Salade "Hill". Ferskate fariaasjes fan de tarieding fan de gerjochten.

Eartiids, fanwege tekoart oan iten gastfrou beheind ta de tarieding fan de standert salads op 'e fakânsje tafel. Typysk, dy opnaam deselde iten - Russyske salade, vinaigrette en hjerring ûnder in bûnt jas. Om datum, de needsaak foar de tarieding fan dy "luminaries" ferdwynt, omdat ús merk biedt in grutte oantal ferskillende produkten dy't jo meitsje in ferskaat oan feestlike menu 's. "Gorka" ien fan de meast wichtige hjoed is de salade.

Mei betrekking tot yngrediïnten, sy kin hiel ferskaat. It wichtichste ding - it uterlik en de ynrjochting fan de salade, en it resept kin selektearre ôfhinklik fan jo foarkar.

Salade mei hin en koal

Hast alle resepten "Gorka" lettuce fereaskje dat in gerjocht fan fleis. Dit skûtel is hiel befredigend en voedzaam, dus it kin brûkt wurde as de kearn. Dus de yngrediïnten dy't wy moatte rieden de "Hills":

• chicken filets - 1 pc.;
• Aaien - 3 pcs.;
• Kaas - 150 g;
• Fresh tomaten - 3 pcs.;
• Napa kool (wyt) - 300 g;
• greens;
• flour;
• salt, piper;
• mayonaise;
• zonnebloemolie.

Wat te dwaan neist?

Om start zaymomsya tariede ballen fan daai. Om dit te dwaan, kombinearje de aaien, sâlt en moal. Knead it daai en diel yn lytse ballen dy't set yn siedende oalje. Dêrnei waskje de tomaten en smyt se yn siedend wetter. Smyt de hûd en snij yn strips.

Cabbage en shinkuem mnom hannen, tafoegjen oan har fyn chopped greens. Tsiis snije yn strips. Chicken fillet leggen yn siedene gezouten wetter en boil foar 12-15 minuten. Lit koel en dan snije yn blokjes.

Cook hurd seane aaien, sette se yn kâld wetter en skjin. Trije Whites en Laget apart op in rasp.

No wy nimme de skûtels, dat komt te lizzen in salade. Ideal grutte skûtel is geskikt foar dit doel. Dus, "Gorka" salade is lein yn leinen yn de folgjende folchoarder: koal, egg Laget, mayonaise, kip aaiwiten, mayonaise, tomaten, tsiis, mayonaise. Decorate it gerjocht boppe op gekookte deeg ballen.

Dat is alles, ús "Gorka" salade gekookte. Yt lekker!

"Hill" yn it Mongoalsk

Dus, hoe te rieden in salade, "Mongolian Hill"? It resept is perfoarst net dreech. Wy sille moatte dizze yngrediïnten:

• chicken filets - 500 g;
• beet (middelgrutte) - 4 pcs.;
• woartel - 2 pcs.;
• hurde tsiis rassen - 200 g;
• Pruimen - 6 pcs.;
• Knoflook - 3 kruidnagel;
• mayonaise;
• dille - beam;
• walnoten - in hânfol.

Stap foar stap cooking

It lizzen beets en itensiede yn siedend wetter foar 40 minuten. Dêrnei sette yn kâld wetter. We dogge itselde mei woartels en hin. Cooked grienten wrijven op in rasp. Chicken fleis snije yn lytse stikken en licht fry yn in panne. Yn in blender grind pruimen, dan walnoten. Trije tsiis op in medium rasp, shred de dille, knyflok trochjûn troch in masher.

Mayonaise miks met knoflook, sâlt, piper nei smaak. Op in grut platter salade spread "Gorka" lagen. Earste - heal beet pulp, en dan kip, mongen mei noten, mayonaise. Dit wurdt folge troch woartels mei tsiis mayonaise, pruimen. Boppe alle covered beet pulp (ynklusyf de kanten). Sprinkle mei chopped griene gerjocht. No lettuce "Mongolian Hill", it resept fan dêr't wy hawwe foarsteld, is klear foar gebrûk. Yt lekker!

"Nije slide"

Dizze salade sil sjen great oan it Nije Jier holiday tafel. It is hiel stevige en lekker. Dus, hokker produkten wy moatte tariede in salade, "Nije slide"? Se binne:

• chicken filets - 1 pc.;
• poddestuollen - 250 g;
• Aaien - 3 pcs.;
• Kaas - 150 g;
• Frisse komkommer - 2 pcs.;
• walnoten - in hânfol;
• mayonaise foar refueling;
• plantaardige oalje for frying;
• lettuce;
• sâlt.

Cooking prescription

Chicken fillet boil yn siedene gezouten wetter foar 12-15 minuten. Dan wy nimme út 'e panne en meie ôfkuolje. Snij de hin yn lytse stikken. We sette op 'e kachel yn in panne en jit werom plantaardige oalje. Mushrooms wurde wosken, fyn chop en stjoer it it fry foar 2-4 minuten.

Cook hard-seane aaien, koel en rub op in grof rasp. Ek is rapportearre mei de tsiis. Komkommer cut yn strips, walnoten mealree of fyn snien mei in mes.

Op brede gerjocht lei wosken en droege lettuce blêden. Dan folget in laach kip, mingd mei poddestuollen en mayonaise. Folgjende binne de aaien en komkommers. Tusken harren moat wêze mayonaise. Folge troch tsiis.

Salade "Gorka", it resept fan dêr't wy ek te besjen yn ferskate fariaasjes, struid mei walnoten en tsjinne om de tafel. Enjoy!

Troch de wei, as jo tocht dat de skûtel is hiel calorie-, ferfange de mayonaise mei soere rjemme of lege-fat yoghurt. Dan sil it net allinne lekker, mar ek nuttich.