Sauerkraut: de foardielen en Harms fan de wenstige gerjochten

<- @page {maat: 21cm 29.7cm ;! marzje: 2cm} P {marzje-bottom: 0.21cm} ->

Land is ferneamd om in oerfloed fan sûn en lekker skûtels. Alles wat groeid yn 'e grûn, hat syn positive eigenskippen, en yn guon gefallen hannelje op it lichem refreshingly simpel. Fansels, fruit en griente - de wichtichste boarne fan fitamines, mineralen en oare stoffen nedich foar normaal, sûn libben. En omdat plantaardige iten hat altyd al beskôge as in ûnmisbere attribút fan in tafel.

Mar, lykas al it oare yn dit libben, eltse fruit, griente, beien, ensafuorthinne kin in contraindication te brûken se te iten. In skoftke lyn barde in soad gefallen dêr't minsken waarden fergiftige frij ytbere planten op in eachopslach en fruchten. Men hat allinne te bring yn it sin de ierdappelsetmoal rellen. Fansels, no beskaving hat advanced foaren, en gefallen wurde amper gebeuren, mar oer de gefaren en foardielen fan in produkt oan tink noch altyd de muoite wurdich, benammen as jo gjin sykte.

Sauerkraut, gebrûk en skea dy't noch altyd kontroversjele nutritionists, is in produkt foarme troch de aksje fan Lactic acid. Yn it proses fan fermentation sâlt stiet koal sap, dy't ferments en fersnippere koal. Sûnt âlde tiden, op 'e tafels fen' e Slavyske folken it wie populêr skûtel ûnder de ienfâldige namme - Sauerkraut. It brûken fan dat, fansels, is twifele. Russyske eallju en foarsten tocht dit griente is ien fan de wichtichste Foods fan harren squad - it twadde brea, omdat de jirpels en dan net bestean. In boarne fan ongelooflijke krêft en sûnens helden wie krekt Sauerkraut. Foardielen en Harms fan hoe't te begripen de eigenskippen fan dit produkt?

Sa, Sauerkraut is in skathûs fan it lichem moat vitaminen lykas C, A, PP, E, H (biotin). Ek yn dat in grut oantal spoare eleminten - fosfor, calcium, natrium, magnesium, kalium, en microelements - iodine, sink, izer, koper, Molybdenum, Chromium, en fluor. Brine, dy't makke soere koal, befetsje allegearre fan boppeneamde eleminten en fitamines, en hja kinne wurde opslein foar acht moanne. Dit produkt fergruttet de wjerstân tsjin stress, fersterket it ymmúnsysteem en cardiovascular systeem, fersterket it stimulearjen fan reade bloed sel produksje, regulearret stofwikseling en hat in posityf effekt op de manlike krêft. Wittenskippers hawwe bewiisd dat iten Sauerkraut liedt ta in fermindering fan lichem cholesterol nivo.

Dêrneist is fanwege syn lege calorie - mar 40 kcal per 150 gram, Sauerkraut stiet op it earste plak fan de meast populêre diëten foar gewicht ferlies. Neffens de Poalske dieet, de deistige intake by lunch 150 gram Sauerkraut op roggebrea foar twa wiken resultaten yn in markearre gewicht ferlies, mei gjin komplikaasjes ferbân mei it organisme. Populêre koal en Fashion. Troch de oanwêzigens fan Lactic acid is perfect bleekt de hûd en helpt en reitsje overtollige pigmentation. Sauerkraut juice is by steat om te beheinen it fel poriën.

Mar it is net sa simpel blykte te wêzen ingelegde cabbage - gebrûk en syn skea te gean neist elkoar. Der binne ferskate contra-indicaties oan it brûken fan Sauerkraut, jo moatte witte. Yn lytse oplage en wurdt werjûn minsken mei hege acidity fan maag sap en alvleesklier syktes, mei gallstones, werom mislearjen, en pasjinten mei hypertensie. Ferhege sâlt ynhâld is typysk foar in produkt lykas Sauerkraut. Hurt troch har overeating kin gefolgen hawwe foar de pancreas wurk. De Sauerkraut tige hege gehalte oan biologyske soeren dy't ynfloed op de funksjes fan spijsvertering systemen. Ek, dat moat brûkt wurde soarchfâldich ta dyjingen dy't lije oan flatulence, omdat yn dit produkt befettet in grut bedrach fan de moster oalje. Mar in lytse bytsjes Sauerkraut herstelt intestinal microflora. Brine is by útstek in helpmiddel foar constipatie en aambeien.

Fansels, dat is net it hiele list fan eigenskippen en aksjes dy't besletten leit yn sa'n prachtich produkt as Sauerkraut. Foardielen en Harms fan in gekookt iten, fansels, ôfhinklik fan it neilibjen fan in gefoel fan ferhâlding. Dêrom, it brûken fan produkten op zoek naar een midden grûn en wêze sûn!