Recipe cocktails mei rum: thús

Ûnbekend wannear't en wa betocht cocktails. Net tinke dat dit cocktail kin wurde taret allinne troch in betûfte Barista. Guon vintage drinks dogge easkje feardichheden, spesjale apparatuer, skerp each en in fêst hân. Mar yn it algemien, ta te rieden se is net sa dreech. Yn dit artikel fine jo resepten foar cocktails mei rum (te fieren se thús is net al te dreech). It is needsaaklik om te sizzen in pear wurden oer it wichtichste yngrediïnt. Rum kin wêze dronken en solo - mei iis of gewoan. Mar it generaal ferwiist nei it tsjustere ferskaat, mear brân opnimt, skerpe rook fan verbrande ikehout en karakteristyk smaak. Mar der binne helder en gouden rum ûndersoarten. Se hawwe in myld smaak en in karakteristike smaak. Rum giet goed mei sop, soda, cream, wêrtroch't it in populêre yngrediënt yn cocktails.

"Mojito" en in fariaasje op syn tema

Sy sizze dat in mingsel fan mint, kalk, cane sûker en sterk distillate yn de sechtjinde ieu waarden behannele skuorbot seelju. En no "Mojito" waard sa populêr cocktail dat waard útfûn en net-alkohoalyske ferzje. Lit ús meitsje in klassyk foarbyld. Dit is it resept foar cocktails mei rum, dat wurdt útfierd troch de "build". It wurd oerset nei it Frysk betsjut "te bouwen." Dat is, kreëarje wy in cocktail yn in glês al, wês wis nei Big en Tall - highball.

Wy sille snije kalk slices. Tear de mint ferlit fyftjin. Ferlitte de top fan 'e twigen en in kalk sirkel foar dekoraasje. De rest piled yn in highball. Om pour 15 ml sugar sjerp. Alle goede wy sille pûn. Folje de beker mei verpletterd iis. Folje 50 ml wyt rum en ien hûndert milliliters of frisdrank. Decorate mei in sprig fan mint en kalk.

No, in fariant fan it appel "Apple Mojito". As ûnderdielen dy't pour Peppermint blêden, kalk rûnten, sûker en iis, wurdt yntrodusearre yn de cocktail hûndert, en 50 milliliters fan rum. Else - is appelsop (30 ml), sjerp (20 ml), en cider (50 ml).

"Cuba Libre"

Neffens de leginde, de drank waard berne fanwege it toast, opspuite foar de befrijing fan it eilân fan de Spaanske. Dat histoaryske barren barde yn 1898. In twadde wichtige yngrediënt - "Coca-Cola" - ferskynde op it eilân yn 'e iere tweintichste ieu. Foar "Cuba Libre" sil fereaskje echte rum. Cocktails (sawol ienfâldige as komplekse resepten wy beskôgje) basearre op it is altyd karakterisearre troch in helder full-bodied smaak.

Skjinmeitsje it fel út in heale kalk. Yn in highball squeezing sap. Smyt werom en peeling. Folje in gleske twa-tredde fan crushed iis. Pour fyftich milliliters Kubaanske rum en 100 ml fan "Coca-Cola". Decorate in gleske kalk sirkel. Stir en tsjinje mei stro.

"Mai Tai"

Dit is it resept foar cocktails mei rum, dêr't jo nedich bar apparatuer, op syn minst in Shaker. Ingelske namme fan 'e drank is net as men soe tinke. It is net "Myn Tailân", it skriuwen fan in oar: Mai Tai. Name Thai, dat betsjut "goede." Mar de cocktail waard berne yn Oakland (Kalifornje, Feriene Steaten) yn 1944.

Folje Shaker mei iis. Pour nei tritich milliliters fan ljocht en tsjuster Rums. Adding krekt in bytsje, 10 ml, amandel sjerp en 15 ml fan oranje likeur. Purify iene kalk peel en squeezing it sap yn in cocktail Shaker. No al fan in goede shake omheech. Cocktail glês fol mei iis. Wy filterjen de ynhâld fan 'e Shaker. Stir hege leppel. Decorate mei in sprig fan mint en in cocktail kersen.

