normale funksjonearjen fan it minsklik lichem, hoewol't it ûntbrekken dêrfan is net sa kritysk, en liede ta gefaarlike steurings yn it lichem (hoewol't de makkers fan voedingssupplementen en fertsjintwurdigers fan alternative genêskunde sizze oer it fitale needsaak fan sokke stoffen en ferbiningen).

Yn de measte gefallen, vitamine-lykas stof komme út iten of sels-produsearre yn 'e lea, opnommen binne yn de weefsels fan' e ynterne organen en net-toxic - dat is net gefaarlik yn grutte hoemannichten.

funksjes

De wichtichste funksjes fan vitamin-like ferbiningen binne:

• aktyf belutsen by stofwikseling par mei wichtige aminosoeren, en alle fatty soeren;
• catalyze en it fergrutsjen fan de algehiele effekt fan alle vitaminen;
• Anabolic effekt - it fergrutsjen fan it oantal synthesized aaiwiten dy't de snelheid fan spieren groei;
• previnsje en bestriding fan sykte steaten feroarsake troch it ûntbrekken fan bepaalde stoffen.

klassifikaasje

Alle vitamine-lykas stoffen (lykas, yndie, en fitaminen) wurde ferdield yn twa klassen:

• De fat-oplosber - Fitamine F, en vet soeren.
• Wetter oplosber - vitaminen fan groep B, H, U, carnitine, lipoic acid, en bioflavonoids - fitamine N.

Hjir binne der sokke vitamin-like stoffen. Tabel mei in folsleine list en produkten dêr't se wurde befette, wurdt presintearre hjirûnder.

Periodyk yndieling feroarings, en in diel fan de namme ferwiist nei de ferâldere, lykas vitamine F.

De reden hjirfoar is nije gegevens yn it funksjonearjen fan 'e minsklike organisme, as fitamine-lykas COMPOUND - byway fanwege muoite by it fêststellen fan harren aktiviteiten en de ynfloed fan ferskate sykte prosessen foar synteze fan sokke ferbiningen. Bygelyks, yn it gefal fan skeining fan 'e pancreas ûntwikkeling en assimilaasje "psevdovitaminov" hast hielendal stoppe, mei as gefolch dat in persoan moat te nimmen vitaminen, vitamine-lykas stoffen binne tawiisd oan krije minder.

types

Vitamine-like stoffen binne in soad, mar de wichtichste lju binne de neikommende:

• Lipoic acid of vitamine U.
• Choline, of vitamine B4.
• Inositol, of vitamine B8.
• Carnitine, of Fitamine B11.
• Para-aminobenzoic acid, of vitamine B10.

En dit is net in folsleine list. It beskriuwt in detail it vitamine-lykas stof biogemy. De tabel jout in idee fan harren boarnen.

Methylmethionine sulphonium chloride (vitamine U)

Uterlik: witich kristallijn giele poeier mei in karakteristike geur, oplosber yn wetter (dy't net feroaret syn struktuer yn in alkohol, of solvents) en degradable as bleatsteld oan sinneljocht.

Fitamine A waard ûntdutsen yn de 50-er jierren fan de foarige ieu, Amerikaansk biolooch tidens de stúdzje koal sap as remeedzje foar mage zweren. Wylst vitaminen oars as fitamine-aktive stoffen is net ûndersocht.

Vitamine U is nuttich omdat:

• It absorbearret de skealike of gefaarlike stoffen;
• It is belutsen by de produksje fan in oare stof - choline;
• It is aktyf belutsen by weefsel regeneratie nei ulcer en maag mucosal eroazje, previnsje oermjittige produksje fan maag Sap;
• mindert maag acidity;
• mindert food allergie symptomen (wearze, diarree);
• verlicht smoarend mei astma en skuorre yn alle soarten allergies oan pollen;
• aktivearret it metabolisme fan Fats en cholesterol.

Dat is wat brûkbere vitamin-like stoffen. Biogemy fan brea as wittenskip is studearre dizze brûkbere eigenskippen.

It deistich eask fan it lichem foar de stof - 200 mg.

Folgjende, beskôgje de folgjende vitamin-as stof.

Choline (vitamine B4)

Choline wurdt rûnom beskôge as ien fan de 'paadsljochters' vitamine stoffen, om't it wie noch iepen yn de 60-er jierren fan de XIX ieu, alhoewol't de folsleine ûndersyk fan syn eigenskippen hawwe west in ieu.

Choline is maklik oplosber yn wetter en wurdt ferneatige by hege temperatueren, wurdt it meast faak te finen yn de sellen fan bist komôf.

Vitamine B4 is nuttich omdat:

• aktivearret basisûnderwiis ferwurking en fersprieding fan fiedingsstoffen troch it bloed systeem;
• belutsen by de stofwikseling fan Fats en koalhydraten yn 'e lever;
• It ferleget it bedrach fan cholesterol;
• It ferheget de kwaliteit en de snelheid fan neuromuscular pulses;
• regelet de funksje fan 'e cardiovascular systeem;
• neutralizes gifstoffen fan alkohol en huning. drugs;
• ferbetteret harsens funksje en ûnthâld, striidt tsjin atherosclerose en sykte fan Alzheimer;
• herstelt harsens sellen.

Deistige norm - 500 mg (oerstallige noarm mooglik foar stress en situaasjes easkjen ferbettere harsens wurken).

Tekens fan in gebrek oan choline

Tekens fan in gebrek oan choline moat befetsje in heech nivo fan niteligens, obsessive gurdle pine fan 'e holle, sliep fersteuringen en surges fan emosjonele steat (bgl, ûnferstannich eangst of eangst), tinnitus, sliep problemen, vette lever, racing cholesterol en hypertensie.

