Tsimlyanskoe champagne - de kar fan in soad

Tsimlyanskoe champagne is net om 'e nocht is ien fan de earste plakken op' e wyn merk. Wy allegearre kenne en leafde. No, miskien, al sille jo net fine in man yn Ruslân, dy't op syn minst ien kear yn syn libben net drinke dizze wyn.

ferhaal

De namme komt fan 'e djipten fan ús skiednis, dêr't wy binne bliid te fertellen. Ien kear Peter I stoppe yn Tsimlyanskaya doarp. Was swiere rein, it wie nacht en it wie fier nei Cherkassk. De kening moete de Cossack Klemenov. Hy tocht dat er wie in regelmjittige offisier, net witten, en pleitsje by de kening op syn befel. De oare moarns, Peter I spruts oer wa't er echt is, en fertelde oer de wûnderlike wynbergen, dy't er sjoen hie yn it bûtenlân. Lâne er in pear nijboer op har eigen, en hjirmei de hiele ferhaal fan groei begûn. Yn it begjin fan de njoggentjinde ieu is it groeid sa'n 30 tûzen wynstokken, lykas it klimaat hat bydroegen oan dit. Vines waarden ymportearre út ferskate lannen: Dútslân, Hongarije, Iran en oaren.

No dat gebiet wurdt beskôge as de widze fan Don jiergongen.

Plant en wyn

Fabryk makke leveringen ta mear sosjale eveneminten yn Poesjkin, yn 2014 is fierd har 228th jierdei. Tsimlyanskoe champagne en oare mousserende winen binne de opsier wêze fan tentoanstellings en wedstriden. Se krigen ûnderskiedings en wurde finen mear en mear fans.

De bekendste ûnder wyn - "Tsimlyanskoe skomjende" of "Cossack frou." Op rekken fan syn protte prizen. Dit champagne is makke fan druven fan ien technology en rassen Plechistik Tsimlyansky swart. It cooking proses wurdt perfeksjonearre foar desennia en omfiemet nije orizjinele metoaden, dy't jouwe de champagne elegantie en bysûndere smaak.

Technology, time-test

De geheime leugens yn it feit dat de druven wurde rispe let - yn oktober. Op dit punt, foar in part gedroogde beien, of, krekter, uvyalivayutsya. De rispinge waard pleatst yn in loads of ûnder awnings en uvyalivali noch mear foar de ein novimber oant it kâlde waar. Sugar wurdt by sokke opslach nei 35-40%. Dêrnei is de druven waard gemalen op in rasp (earder brûkt kinked technology yn bysûndere bags). Peretortye beien waarden pleatst yn in iepen vat, mingd oant oant gjin pulp begûn te doarmje, en sa tastien. Tsimlyanskoe champagne foardat jo berikke it klear, stadich doarmen en stoppe, net oant de ein fan ferment. Swiete wyn útgetten yn fetten en opslein oant maart, oant it is ûntromme. Dan is it flessen en stoppered. De kiel fan eltse fles is bûn mei tried of twine en dipped yn hars. Tsimlyanskoe champagne hold stean yn 'e pits dy't spesifyk útlutsen wêr't te setten de flesse op inoar, it meitsjen fan in laach fan strie en ierde. Der is in twadde roam en stoppe troch de tafoeging fan sûker en koalstofdiokside. No, fansels, champagne, wyn, cognac wurdt makke mei help fan moderne apparatuer, dy't brûkt advanced technology.

Tsimlyanskoe champagne. Priis en distribúsje

Op it stuit, binne der offisjele winkels yn in protte stêden. Alle jierren de list fan stêden nimt ta en sels strekt oerseeske. Dit alles bart allinnich omdat de agricolas observearjen ieuwenâlde tradysje fan meitsje. Tsimlyanskoe champagne is ferneamd om syn unike smaak en lege priis genôch. Eigen bedriuwen wyngerd jaan kâns te wreidzjen produksje.

Drúf rassen brûkt by de produksje fan sprankelend wijnen, jim fereale en lit in ûnferjitlike yndruk op 'e klant. Sêft, licht smaak is Tsimlyanskoe champagne. De priis fariearret fan leech nei medium, sadat it wurdt beskikber foar keapers mei ferskillende budzjetten. Bygelyks, meast goedkeap kosten p 150-200, en djoerste, elite rassen, -. 5000 p. per flesse. Brûzjende wijnen leaver mear as 70% fan de froulju en famkes, mei in hearlik helte fan de befolking wurdt nige nei de mear swiet nei harren soarten. Thin natuer leafst champagne Tsimlyanskoe. Reviews van de froulju liet him mear as flattering.