"Hot Oranje"

Dit is in oare populêre drank dy't brûkt ljocht rum "Bacardi". Cocktails recipes presintearje wy hjir is net needsaaklik te wêzen verfrissend. Der is ek in waarm mingsel. Hjir is ien fan harren. Fan de seis aardbei sille ferlitte de helte fan de beien. Oare grind yn in blender mei tritich milliliters sjerp. Jo kinne nimme in ierdbei of oranje - dat sil ôfhingje fan de dominante notysje yn 'e smaak fan' e cocktail. Ferskowing fan de massa yn 'e blender pot. Dolem hûndert milliliters fan sinesappelsop en de helte fan it bedrach fan rum "Bacardi". Doch de pot op in lytse brân. Verwarmen de ynhâld, stirring hieltyd. Mar yn alle gefallen is it ûnmooglik om bringe it mingsel ta in swolm! Fraktuer cocktail glês yn in dikke-ommuorre glês. Decorate de helte de aardbei.

"Medusa"

Cocktail resepten mei wite rum komselden dwaan sûnder dit hiel moaie drankje, dy't yn ferskining liket in skepsel út 'e djipten fan' e see. Syn geheime leugens yn de yngrediïnten fan ferskillende densities, mei as gefolch dat se net fusearje mei elkoar.

Oan de ûnderkant fan it glêzen "mei in taille" pour drank "Malibu" - Twenty milliliters. Dan foarsichtich heakjen itselde bedrach fan "Cointreau". Tastien om it ferfange mei alle oare oranje likeur. Next pour white rum - ek 20 ml. Top drip amper twa drank, "Bailey syn" en "Blauwe Kuroshio". Cocktail makke om te drinken yn ien gulp, fanwegen de undulation beker delicate lykwicht "Jellyfish" ûnderdielen is brutsen.

"Pina colada"

Dit populêre drank net allinne herwûn syn alkohol-frije ferzje - syn kokos-ananas smaak opnommen yn shampoos en dezoderantah. Oant no, debat oer hoe fier útfierd, dy't betocht de "Pina colada". Miskien wie it in resept cocktails mei rum, dy't wisten sels de Pirates of the Caribbean? Mar yn Puerto Rico fêst leauwe dat "Pina colada" útfûn yn 1954 troch Ramon Marrero. De stêd sels hat in rouboerd mei it legindaryske barman. Dat wie dy't fûn de optimale proporsjes fan tsjustere rum, ananas sop en kokos molke. As thús de lêste komponint kin net fûn wurde, kinne jo gebrûk meitsje fan de likeur "Malibu".

Rum en kokos molke nimme tritich milliliters. Ananas juice sil moatte twa kear as minder. Alle whisk yn in Shaker en filterjen yn in hege glês mei iis. Der binne fariaasjes op it tema fan "Pina colada" - mei cream (10 persint fet, 15 milliliters) of bal fan iis smaken sûnder Fillers.

grog

Paradoxically, it is yn 'e striid tsjin indiscriminate alkoholisme dit resept waard berne ûnder de Britske seelju. Cocktails mei rum bemanning is net tastien. Mar elk seeman relied deistich taryf fan suver distillate foar de previnsje fan skuorbot. Admiral Edward Vernon bestelde de rum verdund mei wetter de helte. En om te ferbetterjen de smaak, de oplossing begûn te foegjen swietrokige krûden: kaniel stokken de helte, twa mooglikheden fan kruidnagel, in knipe fan cardamom.

Earst, kook twa kopkes fan wetter. Ferdjipje dysels yn har speserijen. Add twa tablespoons Sugar (by foarkar cane, brún). Jou Simmer foar nochris fiif minuten nei spice slagge om foarby it wetter syn smaak. Turn út it fjoer. Lit ús wachtsje even. Volem sels hjit wetter hûndert en fyftich milliliters fan tsjustere rum. Op de boaiem fan 'e fjouwer platen sette stikjes lemon. Pour wetter. Yn dit resept letter, in protte makke ha harren oanpassings. Sa, it wetter kin ferfongen wurde troch swarte tee brouwerij.

Fruit smoothies mei rum

Recipes faak befetsje beskriuwings fan smoothies. Dy cocktails binne net allinne ferheffende, mar ek nuttich fanwege it substansjele genôch fruit komponint. As foarbyld, biede wy jo te iten siede in citrus drankje mei kiwi fruit en rum. Ut de apparatuer wy nedich hawwe is in blender.