Tekoart oan genôch bedraggen fan choline liede kin ta in ferskaat oan sykten - lever cirrhosis oan werom sykte en bloedfetten. Litte we ris nei in pear fan 'e vitamin-lykas stoffen fan groep B.

Inositol (Fitamine B8)

Dy stof, dy't ferskynt yn it ferwurkjen fan glukoaze, earst leard yn 'e 50-er jierren fan de XIX ieu yn Dútslân.

Yn in absorbable stof is in wyt poeier yn 'e foarm fan moaie kristallen suikerhoudende, oplosber yn wetter en kin net fernear hege temperatueren. De mearderheid (3/4) fan inositol produsearre troch it lichem, dat is nedich om de oerbleaune troch passend dieet.

Wat is nuttich?

Inositol is nuttich omdat:

• It ûnderhâldt in hege taryf fan metabolic prosessen troch it ynfieren fan 'e maag enzymen;
• aktivearret lipid stofwiksel, dy't liedt ta gewicht ferlies;
• It ûnderhâldt in feilige nivo fan cholesterol;
• It stimulearret de aktiviteit fan de harsens;
• fersterket konsintraasje, memorization prosessen en aktive geastlike aktiviteit;
• mindert harsens fatigue;
• repairs beskeadige nerve selsstânnich nammewurd is;
• It beskermet de lever fan de skealike effekten fan gifstoffen;
• It foarkomt de groei fan 'adipose weefsel enveloping de lever;
• neutralizes frije radikalen, skealik it Ytong struktuer;
• belutsen by it funksjonearjen fan 'e minsklike reproductive systeem, ferbetterjen fan de leefberens fan sperma.

Inosine wurdt ek neamd de "geheime formule fan 'e skientme" fanwege de geunstige effekten op it betingst fan' e hier en hûd.

Yn de genêskunde, vitamine-lykas stof wurdt brûkt yn 'e behanneling fan sûkersykte neuropathy en oare sykten wêryn fersteurde de gefoelichheid fan nerve selsstânnich nammewurd.

Deficiency fan inositol liedt ta insomnia, injured fisioen, in hege doasis cholesterol yn it bloed, fel uitslag en oerfloedige hier ferlies.

Para-aminobenzoic acid (fitamine B10)

Vitamine B10 yn suver foarm - is in witich kristallijn poeier dy't maklik lost yn alkohol en Ether, mar net jaan yn te wetter. De stof is ûntdekt yn de jieren 60 fan XIX ieu, en stúdzjes op de funksje moat wurde útfierd foar in oar trije desennia.

De stof is in amino acid, faak ôflaat fan Benzoic acid.

De deistige eask foar substânsje direkt ôfhinklik fan de ynhâld fan fitamine B9, Folic acid sûnt genôch oerlapet moatte ûntfangen fierder paraaminobenzoynuyu.

Trochinoar, de snelheid fan - 100 mg per dei, hoewol't it ferlet fan in yntegraal behanneling dose kin ferhege wurde maksimaal 4 gram.

Para-aminobenzoic soer is wichtich yn dat:

• It jout in effekt counteracting allergies;
• diel oan 'e ûntwikkeling fan' e folacin, Pyrimidine ferbinings en aminosoeren;
• It fergruttet de frekwinsje fan interferon - in spesjale aaiwyt dat beskermet tsjin measte ynfeksjes, ynklusyf intestinal, grypfirus en hepatitis;
• It ferheget bloed trochstreaming, helpt te omgean mei vasculaire thrombi;
• It stipet schildklier funksje;
• It stimulearret de produksje fan memmemolke;
• It ûnderhâldt goede steat fan 'e hûd en hier,
• It beskermet it fel út skealik Ultraviolet strieling en ferbettert syn toan;
• It helpt te gaan met it tekoart oan hûd pigmentation yn vitiligo.

Tekoart oan vitamin-lykas stoffen karakterisearre troch in oantal hûd steurnissen, hier ferlies en slimmer fan harren algemiene tastân (droogheid, brittleness, gebrek glans), hoofdpijn, spijsvertering steurnissen, oanlis ta zonnebrand, dystrophy en bloedearmoed.

En hoewol't de wichtichste ferskil tusken vitaminen út fitamine-lykas stoffen is dat it ûntbrekken fan de twadde net liede ta slimme sykte, mar it ûntbrekken fan "psevdovitaminov" ek kin wêze hiel onaangenaam.

Carnitine (fitamine B11)

Dit materiaal jout in flugge stofwikseling fan fet en befetsje hast alle sel struktueren, helpt te wekken enerzjy mear aktyf.

Carnitine is ferantwurdlik foar:

• decrease fat reserves;
• de foarming fan elastisch, sterke spieren;
• fatty soeren ferpleatsing foar enerzjy feeding sellen;
• helpe by it wurk fan 'e cardiovascular systeem;
• previnsje fan in hert sykte;
• opluchting fan angina pectoris oanfallen.

Deistige konsumpsje rate - 300 mg. Foar dyjingen dy't leaver nei stok oan 'e tradysjes fan fegetarisme en rau iten dieet, dan moatte ferbrûke fitamines en mineralen mei in hege ynhâld fan carnitine.

Syn falen manifested groanyske vermoeidheid syndroom, oergewicht hurd mei muoite yn beweging en shortness fan adem, konstante yrritaasje en tearfulness, ûnfermogen oan ûntliene fysike arbeid.

konklúzje

In protte saakkundigen advisearje te meitsjen fan in spesjale tafel mei favorite iten en gegevens oer de ynhâld fan dy "psevdovitaminov" nedich is foar de goede wurking Om de deistige eask.

Wy hawwe reviewed de bekendste vitamine-lykas stoffen, en ek hoe't se ferskille fan vitaminen.