Mei twa lytse besuniging wei kiwi peel. De pulp is mealree, it ferlitten fan in pear plakjes foar dekoraasje. Gruel decompose foar twa martini glês of shotam. Refill hûndert milliliters licht rum, 80 ml fan Oranje en ananas sappen. Add fjirtich milliliters fan passy fruit sjerp.

Hjir is in oar foarbyld: "Pacha Ibiza". Yn in blender mash twa kiwi skinless, 25 ml sugar stroop en fyftich milliliters tsjustere rum, hûndert en sechstich gram gemalen iis en twa tablespoons kersen jam. Pour homogenous massa yn in hege glês, decorate mei twa cocktail kersen. Serve mei in strie.

"Long Island"

Guon cocktail resepten út de Roma trace harren skiednis oan 'e "droege wet" yn de Feriene Steaten. Dan yn skoallen tsjinne drinks dy't lykje thee, mar befetsje wat sterker. Ien sa'n cocktail is de "Long Island". Cook it is hiel simpel, net nedich gjin apparatuer.

Volume folje in rizich glês mei iis cubes. Pour alkohol: fyftjin milliliters fan ljocht rum, wodka, jenever, tequila en likeur "Cointreau". Dit mingsel wurdt smaak sap devil hoeken fen 'citroen en tritich gram sûker sjerp. Earder, yn it "droege wet", de glêzen brim mei kâlde swarte tee. Letter, de tradysje feroare. No de "Long Island" om te drinken mei de klassike "Coca-Cola".

"Daiquirí": klassiker en fariaasjes

Dit cocktail is útfûn yn de lette njoggentjinde ieu American Dzhenningson Cox. Mynboukundige wurkjen yn Kuba, tichtby it stedsje daiquirí, en koe folslein wurdearje de kwaliteit fan it lokale rum. Cox hie it idee om mix de distillate mei de kalk sap en cane suiker. Ik kaam hiel verfrissend en lekker drankje.

Om riede de klassike "daiquirí", jo moatte ferbinen yn in Shaker gemalen iis, sechtich gram wite rum (leafst "Ronrik", "Cacique" of "Captain Morgan Carte Blanche"), tsien milliliters fan oranje drank, 15 gram kalk sap en in teeleppel sûker. Beat oant de foarming fan skom op de top.

Yn de rin fan de tiid, der wienen ferskate resepten foar alkoholist cocktails mei rum, dy't binne ûntstien as "daiquirí". Mar it prinsipe bliuwt deselde drank tarieding. De "Derby daiquirí" behalve wite rum, kalk sap, sûker en citrus likeur tafoege oan sinesappelsop (yn in ferhâlding fan ien diel yn twa fan 'e distillate). Dit cocktail kin wurde taret yn 'e foarm fan smoothies.

To make "Peach daiquirí", jo moatte stretch ryp fruit en blend mei oare yngrediïnten yn in blender. Ferjit net om it fiif iis cubes. Allyksa dien en soarte fan "entûsjaste daiquirí". Der is perzik passion fruit ferfangers.

Punches

As grog verwarmt, dy cocktails mei rum resepten binne ek hiel talleaze, opfrissen op in waarme dei. Punch wurdt klearmakke yn in grut en breed kristal / glêzen kom foar in grut bedriuw. Mix in leppel citroen, oranje, grapefruit en kalk schil mei 1,5 bekers fan sûker, knypt fan kaniel en gemalen ginger. Ik wit noch in lyts bytsje mei dyn fingers en meitsje de hûden fan citrus wêzentlike oaljes. Wy litte foar fjouwer oeren. No squeeze citrus.

Wy moatte twa glêzen fan oranje, ien glês fan kalk, lemon, grapefruit sap. Op de boaiem fan de kom sette de sûker mei krûden. Folje it sap, tafoegjen citrus oan ien gleske ananas. It taheakjen fan in flesse wite rum. Bekroand troch oardel bril fan drank "Amaretto" en "Grand Marnier". Sweetens de smaak fan de mango nectar. Foardat serving decorate mei stikjes citrus fruit en giet trije bril fan Fizzy wetter.

"De foam duvel"

Coffee cocktail resepten út de Roma binne tige populêr thús omdat se net nedich spesjale apparatuer foar tarieding. "De Foam duvel" - de meast ongewoon drinken mooglik. Yn bier glês pour kâlde kofje (25 ml) en de tsjustere rum (50 ml). Folje gleske bier oant de top. Hege foam cap decorate in knipe fan sâlt en swarte piper.